Мультиварка небольшая на 3 литра какую выбрать отзывы – Лучшие Мультиварки 3 литра: фото, характеристики, цены, отзывы

15 лучших мультиварок — Рейтинг 2018 года (Топ 15)

Подборка самых популярных мультиварок, основанная на отзывах покупателей. Выбираем лучшую!

Автор: Ника Экхольм

Этот рейтинг лучших мультиварок мы составили на основании отзывов владельцев. Сегодня на рынке представлен большой ассортимент всевозможных моделей мультиварок, отличающихся качеством, конструкцией, функциональностью, внешним видом и, конечно же, стоимостью. На наш взгляд, отзывы — это наиболее объективный способ выбрать из множества моделей самые удачные.

Мультиварка позволяет готовить пищу разнообразными способами. С ее помощью можно печь пироги, готовить рыбу, котлеты и овощи на пару, варить суп, тушить, жарить и делать многое другое. В одном устройстве совмещены множество удобных и необходимых функций. Прибор не только избавляет от большей части работы, но и позволяет экономить время.

Итак, представляем вашему вниманию топ-15 лучших мультиварок 2017 — первой 2017 года в разных категориях: лучшие недорогие мультиварки (до 5000 р.), лучшие в средней ценовой категории, лучшие компактные мультиварки (такие модели хороши для приготовления детского питания либо для небольшой семьи), лучшие мультиварки премиум-класса, лучшие мультиварки с функцией жарки.

Рейтинг лучших мультиварок 2018 года

Лучшие недорогие мультиварки

Эта недорогая мультиварка является тем не менее многофункциональным и современным устройством с отменными характеристиками и впечатляющим набором возможностей. Важной особенностью Redmond RMC-M25 является наличие универсальной программы «Мультиповар» с расширенными установками значений температуры (35-160°С с шагом в 5°С) и времени готовки. А другая удобная функция «Мастершеф Лайт» позволяет корректировать эти же параметры уже непосредственно во время работы. Всего в меню модели 16 автоматических программ и 26 режимов с ручной настройкой. Общая картина будет не полной без упоминания актуальных функций: автоподогрева с возможностью отключения, отложенного старта (до 24 ч), разогрева, регулировки громкости или полного отключения звукового сигнала. Вместительная чаша для готовки (5 л) обладает антипригарным керамическим покрытием. Основные плюсы: Хорошая мощность – 860 Вт; Книга «120 рецептов» в комплекте; Универсальный набор программ. Минусы: Гарантия только 12 месяцев.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Лучшая недорогая мультиварка с функциональностью, как у дорогих моделей. При вместимости 5 литров мультиварка компактна и не занимает много места. По приготовлению никаких нареканий, разве только некоторые рецепты из книги требуют корректировки.

Мультифункциональное устройство мощностью 900 Вт и с объемом чаши 5 литров подойдет любителям разнообразного меню и сенсорных технологий управления. Мультиварка имеет 20 автоматических программ приготовления различных блюд, от обычной каши и супов до выпечки, йогурта и глинтвейна. Функция «мультиповар» поможет внести коррективы в параметры процесса готовки – температуру и время – для реализации своего, эксклюзивного рецепта. В комплекте к модели идут пластиковая емкость для обработки паром, мерная чашка, лопатка, половник, а также 6 баночек для йогурта. Материал комбинированного корпуса – пластик и нержавеющая сталь. Изготовитель – Китай. Гарантийный срок – 1 год. Основные плюсы: Многофункциональное устройство с режимом жарки. Функция SMART POT для автоматического определения готовности риса и выключения устройства. Антипригарное покрытие чаши. Есть книга рецептов. Минусы: Несъемная крышка неудобна при мытье после приготовления. Нет 3d нагрева, нагревательные элементы только в дне устройства. Небольшой паспортный срок службы – 3 года.

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Хорошая мультиварка, в чаше ничего не подгорает, даже яблоки в шарлотке. Взяла на дачу, удобно, не надо никакой плитки. Чаша вытаскивается и моется хорошо, с крышкой сложнее: протирать не очень удобно, т.к. несъемная.

Самая недорогая мультиварка в нашем рейтинге. Эта мультиварка мощностью 860 Вт с чашей объемом 5 литров, несмотря на невысокую цену, имеет все основные признаки мультифункционального устройства: режимы тушения, варки, жарки, приготовления на пару, разогрева, выпечки. Есть отсрочка старта, а также на корректировка процесса приготовления: изменение температуры и времени. Страна-производитель – Китай. Гарантия – год. Основные плюсы: Функциональная мультиварка с 11 программами, где уже установлено оптимальное время и температура. Возможность ручной настройки параметров (температуры, времени). Необыкновенно низкая цена для мультиустройства. Корпус из нержавеющей стали, дизайн можно выбрать из семи возможных цветов. Минусы: Крышка несъемная. Срок службы, заявленный производителем, всего 2 года. Не предлагается ни одного рецепта приготовления, инструкция к устройству неудобна.

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Привлекла цена, нисколько не пожалели, что купили эту мульттварку: приятный дизайн, множество программ. Часто включаем на подогрев после приготовления, чтоб еда была теплой к столу.

Самая многофункциональная мультиварка среди недорогих. В приложенной книжечке рецептов мало, но т. к. модель популярная, в интернете блюд для приготовления в мультиварке Polaris — море. Главное неудобство, за что и снижен рейтинг, — круговое меню. Основные плюсы: керамическая чаша с ручками хороший набор программ: 16 автоматических + мультиповар 3D нагрев таймер до 24 ч поддержание тепла до 24 ч емкость для йогурта в комплекте звуковой сигнал можно отключить Минусы: температура видна только на 2 режимах слабое место — кнопка на крышке чтобы выставить режим, нужно много раз нажимать кнопку «Меню» (перебором), при этом назад отмотать нельзя, если промахнешься, придется перебирать все заново

9.4 / 10 Рейтинг Отзывы Теперь я без нервов (!) готовлю плов, рыбу на пару и еще много чего, а главное, йогурт и сметану (на том же режиме, что и йогурт). Так что для меня эта вещь стала любимой, после стиральной машины))

Smile MPC-1141 – одна из лучших бюджетных мультиварок, цена которой доступна практически для всех, а качество приготовления пищи и функциональные возможности при этом на достойном уровне. Корпус модели изготовлен из чёрного пластика, управление электронное с сенсорными кнопками и светодиодным дисплеем. Внутренняя поверхность 4-литровой чаши из алюминиевого сплава покрыта антипригарным тефлоновым слоем. Приготовление самых разнообразных блюд для всей семьи становится возможным, благодаря 6 универсальным программам. Причём такие режимы, как «Плов» и «Каша на воде», активируются с фиксированным временем, а выбор варианта с использованием тушения, выпечки или варки на пару подразумевает возможность самостоятельно устанавливать продолжительность готовки. Мощность прибора – 700 Вт. В наличии таймер отсрочки до 24 часов и функция автоматического переключения в режим подогрева. Основные плюсы: Низкая цена; Защита от перегрева; Книга рецептов. Минусы: Дешёвый пластик; Гарантия только 1 год.

9.1 / 10 Рейтинг Отзывы Главный и неоспоримый плюс данной мультиварки – цена. А она ещё и неплохо готовит за эти деньги. Первое время присутствовал запах пластика. Решили проблему с помощью лимона в воде. Программы очень даже неплохие и книга с рецептами есть.

Лучшие мультиварки в средней ценовой категории

Лидер в средней ценовой категории — без сомнения, REDMOND. В частности, REDMOND SkyCooker M800S — многофункциональный кухонный прибор с возможностью управления с мобильного телефона. Основные плюсы: дистанционное управление с мобильных устройств большая чаша (5 л) с керамическим покрытием 20 автоматических программ (в т. ч. паста, тесто, пастеризация, фритюр, йогурт и др.) и большие возможности настройки вручную Минусы: немного громоздкая, не на каждом столе будет смотреться

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы По-моему это лучшая мультиварка – ни к функциональности, ни к качеству претензий нет. Комплектация устраивает, программ достаточно, и приложение на смартфоне удобное. Теперь готовлю сам в удовольствие!

Весьма достойная и не особо дорогая мультиварка от хорошего производителя. Для равномерного и качественного приготовления блюд термическая обработка производится с помощью нижнего, бокового и верхнего нагревательных элементов. Объём чаши, обладающей внутренним тефлоновым покрытием, в разных источниках часто указывается по-разному. Чтобы окончательно развеять сомнения, вот точная и достоверная информация: полная вместимость (до краёв) – 4.85 л, полезная (для продуктов) – 1.8 л. Общее количество предустановленных программ – 11. В том числе выпечка, тушение, приготовление на пару, плов, молочная каша, жарка. Неплохо дополняют стандартный набор такие режимы, как турбо и автоматический подогрев. Мощность модели – 1000 Вт. Электронное управление простое и понятное с микрокомпьютером для контроля температуры на разных стадиях приготовления. Крышка парового клапана – съёмная. Основные плюсы: Надёжный производитель; Качественная сборка; Актуальный набор функций. Минусы: Маленький дисплей.

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Мультиварка готовит отлично. Режим Турбо реально работает. Набор программ оптимален – есть всё необходимое и ничего лишнего. Хорошее приобретение по полностью оправданной цене.

Не очень мощная, но достаточно функциональная мультиварка оснащена «искусственным интеллектом» — системой «Fuzzy logic», которая оптимизирует параметры процесса приготовления. Основные плюсы: 9 автоматических программ легко управлять и мыть таймер до 24 ч надписи на кнопках доступны даже для пожилых, хорошо видны Минусы: цветовое решение — на любителя если готовить строго по инструкции, некоторые овощи остаются полусырыми, нужно экспериментировать

9.3 / 10 Рейтинг Отзывы Готовлю я не по книге рецептов, а исключительно по велению сердца. Мне нужна мультиварка для тушения вторых блюд и томления супов. И вот ничего ни разу не пригорело, не убежало. Главное не выходить за пределы допустимого объема.

Одна из самых привлекательных в плане дизайна мультиварок. Однако, только этим достоинства модели не исчерпываются. В меню доступны 19 автоматических программ и режим «Мультиповар Pro» с возможностью ручной настройки времени и температуры приготовления на разных этапах. Внутренняя чаша с антипригарным покрытием ёмкостью 5 литров подходит для мытья в посудомоечной машине. За равномерное распределение тепла отвечает технология 3D-нагрева, что заметно снижает вероятность пригорания продуктов. Традиционно присутствует таймер отсрочки запуска, который в данном случае ограничен 24 часами. Мощность прибора вполне приличная – 980 Вт. Есть, к сожалению, и небольшая «ложка дёгтя» – не самое удобное расположение парового клапана и излишне громкое и навязчивое звуковое сопровождение. Основные плюсы: Стильный дизайн; 2-летняя фирменная гарантия; Функциональность.

9.2 / 10 Рейтинг Отзывы Очень симпатичная мультиварка с приличным набором возможностей. Наличие 3D-нагрева явно улучшает качество готовки в сравнении со старой моделью. Пользоваться легко и удобно, немного раздражает звук, но можно привыкнуть.

Одна из самых популярных мультиварок. Основные плюсы: 17 автоматических программ и функция мультиповар большая чаша (5 л) с керамическим покрытием, с ручками съемная внутренняя крышка 3D нагрев выключатель на шнуре Минусы: нет блокировки от детей мрачноватый дизайн

9.2 / 10 Рейтинг Отзывы Чувствую разницу с прежней мультиваркой – эта намного лучше! В ней как-то все очень продумано. В комплекте есть ложечки, контейнеры для пара и фритюра. Короче, за 2 мес использования я испробовала все программы и вдохновилась выпечкой

Лучшие мультиварки премиум-класса

Мощная мультиварка знаменитого южнокорейского производителя. Несмотря на большое количество функций, управляется очень просто. Дает подсказки голосом. В конце приготовления действительно кукует, что очень развлекает владельцев (особенно, новичков). Основные плюсы: тяжелая, добротная чаша с ручками прочное покрытие чаши (5-слойное, мраморное) индукционный нагрев 3D нагрев удобное, понятное меню голосовой помощник с регулировкой громкости много программ (в т.ч. выпечка, приготовление на пару, духовка, плов, йогурт, медленноварка и др.), есть и ручная настройка функция очистки паром защитный экран (крышку) можно снять и вымыть отдельно консультацию техподдержки можно получить даже по скайпу. Минусы: объема водосборника иногда не хватает, переполняется.

9.9 / 10 Рейтинг Отзывы Все блюда, которые успела приготовить получились отлично, не придраться. Плов на 5 с плюсом. Каши молочные не пригорают и не выкипают, просто чудо. Творог, йогурт, суп, овощи — в ней хочется готовить много и часто!

Лучшие компактные мультиварки для небольшой семьи

Мультиварка небольшой высоты (24 см) легко поместится в любой кухонный шкаф и полку. 14 автоматических программ позволяют готовить широкий диапазон блюд: запеканки и омлеты, борщи и паровые котлеты и т.д. Функция «мой рецепт» позволяет время и температуру корректировать вручную. Управление электронное. Дисплей информирует об оставшемся времени приготовления и режиме работы. Есть функция отложенного старта и автоподогрева. К устройству прилагается книга подробных рецептов, контейнер-пароварка, мерная емкость, ложка и половник. Страна производства – Китай. Гарантия – 3 года. Основные плюсы: Чаша с антипригарным покрытием не царапается, хорошо моется в посудомоечной машине. Программа сохраняется в течение 20 минут при отключении электроэнергии. Удобная съемная крышка. Длительная гарантия производителя.

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Хорошая компактная мультиварка, выбирали по отзывам. Она с успехом заменяет и духовку, и йогуртницу, и плиту. Готовлю все: от рагу, гуляшей и супов до пиццы и омлета, пища не пригорает. Прекрасно получается выпечка. Но нужно время и терпение, чтобы разобраться со всеми функциями.

Лучшие индукционные мультиварки

Мультифункциональное устройство мощностью 1200 Вт с 48 автоматическими программами приготовления более 100 видов блюд, от обычных супов и каш, до фондю, выпечки, сыров и пр. Особенность мультиварки – индукционный 3d нагрев для более быстрого и равномерного прогревания продуктов с высокой точностью поддержания температуры. Есть и стандартные для всех мультиварок функции – отложенный старт и подогрев. Для режима «на пару» в комплекте предусмотрен двухуровневый контейнер для приготовления двух блюд сразу. Есть фритюрная емкость, мерный стакан, ложка и лопатка. Гарантия – 1 год. Основные плюсы: Громадный диапазон программ для настоящих гурманов. Можно создавать собственные алгоритмы приготовления с определенными параметрами и запоминать их. Технология индукционного 3d нагрева. Полированная чаша из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием. Экологическая безопасность всех элементов мультиварки, контактирующих с продуктами, отсутствие в них бисфенола А. Блокировка от детей. Продолжение режимной программы при перебоях в электроснабжении. Привлекательный дизайн: серо-белая спокойная цветовая гамма. Минусы: Максимальная температура 160°C может быть недостаточной для некоторых видов выпечки. Нет функции скороварки. Немаленькая цена.

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Мультиварка от Bosch – действительно лучшая, она радость для всей семьи. Индукционный нагрев – вещь удобная, на него денег не жалко. Корпус крепкий, готовит хорошо, съемные части моются удобно – в посудомоечной машине.

Лучшие универсальные мультиварки с функцией жарки

Модель мощностью 860 Вт соединяет в себе духовку, мультиварку и обычную электроплиту, на которой можно жарить. Есть возможность стерилизации и пастеризации. Просто находка, лучшая мультиварка для дачников, не готовых отказываться от разнообразной пищи на целый сезон. Особенность конструкции – поднимающийся нагревательный элемент (функция MASTERFRY). В верхнем положении на него можно поставить любую жаропрочную посуду с плоским дном и диаметром, не превышающим размер ТЭНа. Есть функции подогрева и поддержания необходимой температуры приготовленного блюда. Старт программы можно отложить. Производство – КНР. Гарантийный срок – 2 года. Срок службы, заявленный производителем – 5 лет. Основные плюсы: Внушительный диапазон программ приготовления, всего 13 наименований: варка на пару, тушение, жарка, выпечка, экспресс (для приготовления рассыпчатых каш) и т.д. Корректировка температуры и времени в процессе готовки. Матовая нержавеющая поверхность корпуса менее маркая, на ней практически не видны отпечатки пальцев. В комплекте емкость для готовки (5 л), сковорода с ручкой, контейнер-пароварка, черпак и мерный стакан, а также книга рецептов. Чаша не имеет ручек, которые неудобно мыть. Для ее вынимания из мультиварки прилагаются специальные щипцы. Интуитивное электронное управление. Минусы: Нет объемного 3d нагрева.

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Довольны своей мультиваркой. Получили в подарок. Дополнительно приобрели 4 баночки для йогурта и фритюрную корзинку. Готовим все. Особенно нам полюбилось запеченное в фольге мясо. Получается сочное и пропеченное.

Модель мощностью 1500 Вт с электрогрилем позволяет получить поджаристую корочку на продуктах. Целый парад программ для любителей готовить часто и разнообразно без особых усилий: приготовление на пару, жарка во фритюре, жаркое, размораживание, каши, пицца, фондю, йогурт и т.д. Объем емкости – 5 л. Мультиварка имеет электронное управление, оно более точное и гибкое в настройке, чем механическое. Цифровой дисплей информирует о времени приготовления и выбранной программе. В комплект входит сетка для фритюра и решетка для пароварки. Изготовитель – Китай. Гарантия – 1 год. Основные плюсы: 18 автоматических алгоритмов приготовления, в том числе поджаривание на гриле. Яркий, привлекательный дизайн, скорее, для любителей авангардизма, чем классицизма: черно-красный квадрат Малевича. Корректировка параметров программы в процессе приготовления. Антипригарная квадратная чаша, съемная крышка. В комплекте – вилки для фондю, решетки для пароварки и запекания, фритюрная корзина. Прозрачная крышка – возможность подглядывать за процессом. Минусы: Сенсорная панель не предназначена для влажных рук, что часто случается на кухне. Небольшой гарантийный срок (год) и срок службы (3 года). Нагревательный элемент только на дне мультиварки.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Мультиварка должна уметь все. Мы так решили и приобрели эту модель. Кладешь продукты, выбираешь программу и ждешь, когда все само приготовится. Интерфейс понятный, мощность программ часто уменьшаем в процессе, чтоб не подгорело.

Усовершенствованная разновидность домашней мультиварки от Redmond – мультикухня. Данный термин означает, что один компактный прибор способен стать реальной альтернативой сразу нескольким – собственно, мультиварке (пароварке, йогуртнице), кухонной плите и духовке. Особенностью конструкции RMK-M271 является наличие системы подъёма нижнего плоского нагревателя для жарки на сковороде, которая, кстати, присутствует в комплекте. Помимо экономии пространства, преимущество мультикухни перед обычной плитой заключается ещё и в том, что сжечь или пережарить продукт почти нереально. Ведь по прошествии заданного времени происходит автоотключение. В классическом варианте для готовки применяется вместительная чаша объёмом 5 литров с керамическим покрытием. Что касается программ, их всего 42 (16 автоматических и 26 с ручной настройкой). Доступны уже знакомая функции: «Мастершеф Лайт», отсрочка приготовления, автоматический подогрев, возможность отключения звуковых сигналов. Важно отметить, что в режиме MasterFry можно использовать самую разную посуду для жарки, варки или кипячения воды подходящую по размеру. Основные плюсы: Многофункциональность; Сковорода с керамическим покрытием в комплекте; 2 года гарантии. Минусы: Медленный нагрев сковороды; Несъёмная крышка.

9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Мультиварка вместе с керамической сковородой за такую цену – это просто находка. Брали с собой на дачу как замену плите – отлично. Кипятили чай, варили кофе на поднятом ТЭНе, а уж обед приготовить – вообще не проблема.

Модель позиционируется производителем как устройство 5 в 1: мультиварка, духовка, аэрогриль, сковорода, фритюрница. Объем чаши – 5 литров. За процессом интересно наблюдать – прозрачная крышка в помощь. Нагрев происходит нижним и верхним нагревательными элементами мощностью 1000 Вт и 1400 Вт соответственно. Функция конвекции ускоряет процесс готовки, делает его более равномерным по объему чаши. Получится поджарить мясо или рыбу с хрустящей корочкой. Жидкие блюда готовятся с помешиванием, лопатка съемная. Бренд – Франция. Страна-изготовитель – КНР. Гарантия – 2 года. Основные плюсы: 7 основных автоматических программ и функция мультиповар для собственных разнообразных рецептов. Регулировать можно время готовки и мощность мультиварки. Технология SHS кругового нагрева с конвекцией. Керамическое покрытие емкости. Автоматическое отключение мультиварки при окончании процесса. Простота управления: поворотная ручка для выбора режима и числовой дисплей для установки необходимой мощности и времени приготовления. Эффектный дизайн. Минусы: Не на всех режимах достаточно времени, установленного в программе, приходится часто корректировать (по отзывам покупателей). Чашу неудобно ставить вне мультиварки, на стол – не дает выступ на дне. Довольно высокая цена.

9.4 / 10 Рейтинг Отзывы Выбирали хорошую мультиварку, а приобрели все сразу, целую кухню с разнообразной техникой в одном компактном устройстве. Особых чудес не ждали, но техника полезная, картофель фри и жареная курочка получаются замечательно, а вот тушит не очень хорошо, бульон выкипает.

Какая мультиварка самая лучшая?

Мы в нашем рейтинге постарались объективно оценить достоинства и недостатки популярных мультиварок разных фирм-производителей. Выяснили, чем чаще всего возмущаются владельцы в отзывах. А решать, какой модели отдать предпочтение, конечно, вам.

Напоследок хочется сказать, что, как и у любой современной техники, у мультиварок есть сторонники, которые очень довольны прибором, и люди, которые считают деньги, потраченные на покупку, выброшенными на ветер.

Если вы не уверены, нужна ли вам вообще мультиварка — можно посоветовать не покупать сразу дорогую — у моделей подешевле тоже много довольных владельцев. И тут, мы надеемся, наш топ 15 может быть вам полезен. Желаем удачной покупки!

Обновлено: 03.05.2018

www.expertcen.ru

рекомендации и 10 лучших моделей

Приветствую вас, дорогие читатели моего блога. В предыдущей статье мы провели анализ и пришли к выводу, что мультиварка — бесспорно полезный прибор на любой кухне. Теперь пришло время подобрать для себя лучшую модель. В данной статье я приведу несколько полезных рекомендаций, как выбрать мультиварку, 10 лучших вариантов и их сравнительную характеристику для наглядности. А также подскажу, на что обратить внимание при покупке.

В своей практике мне приходилось ни раз сталкиваться с заблуждениями покупателей по поводу качества модели. Так, некоторые считают, что главное в мультиварке корпус, тогда как сердцем ее является чаша, которая чаще всего и требует замены. Что касается корпуса, то он всегда пластиковый, а металлические вставки используются лишь для эстетичности (или это хитрый способ ввести в заблуждение?). Давайте разберемся, на что обратить внимание, чтобы сделать правильный выбор.

Учимся оценивать мультиварку по значимым параметрам

В огромном разнообразии моделей мультиварок легко потеряться, а между тем у них не так уж и много отличий, основными из которых являются дизайн и размер корпуса, потребляемая мощность и объем чаши. Дизайн — дело личного вкуса, хотя при выборе советую учитывать общий стиль кухни: если у вас вся техника хромированная, то милая мультиварка из белого пластика будет неуместна. В тоже время не стоит без надобности переплачивать за якобы металлический корпус, так как такие вставки не несут никакой функциональной нагрузки.

Что касается мощности, то оптимальным, с точки зрения скорости приготовления и затрат электроэнергии, будут варианты с 600 — 800 Вт. Мощность в 1000 и более Вт характерна для мультиварок-скороварок. Достаточный объем чаши каждый выбирает сам, но, как показывает практика, маленькая чаша на 2 — 3 литра подойдет только одиночкам, а для семьи лучше приобрести чашу на 5 литров. На этом список параметров, где можно проявить вольность, заканчивается. Теперь перейдем к особенностям, где требуется совет специалиста.

И так, начнем с самого главного — с чаши. Чаще всего встречаются чаши с тефлоновым антипригарным покрытием, которое требует бережного ухода и не отличается долговечностью, и уже через 3 — 5 лет хозяйки начинают жаловаться на подгорание во время жарки и прилипание продуктов ко дну. Хотя сегодня производители стремятся повысить срок службы таких чаш нанесением многослойного покрытия. Отдавать предпочтение лучше мультиваркам с толстостенными чашами. Более долговечной будет керамическая чаша, которая проще в уходе, но более хрупкая и стоит дороже. Однозначно сказать, какое покрытие в мультиварке лучше, затруднительно, так как каждый тип имеет свои плюсы и минусы.

При выборе любой бытовой техники для дома, нужно обращать внимание на ее безопасность. Модели с отсоединяющимся шнуром питания кажутся более удобными (закончил готовить, отсоединил шнур и убрал, чтобы не мешался), однако из-за возможности попадания воды повышается риск замыкания, поэтому жестко зафиксированный шнур более безопасен.

Чтобы ежедневный уход за прибором был простым и быстрым, мультиварка должна иметь съемный клапан, который легко промыть и просушить. Промывать клапан следует после каждого цикла приготовления, так как он может впитывать запахи.

Не все модели имеют полезное приспособление — влагосборник для конденсата. С помощью прозрачного пластикового стаканчика, закрепляющегося с тыльной стороны прибора, можно решить проблему «луж» на столе после каждого открывания крышки.

Покупатели часто просят: «Посоветуйте, какие программы и функции действительно нужны». На сегодня все мультиварки из средней ценовой категории имеют стандартный набор программ (6 — 8), позволяющий делать все необходимое. Редко могут отсутствовать программы выпечка/десерты и йогурт. В дорогостоящих моделях имеется функция «мультиповар», которая позволяет задавать параметры приготовления вручную. В остальном особой разницы нет, хотя сами режимы у разных производителей могут называться по-разному. Такие дополнительные опции, как таймер, автоподогрев и разогрев готового блюда уже не являются диковиной и присутствуют во всех моделях. Таким образом, функционал мультиварки переходит на второй план при выборе.

Еще один важный момент, стоящий внимания — тип и расположение нагревательного элемента. В бюджетных вариантах чаще всего он расположен только снизу. Мультиварки с нижним подогревом имеют трубчатый электронагреватель (тэн) — самый простой и дешевый. Улучшает качество готовки и сокращает время равномерный разогрев по бокам чаши. Такой тип называется индукционным, что означает бесконтактный нагрев посредством электромагнитных волн. В дорогих моделях могут присутствовать дополнительные боковой и верхний нагревательные элементы, что получило название 3D-нагрев. Мультиварки такого типа могут запекать румяную выпечку с поджаренной корочкой. Но прежде чем переплачивать за трехмерный нагрев, стоит убедиться, что речь идет именно о полноценном дополнительном нагревательном элементе, а не о металлическом отражающем покрытии внутренней стороны крышки или маломощном элементе.

Последнее, что требуется оценить — понятность управления, информативность дисплея и удобство расположения сенсорных кнопок. В идеале эти параметры нужно протестировать, так как для каждого человека имеется свое понятие о простоте управления. Некоторые модели могут иметь звуковое сопровождение программ и этапов режима, что помогает слабовидящим и пожилым людям.

Если вы будете оценивать каждую мультиварку по параметрам, приведенным выше, то ваш выбор будет действительно лучшим. Однако нельзя игнорировать ценовой аргумент. В любом случае найти оптимальное соотношение цены и качества будет проще, если использовать полезные советы этой статьи. В выборе фирма не должна играть решающую роль, как многие привыкли полностью доверять бренду.

Десятка лучших мультиварок

Умение правильно оценивать понравившуюся дизайном модель мультиварки поможет избежать покупки низкокачественного товара, а также переплаты за ненужные опции. К сожалению, производители склонны утаивать некоторые особенности своей техники. Так, к примеру, никто не предупредит вас, что модель не может, как следует пропечь творожную запеканку (низ сгорит, а верх так и останется бледным). В технических паспортах не указывают, с какого момента начинается отчет времени программы: с нажатием кнопки пуска или после достижения ингредиентов комнатной температуры. Это важно, ведь одно дело готовить на пару овощи из холодильника и совсем другое — из морозильной камеры. Все тонкости, с которыми можно столкнуться лишь при эксплуатации, можно узнать у тех, кто уже приобрел товар и некоторый опыт его использования.

Таким образом, чтобы понять, какая модель лучшая или одна из лучших, нужны не только технические характеристики от производителя и мнение экспертов, но и отзывы обычных покупателей.

Представляю вашему вниманию ТОП самых популярных и надежных мультиварок:

• Polaris PMC 0517AD – многофункциональная, стильная мультиварка с простым интуитивным меню на русском языке. При весьма серьезной оснащенности ее можно купить по доступной цене, что не может не радовать. Помимо стандартных дополнительных опций, она имеет возможность отключения подогрева готового блюда при запуске программы (это позволяет значительно экономить электроэнергию в тех случаях, когда вы надолго отлучаетесь из дома и горячий обед вам не нужен) и сохранения текущей программы в памяти на протяжении 2 часов при внезапном отключении электричества. В этой модели отсчет времени программы начинается с момента закипания воды, поэтому не удивляйтесь, если блюдо будет готовиться несколько дольше. Несмотря на заявленный 3D нагрев, не надейтесь обрести верхний нагревательный элемент на крышке. Покупатели отмечают присутствие запаха пластмассы в первые недели готовки, избавиться от которого поможет кипячение воды с кусочками лимона в течение 10 — 15 минут. (2 магазин, 3 магазин, 4 магазин — серая, 5 магазин — серый — Россия, Беларусь, UA, Казахстан, 6 магазин).
• Redmond RMC-M800S – эта мультиварка возглавляет рейтинг продаж во многих интернет-магазинах. Она выделяется из других мультиварок возможностью управления через мобильное приложение на смартфоне. Менять параметры приготовления можно даже в процессе выполнения программы. Пользователи отмечают высокое качество готовых блюд, легкость мойки чаши и простоту управления. (2 магазин — по всему Миру).
• Philips HD4731/03 – качественная и надежная мультиварка от известного бренда с гарантией 2 года. Она имеет скромную комплектацию (нет даже стандартных ложек в наборе), но отличается изящным дизайном и хорошим функционалом. Автоподогрев можно отключить, имеется защита от детей, мелодичный звуковой сигнал, объемная книга рецептов. Чаша имеет удобные силиконовые ручки, позволяющие безопасно извлекать ее после завершения программы. (2 магазин, 3 магазин, 4 магазин).
• Cuckoo CMC-HJXT0804F – дорогостоящая мультиварка с возможностью приготовления под давлением. У нее есть все, что только может потребоваться для приготовления здоровой и вкусной еды. Производитель позаботился о безопасности пользователей: не нагревающиеся ручки чаши, система постепенного сброса пара, блокировка прибора при отсутствии чаши, защита от перегрева. Одна из немногих 3D мультиварок с нагревательными элементами не только в днище и по бокам, но и в крышке. (2 мультимагазин).
• Moulinex CE 503132 – мультиварка высокой мощности с функцией скороварки. Высокая цена оправдана хорошим качеством изделия и вкусовыми достоинствами блюд. Большинство отзывов содержат высокую оценку работы девайса и его управления. (2 магазин, 3 магазин, 4 магазин — Россия, Беларусь, UA, Казахстан).
• Vitesse VS-571– самая простая и дешевая мультиварка, которая с легкостью выполняет свое непосредственное назначение. Отличный выбор для тех, кому нужен горячий обед на даче после работ в саду. Кнопочный дисплей с крупными символами и простое управление непременно оценят пенсионеры. Радует приятный дизайн — ничего лишнего и полный набор вспомогательной посуды. В целом покупатели остаются довольны соотношением качества и цены. (мультимагазин).
• Redmond RMC-M92S – еще один представитель лидера в производстве бытовой техники для кухни с возможностью управления через приложение в смартфоне. Модель имеет набор функций в полном соответствии с ценовой категорией. Покупатели отмечают временное присутствие запаха пластика и неудобные сенсорные кнопки. Книга рецептов включает огромное количество блюд и оформлена достаточно наглядно и понятно. (2 магазин — по всему Миру, 3 магазин, 4 магазин, 5 магазин).
• мультикухня REDMOND RMK-M452 – инновационная модель за доступную цену. Лучший выбор для тех, кто любит разнообразное меню. Ее особенностью является наличие подъемного нагревательного элемента, что позволяет готовить на сковороде. С ее помощью можно печь даже оладьи и блинчики. Такой прибор значительно расширяет возможности пользователя, включая стерилизацию посуды, приготовление творога, расстойку теста и выпечку хлеба. По качеству и функционалу это, пожалуй, самая хорошая бюджетная мультиварка. (2 магазин — по всему Миру, 3 магазин, 4 магазин, 5 магазин).
• Redmond RMC-M40S – еще одна модель, управляемая со смартфона, только за меньшие деньги. Это компактная мультиварка с хорошим функционалом, соответствующим современному уровню технологии. Покупатели отмечают достойное качество всех блюд, включая выпечку. Рецепты понятные и правильные, результат получается соответствующий ожиданиям. К недостаткам можно отнести отсутствие в комплектации контейнера для готовки на пару. (2 магазин — по всему Миру, 3 магазин, 4 магазин, 5 магазин, 6 мультимагазин).
• Moulinex MK 707832 – простая модель приятного дизайна и хорошего качества. К недостаткам можно отнести невозможность отключить автоподогрев до начала программы и отчет времени программы сразу же после нажатия кнопки «Пуск» (без установления определенной температуры). Судя по отзывам, одни пользователи остались довольны приобретением и с успехом готовят на всех режимах, а другие больше всего жалуются на выпечку и молочные каши. (2 магазин, 3 мультимагазин).

Сравнение технических характеристик популярных мультиварок

Модель	Объем чаши /Мощ-ность	Покрытие чаши	Коли-чество прог-рамм/ мульти-повар	Тип нагрева	Примечание
POLARIS PMC 0517AD	5 л / 860 Вт	керамика	16/есть	3D нагрев	В комплекте решетка для приготовления на пару и баночки для йогурта
REDMOND RMC-M800S	5 л / 900 Вт	антипригарное	20 + 28 ручных/есть	3D нагрев	Возможно управление со смартфона через мобильное приложение
PHILIPS HD4731/03	5 л / 980 Вт	керамика	19/есть	3D нагрев	Высокое качество чаши (толстые стенки, наличие ручек)
CUCKOO CMC-HJXT 0804F	4 л / 1190 Вт	сталь с титановым антипри-гарным покрытием (5 слоев)	14/есть	Двухкон-турный 3D нагрев, индук-ционный и тэновый	Мультиварка-скороварка, имеются встроенные часы, голосовой гид и контейнер для сбора конденсата
BORK U400	4 л / 1250 Вт	антипригарное	10/есть	Индук-ционный	Имеет отсоединяемый шнур питания
VITESSE VS-590	5 л / 700 Вт	тефлон	6/нет	нижний тэн	Компактная и легкая, LED дисплей
REDMOND RMC-M92S	5 л / 860 Вт	керамика	17/есть	3D нагрев	Дистанционное управление со смартфона, имеется контейнер для сбора конденсата
REDMOND FM 4502	5 л / 860 Вт	керамика	16/есть	3D нагрев с тремя нагрева-тельными элементами	Имеет отсоединяемый шнур питания, в комплекте сковорода, пароварка, фритюрница, мерный стакан, ложка
REDMOND RMC-M40S	5 л / 700 Вт	керамика	17/есть	нижний тэн	LED дисплей, отсоединяемый шнур питания, имеется контейнер для сбора конденсата
MOULINEX MK 707832	5 л / 750 Вт	керамика	13/нет	нижний тэн	В комплекте есть все необходимое, кроме стаканчиков для йогурта.

В нашем рейтинге представлены только модели с оптимальным объемом чаши, поскольку они чаще покупаются. В список не вошли многие достойные бренды, но описать все хорошие модели просто не реально. В любом случае, изучив предложенный ТОП лучших мультиварок и усвоив рекомендации по правильному выбору модели, вы сможете самостоятельно оценить понравившийся девайс, не надеясь на дельный совет и субъективное мнение продавца-консультанта. Прежде всего, нужно определить, что важнее: функционал, дизайн и компактность, удобство управления, комплектация, цена или качество корпуса и чаши. Как показывает практика, найти сочетание всех параметров можно лишь в дорогих моделях, в остальных же случаях придется чем-то жертвовать.

Надеюсь, что после прочтения статьи у вас осталось меньше вопросов, либо они все разрешились. Подписывайтесь на новости блога и делитесь понравившимся материалом в социальных сетях.

Если хотите быть в курсе, я есть в instagram, где выставляю новые статьи, которые появляются на сайте. Почему я об этом говорю? Потому что скоро выйдут новые статьи про мультиварки. А вы будете первыми, кто их прочтёт.

Спасибо за внимание! До новых встреч на моём блоге. С уважением, Ростислав Кузьмин.

ya-rostislav.ru

Как выбрать мультиварку на 3 литра

На современном рынке бытовой кухонной техники уже не первый год лидирующие позиции занимает мультиварка. Это компактное многофункциональное приспособление может заменить собой не только сковороду, кастрюлю, печь, йогуртницу, но и многое другое.

Моделей мультиварок довольно много. Они отличаются дизайном, объёмом чаши, материалом из которого изготовлены, а также набором и количеством программ для приготовления пищи.

Свой выбор на этот раз мы бы хотели остановить на мультиварках с небольшим объёмом чаши. Такая мультиварка компактна, легко транспортируется и занимает минимум места у Вас на кухне. Давайте попробуем выбрать лучшую мультиварку на 3 литра.

Говоря о плясах такого объёма чаши также нельзя не отметить, что она идеально подойдет для семьи из 2 – 3 человек. Также такую мультиварку удобно брать с собой на дачу, а студенты могут без проблем разместить такой агрегат у себя в комнате. Мультиварки с малым объёмом чаши такие же функциональные и качественные, как и мультиварки больших объёмов. А выбирая между одинаковыми моделями мультиварок с разным объёмом чаши, Вы ещё и сэкономите деньги и электроэнергию, выбрав более компактную модель.

 

Перед Вами наш небольшой список, который поможет Вам правильно выбрать мультиварку на 3 литра.

 

Эта мультиварка компактна, имеет мощность 500 Вт, оснащена электронным управлением. Модель выделяется среди аналогичных качеством чаши. Она выполнена из качественной керамики. В арсенале мультиварки 10 программ, которые без особых усилий позволяют готовить самые разнообразные блюда. Объём чаши мультиварки 3 литра, чего вполне достаточно для семьи из 2-3 человек. Кроме автоматических программ, есть функция ручной настройки, режим подогрева и отложенного старта на 24 часа.

Эта модель отвечает всем требованиям современного покупателя. Мультиварка имеет 17 программ для приготовления пищи. Из них три режима для приготовления каш, программа для приготовления домашнего йогурта и сметаны, а также режим для приготовления дрожжевого теста. Также в мультиварке есть возможность установки программ в ручном режиме. Вы сможете задать нужную Вам температуру от 25 до 150 градусов. На дисплее можно увидеть, какой режим Вы выбрали, время, которое осталось до готовности блюда и температуру. Объём чаши этой модели также 3 литра.

Эта мультиварка относится к ряду доступных по цене моделей. Корпус, чаша и другие детали выполнены из качественных материалов. Мультиварка компактна, имеет мощность 500 Вт, и нужный нам объём чаши. В арсенале мультиварки 10 автоматических программ для приготовления различных блюд. В мультиварке есть дисплей, где отражается вся необходимая информация. Также устройство оснащено функцией подогрева и отложенного старта. Хороший выбор за разумную цену.

Эта модель  представляет собой улучшенную и более функциональную технику, чем её предшественница М12. Такая мультиварка отлично подойдет для дачников, и семей с маленькими детьми. У мультиварки в арсенале 25 программ, среди которых: пастеризация, стерилизация, молочные каши, йогурты, кефиры, творог. Мультиварка рассчитана на объём 3 литра. Чаша её покрыта керамикой. Мощность мультиварки 500 Вт, что делает её не затратной в расходе электроэнергии. Кроме набора стандартных автоматических программ, Вы можете самостоятельно, вручную настраивать режим приготовления (выбирать температуру и время). По соотношению цены и качества многие покупатели признали данную модель лучшей мультиваркой для дома.

Конечно же, нельзя представить рейтинг мультиварок без такого явного лидера на рынке бытовой техники – компании Philips. Представляемая нами модель мультиварки отличается высокой производительностью, отличным качеством, и конечно же, имеет объём чаши 3 литра. Эта мультиварка выгодно отличается от предыдущих, представленных нами моделей. В этой мультиварке чаша обладает функцией 3Д нагрева, что позволит Вашим блюдам готовиться равномерно. Мощность этой модели – 665 Вт.

Внимание! Также существует ряд других моделей мультиварок, объём чаши которых будет 3 литра. А ещё Вы можете обратить свое внимание на модельный ряд с объёмом менее 3 литров. Такие мультиварки удобно брать с собой в путешествие, на дачу, а также в других подобных ситуациях. Например, спросом пользуются мультиварки с чашей 2,5 и даже 2 литра.

Также хотелось бы напоследок дать ряд полезных советов для правильного выбора мультиварки:

• Всегда лучше выбирать модель мультиварки с функцией скороварки. Это поможет Вам быстрее приготовить еду.
• Лидеры на рынке бытовой техники в своих мультиварках не устанавливают много «ненужных» программ. Такой маркетинговый ход больше присущ дешевым малоизвестным компаниям.
• Выбирайте мультиварки с более высокой мощностью. Это позволит чаше быстрее разогреваться, а Вам быстрее приготовить блюдо.
• Чтобы рассчитать оптимальный объём чаши для Вашей семьи, стоит взять во внимание норму 1 — 1,5 литра на одного человека.
• Вам не потребуется 50 ненужных программ. Нет смысла переплачивать за это. Достаточно 7 – 10 стандартных режимов и функции ручной настройки.
• Для удобства вынимания чаши из корпуса мультиварки в чаше есть небольшие ручки. Обратите свое внимание именно на такие модели мультиварок.
• Если Вы стоите перед выбором: тефлоновое покрытие или керамическое, обязательно выбирайте керамическое. Оно более надежное и безопасное.
• Важной деталью мультиварки является её крышка. Внимательно изучите качество этой детали. Также отдавайте предпочтение мультиваркам со съёмной верхней крышкой. Вам будет проще и удобнее её мыть.
• Обязательно покупайте модели мультиварок с влагосборником.
• Обратите внимание на наличие резиновых ножек в мультиварке. Она позволят устройству не скользить и уверенно держаться на поверхности стола.
• Выбирайте мультиварку  с удобным для Вас дисплеем и панелью управления.

Вот и вся краткая информация, которая поможет Вам правильно выбрать модель мультиварки.

recepty-multivarka.com

какую выбрать, отзывы и рейтинг 2016

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! Совсем недавно я приняла решение обновить свою мультиварку и оказалась перед сложным выбором. Обратившись за советом к интернету, была приятно поражена. Столько производителей и моделей. Именно тогда у меня возникла идея поделиться с вами опытом как выбрать мультиварку правильно, отзывы и советы об этом я приготовила в данной статье. Плюс с помощью мужа я сделала рейтинг на основе отзывов и оценок покупателей.

Какую выбирать мультиварку

Лично я уверена, чтобы ответить на этот вопрос стоит разобраться в двух главных составляющих агрегата – функции и характеристики. Вот их то мы и рассмотрим более подробно.

Пожалуй, уже у всех мультиварок есть функции поддержки тепла и отложенного старта. Они прекрасно работают в связке. Проще всего пояснить их суть на примере. Утром можно заложить компоненты для плова в мультиварку, включить отложенный старт на 10 часов утра и идти спокойно на работу. В нужное время эта умница сама включится и начнет готовить блюдо. После готовки она не выключится, а перейдет в режим поддержания тепла. Придя на обед к 13 часам, вы сможете насладиться готовым горячим пловом. И даже если вы задержитесь на часик, то все равно и в 14 часов плов будет горячий.

Точно так же у всех мультиварок есть набор автоматических программ. У каждой мульти этот набор может быть разный. Обсудим наиболее распространенные.

• Каша. Особенно хороша для тех, кто боится связываться с молоком. Есть у него свойство сбегать на поверхность плиты 🙂 Хлопот потом не оберешься. Не говоря уже о времени. С мультиваркой такой беды не случится. Молоко никуда не убежит. Все под контролем у вашего кухонного повара.
• Каша на воде (гречка). Данная программа позволяет готовить любые злаковые крупы. Включая гречку, рис и даже бобовые. Важно, что каша при этом получается рассыпчатой. Признайте, такой талант дан не всем. Порой достаточно сложно проследить за крупой и в итоге получается нечто вроде клея.
• Плов. Еще одно блюдо, которое удается далеко не всем. А вот мультиварка приготовит его на раз – два. Более того, плюс программы – возможность запекать и тушить. Используя режим «плов» можно получить идеально запеченный картофель. Ну и макароны по – флотски получаются шикарные.
• Тушение. Режим позволяет не только потушить мясо, овощи или рагу, но и готовит такие блюда как суп и холодец из свиной рульки и ножек. Суть в медленном разогреве и невысоком температурном режиме. Результат напомнит еду из печи или духовки.
• Выпечка. Любителям мучного понравится программа, способная приготовить не только кекс или шарлотку, но и хлеб. Экономия на хлебопечке нарисовалась сама собой. Только не стоит забывать – приготовление теста, начинки и всех необходимых ингредиентов остаются на вас.
• Пароварка. Все мы знаем, что приготовление на пару сохраняет больше витаминов, и такая еда легче усваивается организмом. Выбор для сторонников правильного питания. Хороша не только для взрослых, но и для детей. Возникает вопрос – в чем отличие от пароварки? Ответ – в пароварке можно готовить сразу несколько блюд, распределив их на 2 или 3 уровня. В мультиварке только один уровень.

А вот дальше уже могут быть вариации 🙂 Набор остальных функций может отличаться, и довольно существенно, от модели к модели. И для выбора именно вашей помощницы нужно понимать, что же еще она может уметь.

Чтобы ваш мозг не грузить технической ерундой, сначала представляю вам рейтинг. А технические описания функций и характеристик я написала в конце статьи.

Рейтинг мультиварок 2016 года с отзывами покупателей

Мультиварок огромное количество и выбирать их совсем не просто. Чтобы определиться какую купить мульти-помощницу я решила сделать небольшой рейтинг моделей. Для его составления я попросила помощи у мужа, т.к. в технике ему намного проще разбираться чем мне.

Отбирали модели в ЯндексМаркете на основе его оценки, отзывов покупателей и актуальности модели (бывает, что хорошая модель уже не актуальна и ее нигде не купить). Подробней как подбирать товары с помощью ЯндексМаркете я писала в статье о том как купить мультиварку недорого.

Мультиварка Vitesse VS-590

Простая и недорогая модель с хорошим набором функций от хорошего производителя бытовой техники.

Характеристики	Функции
Мощность – 700 Вт Объем чаши – 5 л Покрытие чаши — тефлоновое Управление – электронное Скороварка – нет 3D нагрев – нет	Отложенный старт — имеется Поддержание тепла — имеется Автоматические программы — каша, крупа, плов, выпечка, тушение, готовка на пару. «Мультиповар» — отсутствует

Отзывы по этой мультиварке:

Ирина: Есть весь необходимый функционал – духовка, точнее выпечка, пароварка. То, что готовлю, уходит на ура. Например, вчера на ужин был плов. Рассыпчатый и ароматный, мясо сочное. Даже детям понравилось )).

Артем: Удобна в приготовлении, особенно супов и выпечки. Ничего не подгорает, корочка румяная с любой стороны. Материал чаши отлично проводит тепло, ухаживать очень просто. Экономит время. Рекомендую тем, кто не хочет тратить много денег, но давно мечтает о мультиварке.

Кристина: Готовлю множество блюд на это простой и не замороченной мультиварке. Удобна в управлении, разберется даже ребенок. Рекомендую ее любой хозяйке.

Мультиварка REDMOND MasterFry FM4520

Оригинальная модель, которая может выступать в качестве электрической плиты для жарки на сковороде (сковорода прилагается). Плюс к этому функция «мультиповар» и «мастершеф» позволяет вам творить на кухне любые изыски!

Характеристики	Функции
Мощность – 700 Вт Объем чаши – 5 л Покрытие чаши — керамическое Управление – электронное Скороварка – нет 3D нагрев – нет	Отложенный старт — имеется Поддержание тепла — имеется Автоматические программы — каша, крупа, плов, тесто, жарка, йогурт, выпечка, тушение, пароварка, фритюр. «Мультиповар» — имеется Особенности: подъемный нагревательный элемент, сковорода в комплекте, фукнции MasterFry и «мастершеф лайт», до 27 ручных программ, книжка с рецептами.

Отзывы по этой мультиварке:

Николай: Такие диковинки как «мультиповар» и отложенный старт уже не вызывают восторга, а стали стандартом. А вот жарка на сковороде – это новинка. Приятная надо сказать штука и удобная. Оладьи изумительные выходят, котлеты тоже. Очень доволен фирмой и ее продукцией. Это моя вторая мультиварка от Redmond. Первую отдал теще, а для себя выбрал эту модель.

Алина: Взяла эту модель из-за умения печь хлеб. Нереально вкусно. Из минусов отмечу то, что мультя большая и тяжелая. То бишь занимает место на кухне, но плюсов в ней больше и такое неудобство я готова потерпеть. Немного переживала из-за сковороды. Неделю тянула, но все прошло гладко и осталась довольна посудиной и тем, что получилось на ней.

Олеся: Пользуюсь недавно и свой выбор сделала из-за соотношения цены и количества программ. Понравилось, что есть «мультиповар» и отдельная сковорода. Приятный бонус – книга с рецептами. Но, все-таки есть у нее минус – это короткий шнур.

Мультиварка с функцией скороварки Marta MT-4309

Довольно дорогая модель. Но эта мультя стоит своих денег. Качество исполнения металлического корпуса, отличное керамическое антипригарное покрытие, возможность использовать как скороварку… а еще и «мультиповар»! Такая мультиварка умеет все и на высочайшем уровне (разве что сама помыться не умеет 😉 )

Характеристики	Функции
Мощность – 900 Вт Объем чаши – 5 л Покрытие чаши – керамическое Управление – электронное Скороварка – есть 3D нагрев – нет	Отложенный старт — имеется Поддержание тепла — имеется Автоматические программы — суп, рис, плов, гречка, йогурт, жарка, тушение, выпечка, молочная каша, пароварка, томление под давлением и т.п. Всего их 21. «Мультиповар» — имеется Особенности: можно запрограммировать до 24 программы ручной настройки

Отзывы по этой мультиварке:

Маргарита: С утра заправляюсь кашей, к обеду готовлю суп (как из печки), тушу, жарю и парю. То есть делаю все, чтобы порадовать себя любимую и гостей. Думаю, когда появятся полноценная семья, изумлю не только супруга, но и его родственников. Качество блюд на высоте, даже возомнила себя отличным кулинаром. Минус у мульти только один – цена. Других я не нашла.

Максим: Время – вот что дает мне моя любимая мультя от Marta. Функция «мультиповар» готовит супы на вкус как из деревенской печи. Все за счет томления под давлением. Использую как пароварку. Готовлю котлеты детям, полезно и вкусно. О плите практически забыли. Жена довольна, а то я бывало постоянно что-то проливал и пачкал. Планирую подарить такую же маме на НГ.

Дмитрий: Я не фанат готовки, но так как живу один, то приходится делать это самому. Спасает мультиварка. Все просто, получается вкусно. Конечно, что-то грандиозное я не пробовал творить. А вот гречка, макароны и курица получаются отличные. Даже суп сам приготовил, чего вообще никогда раньше не делал. Сам удивился своему борщу.

Мультиварка REDMOND RMC-M4510

Хорошая мультя от самого раскрученного бренда. Есть все необходимое + много положительных отзывов о качестве и удобстве пользования.

Характеристики	Функции
Мощность – 700 Вт Объем чаши – 5 л Покрытие чаши – керамическое Управление – электронное Скороварка – нет 3D нагрев – нет	Отложенный старт — имеется Поддержание тепла — имеется Автоматические программы — плов, каша, крупа, жарка, йогурт, выпечка, тушение, готовка на пару. «Мультиповар» — имеется Особенности: до 27 программ ручной настройки

Отзывы по этой мультиварке:

Алексей: Когда жарил, то мясо подгорело. Теперь тушу, выходит вкусно. Отдельное спасибо ей за каши. Дети уплетают за обе щеки. Стараемся питать правильно и мультиварка в этом помогает.

Елена: Среди недорогих моделей, эта мне приглянулась сразу. Есть много автоматических программ + можно и ручные настройки задать. Все готовит вкусно и овощи, и мясо и рыба. Задаю программу и могу спокойно заняться работой или другими делами.

Марина: Честно говоря не понимаю, как я без нее жила. Все теперь готовлю в мультиварке. Пеку, жарю, парю, тушу и т.д. Моя оценка – пять с плюсом. Минусов у нее не обнаружила.

Мультиварка – скороварка Vitesse VS-3004

Отличный выбор «цена/качество», когда вам нужна простая мультиварка-скороварка. Плюсом к этому еще 75 программ ручной настройки.

Характеристики	Функции
Мощность – 900 Вт Объем чаши – 5 л Покрытие чаши — керамическое Управление – электронное Скороварка – да 3D нагрев – нет	Отложенный старт — имеется Поддержание тепла — имеется Автоматические программы — суп, мясо, каша, рыба, птица, бобовые, овощи, тушение, рис и крупы, выпечка, запекание, йогурт, обжарка. «Мультиповар» — отсутствует Особенности: голосовое сопровождение, до 75 программ ручной настройки, книжка с рецептами

Отзывы по этой мультиварке:

Мария: Завтрак, обед и ужин – все только в ней готовим. Перестали покупать йогурт. Свой в разы вкуснее и полезнее выходит. Особенно отмечу программу для бобовых. Гороховый суп теперь мое фирменное блюдо. Довольна всем.

Александр: Пока только успели с супругой приготовить запеканку из творога, жаркое и рисовую кашу. Последняя что-то разочаровала. Ждали чего-то более вкусного, а так не нашли разницы. На плите тоже самое бы вышло. Просто столько вокруг восторгов от каши в мультиварке. Из плюсов – голосовое сопровождение. У нас бабушка пользуется. Довольна, что очки не надо надевать. По мне так серьезный минус – запах от пластмассы. К счастью, постепенно выветривается.

Екатерина: Давно мечтала о мультиварке и скороварке в одном так сказать флаконе. Нарадоваться не могу. Мясо чудесное. А как время экономит, слов нет. Все вкусно, быстро и полезно.

Мультиварка REDMOND RMC-02

Эта малышка идеально подойдет для холостяка, маленькой семьи или если вы любите брать технику с собой в путешествия.

Характеристики	Функции
Мощность – 400 Вт Объем чаши – 1,6 л Покрытие чаши — тефлоновое Управление – электронное Скороварка – нет 3D нагрев – нет	Отложенный старт — имеется Поддержание тепла — имеется Автоматические программы — каша, крупа, тесто, йогурт, тушение, выпечка, фритюр, готовка на пару. «Мультиповар» — имеется Особенности: компактная модель

Отзывы по этой мультиварке:

Данил: Купил с целью – брать с собой в дорогу. Я дальнобойщик и не люблю дорожные кафе и их цены. Эта крошка настоящая палочка – выручалочка. Никаких проблем с электропотреблением. Закидываю продукты, запускаю программу и ем домашнюю еду.

Жанна: Когда решили поехать на море, я сразу задумалась о компактной мультиварке. Все-таки еда в Тайланде не для детей. Им нужны суп и каша. Вот все это я и готовила. Утром вставала чуть раньше и ставила свежую кашу. Как с завтраком покончено, сразу же закладывала суповые ингредиенты. Приходили с моря на готовый супчик. Нам на троих всего хватало. По порции каждому, а больше и не надо.

Кирилл: Ни разу не подвела. Часто пользуюсь книгой с рецептами. Никаких нареканий нет, так как можно из самых дешевых продуктов вкусный обед или ужин приготовить. Агрегат удобный, простой, ничего не пригорело ни разу и моется легко. Буквы конечно мелкие на дисплее. Только после пары дней практики они уже не нужны.

Мультиварка REDMOND SkyCooker M800S

Эта стильная модель мульти от Редмонд для гиков 🙂 Ею можно управлять, не слезая с дивана, через смартфон. Кроме того, она одна из немногих имеющих 3D нагрев, а это штука хорошая (расшифровка характеристик в статье ниже).

Характеристики	Функции
Мощность – 900 Вт Объем чаши – 5 л Покрытие чаши — керамическое Управление – электронное Скороварка – нет 3D нагрев – да	Отложенный старт — имеется Поддержание тепла — имеется Автоматические программы — каша, паста, тесто, плов, жарка, йогурт, крупа, фритюр, тушение, выпечка, готовка на пару, пастеризация. «Мультиповар» — имеется Особенности: управление через смартфон/планшет, книга с рецептами, 28 ручных программ

Отзывы по этой мультиварке:

Оксана: Люблю новинки, особенно технические и особенно для кухни. Привлекло дистанционное управление. Многие считают эту функцию баловством. Не соглашусь. У меня малыш, муж приходит поздно, и я все делаю одна. Мне проще кормя ребенка в детской нажать на кнопку и запустить процесс, чем бежать на кухню. Да только не в этом главное. Самое важное – количество программ. Чувствую себя настоящим шефом на кухне.

Галина: Есть уже у меня мультя от этого производителя. Но, тут не устояла и с зарплаты порадовала себя обновкой. Лично для меня, как опытного пользователя, самыми главными преимуществами стали 3D нагрев и управление со смартфона. Минус – нет баночек для йогурта. Приспособилась использовать те, что для детского питания.

Павел: Из любой комнаты квартиры могу дистанционно запустить готовку. Никаких сбоев, все четко и результат на пятерочку. Рад блокировке сенсора, потому что дети любят пошалить. Продолжаем ставить эксперименты на кухне на пару с женой. Жарили во фритюре, делали фондю. В планах приготовление сыра.

Лучшая мультиварка 2016 года по отзывам

Внимательно рассмотрев показатели рейтинга могу отметить, что покупатели выбирают модель, где есть набор самых необходимых функций и цена демократичная. Именно поэтому лучшая мультиварка 2016 года по отзывам пользователей – Vitesse VS-590. Она доступна для большинства и готова помочь своим владельцам в приготовлении самых популярных блюд.

На второй позиции один из лидеров в производстве мультиварок – компания REDMOND и модель MasterFry FM4520. Красивый дизайн, керамическая пятилитровая чаша и наличие сковородочки. Нагревательный элемент можно поднять и поставить на него сковородку. Согласитесь, такая мультиварка легко заменит плиту и духовку.

Если бы не стоимость, то мультиварка с функцией скороварки Marta MT-4309 отобрала бы пальму первенства. Помимо качественного бренда, дизайна и стиля она готовит в режиме скороварки. А это значительно уменьшает время готовки и экономит электроэнергию. Плюс к этому вы можете создать до 24 программ готовки именно так как вам нужно. Хотя мне и 21 предустановленных программ хватит 🙂

Основные характеристики мультиварок

С рейтингом разобрались, теперь давайте разберемся-таки с характеристиками, которые представляют значение при выборе хорошей помощницы на кухне.

Мощность. От показателя мощности мультиварки зависит время приготовления еды и расход электричества. Чем больше мощность, тем быстрее готовится блюдо. Но, это означает серьезную нагрузку на электросеть. Следовательно, если нет необходимости в быстром приготовлении продуктов, лучше остановиться на средней мощности – 700-900 Вт.

Объем чаши. Минимальный объем – 1,5 литра. Максимальный 5 литров. Здесь лучше ориентироваться на то количество человек, для которых будет готовиться еда. Если речь идет о семье из трех человек, то 3 литра более чем достаточно. Если семья большая, тогда стоит задуматься о чаше в 5 литров. Ну и в случае прихода гостей такой вариант сподручнее, чем с небольшой чашей.

Покрытие чаши. Ведущие производители предлагают два варианта: антипригарное (тефлоновое) и керамическое. Второе набирает обороты популярности. Вероятно, связано это с тем, что керамика – натуральный экологически чистый материал. К тому же керамическое покрытие обладает антибактериальными свойствами и антикоррозийными. Значит, в чаше из керамики можно дольше хранить еду, не переживая о ее качестве. Минус – подверженность сколам. В последнее время именитые производители стали применять и другие покрытия своей собственной разработки.

Тип управления

• Механическое – процесс готовки управляется с помощью механических переключателей: кнопочных и поворотных. Является наиболее надежным, так как прошло огонь и воду. Точнее проверено годами. Преимущество – цена.
• Электронное – кнопки остаются механическими, но есть электронный дисплей. Представлен светодиодными индикаторами либо жидкокристаллическим экраном.
• Сенсорное – отличается от электронного тем, что кнопки сенсорные, а не механические. Практически все современные модели могут похвастаться сенсорным управлением.

Расположение нагревательных элементов. Самые доступные модели оснащены только нижним нагревательным элементом. Минусом такого подхода является неравномерный нагрев. В более навороченных моделях нагревательные элементы появляются по бокам и даже в крышке мультиварки (такое называют 3D). Это позволяет нагревать пишу «как в печке», что сказывается и на скорости готовки и на вкусовых качествах блюд. Нагреваются они индукцией или тэнами. Последние энергозатратны, так как дольше разогреваются. А вот индукционная технология сокращает время для разогрева, экономя финансы за оплату электроэнергии. Минус – цена на такие выше. Хотя, это неплохое капиталовложение в будущую экономию.

Материал корпуса. Металл (нержавеющая сталь) отличается прочностью и качеством. Но, он тяжелее, чем пластик. В случае покупки не через интернет, а в магазине, где есть возможность потрогать покупку, я советую принюхаться к чаше. Если запах очень сильный, откажитесь от покупки. Иначе придется попробовать еду с ароматом пластмассы. Если запах слабый, ничего страшного. Все-таки это новая техника и постепенно все выветрится.

Дополнительные функции

Постаралась перечислить все возможные дополнительные примочки мультиварок. Начну с самых актуальных.

Скороварка. Специально для тех, кому не чуждо понятие «экономия» – времени, электроэнергии и, конечно, нервов. Данная функция укорачивает процесс приготовления, а качество при этом остается на высоте. Важно – позволяет сэкономить до 60% электроэнергии, если сравнивать с обычной мультиваркой. Суп за 15 минут. Холодец за 1,5 часа. А мясо за 30 минут. Я даже оттельную статью написала о том какую выбрать мультиварку-скороварку.

Йогуртница. Поклонникам всего органического стоит повнимательнее присмотреться к функции йогуртницы. Именно с ее помощью можно самостоятельно приготовить натуральный йогурт. Никаких магазинных окрашенных химией вариантов, только проверенные продукты. А уж если в доме есть дети, которые для своего полноценного развития нуждаются в полезной молочной продукции, сомнений не остается.

«Мультиповар». Особенность в управлении временем и температурами. Если в автоматических программах они задаются агрегатом, то здесь именно вы указываете сколько времени готовить и с какой температурой.

Хлебопечка. Домашний хлеб и свое тесто – вот что вы приготовите с функцией хлебопечки. Можно включить фантазию и смешать различные ингредиенты, добавить в хлеб семена, орехи или фрукты. Да все, что нравится и чему отдаете предпочтение. Новые варианты можно придумывать каждый день.

Фритюрница. Наличие функции позволяет нагреть в чаше мультиварки масло и приготовить в нем популярные, но не самые полезные, блюда. Такие как картофель фри, рыба в кляре или пончики.

Коптильня. Копченная еда безусловно не самая полезная, но очень вкусная. И потом, можно же позволить себе что-то эдакое в праздник или в какой-то особенный день. Для этого в комплект входит специализированная чаша. С ней вы получаете доступ в мир холодного, горячего и даже комбинированного копчения.

«Мастер-шеф». Нет, это не популярное американское телешоу. Это функция, которая поможет вам почувствовать себя Гордоном Рамзи. Она позволяет менять не только время и температурный режим, но и программу. Все это возможно без остановки рабочего процесса. За период приготовления блюда вы сможете внести до десяти изменений. Есть и дополнительный бонус – сохранение придуманной вами программы и последовательности изменений. В другой раз останется только нажать на «старт» и дождаться результата.

Wi-Fi. Эта функция даст вам нечто особенное – управление процессом готовки с гаджета. Главное здесь – наличие платформы Android или IOS. Смотрите рецепты, выбираете тот, что понравился. Загружаете все необходимые продукты в чашу. Отправляете агрегату сигнал с планшета или смартфона. Мультиварка сама установит время и температуру, а далее приступит к процессу приготовления пищи. Отличная современная функция с приложением для любителей технических новинок.

Выводы

Главное, что я поняла – необходимо определится с кругом задач, которые придется решать вашей мультиварке. Тогда вы сможете легко подобрать модель не только по функциям, но и характеристикам. Я для себя решение приняла. Но думаю среди читателей остались те, кто еще сомневается какая именно модель подойдет их запросам. Хочется, чтобы вы написали в комментариях какую мультиварку купить, посоветуйте им что-нибудь, помогите с выбором. Возможно, у вас есть полезные советы, любимые марки.

Не забывайте делиться статьей с друзьями в социальных сетях и всегда готовьте с любовью.

С уважением, Ольга Сологуб

 Загрузка …

takioki.life

Рейтинг самых дешевых мультиварок хорошего качества

Если вы хотите выбрать хорошую мультиварку, совершенно необязательно рассматривать исключительно дорогие модели. Есть хорошие и бюджетные мультиварки, которые хоть и не предоставляют больших кулинарных возможностей, но являются качественными, надежными и вполне справляются со своей задачей. Мы составили рейтинг лучших дешевых мультиварок, основанный на отзывах покупателей.

1 место – Scarlett SC-MC410S12 ($33)

Дешевая и простая мультиварка стоимостью 33 доллара. У нее банальные технические параметры, однако в интернете на разных ресурсах модель собирает положительные отзывы. Именно поэтому мы поставили ее на первое место.

Ее объем составляет 4 литра, мощность 700 Вт, есть функция отложенного старта и 8 программ приготовления, включая выпечку, готовку на пару. Это не только дешевая, но и простая и понятная мультиварка. Судя по отзывам покупателей, она является надежной и «неубиваемой», хоть и выглядит очень дешево. Пожалуй, это ее единственный недостаток.

2 место – Mystery МСM-1017 ($26)

26 долларов – такая реальная цена этой модели. Это даже дешевле, чем стоимость предыдущей мультиварки, однако на второе место мы поместили ее из-за меньшего количества положительных отзывов.

Сама по себе модель простая: 3-литровая, ее мощность составляет 600 Вт, доступно 9 программ приготовления. Что касается положительных качеств, то в первую очередь стоит выделить ее компактность и малый вес. Она предназначена для готовки еды небольшими порциями и подойдет для небольшой семьи из двух человек.

Недостатки у нее тоже есть: неудобное меню, инструкция отвратительная и непонятная, но это мелочи.

3 место – Panasonic SR-DF101 ($25-26)

Примерно в такую же цену обойдется модель японского производителя Panasonic.

Мультиварка обладает практически теми же шаблонными характеристиками и является простой, но главное – она хорошо готовит еду. Именно эта модель является очень популярной и собирает множество отзывов покупателей, среди которых множество положительных.

Собственно, девайс полностью соответствует заявленным параметрам и все программы готовки работают как и положено: ничего не пригорает. Что касается недостатков, то в первую очередь стоит отметить отсутствие звукового сигнала и отложенного старта. Но это несущественные минусы.

4 место – Mystery MCM-1012 ($30)

Средняя стоимость этой мультиварки составляет 30 долларов. Это чуть-чуть дороже предыдущих в рейтинге девайсов.

Итак, о главном: мощность 800 Вт, емкость 5 литров, электронное управление и 12 программ готовки, есть отложенный старт и функция поддержки тепла.

Судя по отзывам, девайс готовит всё, причем, ничего не пригорает и не выкипает. Модель не пахнет пластиком при готовки, а количество доступных рецептов здесь больше, если сравнивать с аналогичными мультиварками за те же деньги.

5 место – Saturn ST-MC9180 ($35)

Чуть более дорогая мультя стоимостью 35 долларов. В некоторых магазинах цена превышает отметку в 40 долларов, но реально ее можно найти дешевле.

Итак, здесь 900 Вт мощности, 5 литров вместительность, 9 автоматических программ готовки и есть даже 3D нагрев, т.е. есть дополнительный нагревательный элемент. Ну и еще отложенный старт и поддержка тепла. На этом характеристики заканчиваются.

Из отзывов пользователей: простая и удобная мультиварка без каких-либо особенностей. У нее неплохое качество сборки, низкая цена. Однако многие жалуются на отсутствие подсветки на дисплее и очень мелкие надписи, отсутствие звукового сигнала, а также на то, что все программы приготовления заканчиваются бесконечным циклом подогрева. В целом, модель хорошая и среди дешевых является одной из лучших.

6 место – REDMOND RMC-M12 ($45)

В зависимости от магазина, модель доступна в диапазоне цен 35-45 долларов. Конечно, есть мультиварки более дешевые, но именно об этой модели положительно отзываются.

Итак: мощность 500 Вт, вместительность 3 литра, доступно 10 автоматических программ, есть отложенный старт и «мультиповар» – функция, позволяющая задавать время приготовления и температуру непосредственно во время готовки.

Стоит отметить, что отзывов об этой модели очень много – она популярна на рынке. В первую очередь отмечают покупатели ее низкую цену, компактность, а главное – надежность. Это прекрасная мультиварка, которая будет служить долго, однако чаши с объемом 3 литра недостаточно для большой семьи – это ее единственный недостаток.

7 место – REDMOND RMC-02 ($50)

Постепенно переходим к более дорогим девайсам. На сей раз это мультиварка REDMOND RMC-02 стоимостью 50 долларов.

Ее особенностью является очень малый объем – всего 1.6 литра, а также мощность 400 Вт, что, впрочем, логично для подобного объема. В остальном, все хорошо: есть отложенный старт, поддержка тепла, 3D нагрев и 8 программ автоматического приготовления.

Модель достойна – об этом твердят все пользователи. Она надежна, легкая и удобная, а главное – хорошо справляется с приготовлением еды. Все заложенные программы работают отлично, так что с нашей стороны мы уверенно можем ее рекомендовать.

8 место – REDMOND RMC-011 ($73)

Еще более дорогая модель стоимостью 73 доллара. Мультиварка REDMOND RMC-011 имеет объем 2 литра и мощность в 350 Вт. Здесь электронное управление, есть отложенный старт и поддержка тепла, а также 7 программ автоматического приготовления.

Да и вообще, почти вся данная линейка Редмонд хороша – о ней положительно отзываются. Конкретно этот девайс красивый и стильный, надежный и отличается качественной сборкой. Недостатки… они есть: короткий шнур, нет часов, нет программ «творог», небольшой объем.

9 место – REDMOND RMC-M4505 ($53)

И снова REDMOND! Умеет производитель делать мультиварки, что и говорить.

Характеристики: мощность 500 Вт, вместительность 3 литра, электронное управление с 10 автоматическими программами, поддержка тепла и мультиповар. По сути, это стандартные параметры.

Отзывы положительные, причем, их очень много, что говорит о популярности девайса. Судя по ним, все автоматические программы работают хорошо: ничего не пригорает и не выкипает. Девайс надежен и в течение трех-четырех лет работает совершенно без проблем.

Недостатки: короткий шнур, нельзя менять температуру готовки, поэтому готовить можно только стандартные блюда из книжки рецептов, которая поставляется в комплекте. В целом, отличный надежный девайс за небольшие деньги.

10 место – Polaris PMC 0507D ($40)

Последняя в нашем рейтинге мультиварка – Polaris PMC 0507D стоимостью 40 долларов. Техника данной фирмы почти никогда не отличалась дороговизной, а вот качеством – вполне.

Модель имеет 5-литровую чашу, мощность составляет 700 Вт, электронное управление, мультиповар, отложенный старт, поддержка тепла. В общем: все как и полагается мультиварке низкого ценового диапазона. Ах да, нельзя забывать и про 11 доступных программ автоматического приготовления.

Что хорошего: низкая цена, довольно много программ, большой объем чаши при стоимости 40 долларов, есть хорошая функция мультиповар.

Что плохого: некоторые покупатели жалуются на запах пластмассы во время нагрева чаши. Также здесь бестолковая инструкция, а иногда еда пригорает в режиме жарки. В целом, модель достойна своих денег, поэтому мы и поместили ее в рейтинг лучших дешевых мультиварок.

tehnika-soveti.ru

Как выбрать мультиварку: отзывы специалистов и видео

Мультиварки занимают лидирующие позиции на рынке кухонной бытовой техники. Восторженные отзывы подруг, яркая реклама и бурное обсуждение на форумах вызывают желание приобрести этот кухонный девайс.

Одни с жаром уверяют, что готовят теперь все блюда в этой чудо кастрюльке, другие не находят в ней ничего особенного.

Но ведь у каждой новинки есть свои плюсы и минусы, которые замечаешь после определенного периода ее эксплуатации.

Почему так много восторженных отзывов? Стоит ли приобретать прибор в личное использование? Как выбрать мультиварку? Какие у нее плюсы и минусы?

Давайте попробуем разобраться во всех вопросах.

Общие характеристики 

Мультиварка –это многофункциональный кухонный электроприбор на программном управлении, предназначенном для приготовления еды в разных режимах.

Она соединяет несколько бытовых приборов: хлебопечка, кашеварка, рисоварка, пароварка, йогуртница.

Существуют 2 вида мультиварок:

• Скороварка —  работает под давлением. Она отличается быстрым приготовлением пищи и экономией электроэнергии.
• Пароварка — обычная мультиварка, работает без давления.

Мультиварка состоит из корпуса и чаши. В чаше происходит сам процесс готовки. А корпус берет на себя роль термоса и не выпускает тепло за пределы агрегата. Нагревательные элементы находятся в нижней части мультиварки, более усовершенствованные модели оснащены дополнительными элементами по бокам и сверху.

На крышке находится клапан, он отвечает за регулировку давления в процессе готовки. А внизу емкость для скопления выделяющегося конденсата.

Электронная панель позволяет выбрать программу, установить нужную температуру и продолжительность готовки.

Таким образом, мультиварка- это кастрюля с собственным нагревательным элементом и замкнутой системой потери тепла. Она не нуждается в контроле и оповещает об окончании процесса готовки звуковым сигналом.

Общие преимущества и недостатки

Плюсы: 

1. Освобождение от участия в готовке. Один из главных плюсов — это экономия времени. Не надо ждать закипания воды, бояться, что пища пригорит, сжечь блюдо в мульте невозможно. Достаточно просто порезать продукты, положить их в чашу и выставить нужный режим. А все дальнейшие заботы этот кухонный гаджет возьмет на себя.
2. Поддержание нужной температуры блюда. После завершения процесса приготовления блюда, мультиварка автоматически переходит в режим подогрева. Теплое блюдо будет ждать вас в любой момент.
3. Функция «Отложенный старт». Отсрочка приготовления блюда –это находка для тех кто любит полезные кашки на завтрак. Засыпьте вечером овсянки в чашу, залейте молочком и выставите нужное время. А с утра просто разложите горячую кашу по тарелкам.
4. Многофункциональность. Мультиварка отлично подходит для любителей минимализма или владельцев негабаритных кухонь. Она одновременно заменяет йогуртницу, хлебопечку, духовку, микроволновку и пароварку. К тому же, совмещая все эти функции в себе, она освобождает не только место, но и здорово экономит деньги, ведь по отдельности эти приборы стоят куда дороже.
5. Многорежимность и простота в использовании. Прибор умеет жарить, варить, выпекать, тушить, томить продукты, готовить десерты. Даже начинающая хозяйка сможет приготовить ароматное и аппетитное блюдо в чудо кастрюльке. Множество рецептов для мультиварки позволят избежать однообразия в еде.
6. Сохранение полезных свойств продукта. Продукты готовятся в герметично закрытой чаше. Эффект русской печки сохраняет в еде все полезные вещества, витамины и минералы. Кроме того, еда, приготовленная в мультиварке требует меньше специй и приправ.
7. Мобильность. Компактный кухонный прибор не требует много места и работает везде, где есть электрическая розетка. Настоящая мини-кухня весом в несколько килограммов и удобной переносной ручкой.
8. При готовке в мультиварке нет такого обилия запахов, как при готовке на плите.

На заметку! роме того, еда, приготовленная в мультиварке требует меньше специй и приправ.

Минусы:

1. Более долгое время готовки пищи на некоторых режимах, например, супах, по сравнению с газовой плитой.
2. За 1 цикл только 1 блюдо. В отличии от кухонной плиты с несколькими комфорками, где можно сразу варить, тушить и варить, в мультиварке можно приготовить только 1 блюдо. А это растягивает время.
3. Недолговечность покрытия. Поверхность чаши мультиварки нуждается в бережном обращении. Только пластиковые, прорезиненные и деревянные лопатки или ложки подходят для использования. Кстати, стандартная чаша всего 5 литров, это значит, что полезный объем максимум 3,5- 4 литра. Приготовить суп на неделю на большую семью не получится.
4. Отсутствует автоматическое открытие крышки. Небольшой пустяк, но портит внешний вид блюда. После окончания процесса готовки на крышке скапливается конденсат. Если не открыть самим, то капли будут капать прямо в готовую еду.
5. Разброс функционала. Мультиварка, как и почти любая могофункциональная техника, уступает своим функционалом специализированным приборам. Для функции «На пару» у нее очень маленький поддон, он вмещает ограниченное количество продуктов, в отличии от пароварки. А йогурты получаются более густыми и вкусными в йогрутнице. Каждый из этих кухонных приборов предоставит больше возможностей в полноценном режиме, чем мультиварка.
6. Не образуется поджаристая корочка. Так как сверху отсутствует нагревательный элемент, то мультиварка не может аппетитно зарумянить выпечку, ее приходится переворачивать.
7. В мультиварке отсутствует функция перемешивания блюда.
8. Нельзя отменить режим подогрева во многих моделях, эта функция не всегда уместна.

На заметку! Для готовки еды в мультиварке по очереди, нужно приготовленное блюдо сразу же перекладывать в другую емкость, освобождая чашу мультиварки для следующего блюда.  

Какую мультиварку выбрать?

Перед покупкой нужно определиться со следующими критериями:

• Мощность;
• Объем чаши и ее покрытие;
• Количество режимов;
• Тип управления;
• Конструктивные нюансы;
• Производители.

Мощность

Мощность прибора разнится в пределах от 200 Вт до 2кВт, этот показатель зависит от объема чаши.

Интересно! Доказано, что мультиварка экономичнее электрической плиты в 2 раза!

Для небольшой семьи подойдет мультиварка с мощность 800 Вт, она приготовит с оптимальной скоростью. Чем выше мощность прибора, тем быстрее будет осуществляться процесс готовки, а соответственно потратится меньше электроэнергии.

Внимание! Максимальный показатель мощности достигается при полностью загруженной чаше.

Объем чаши и покрытие

Мультиварки с чашей на 1,5-3 литра подойдут для небольшой семьи или одного человека. Большой семье надо рассматривать объем 5-6 литров. Бывают устройства с чашей 10 литров, но их встретишь крайне редко.

Оптимально приобрести прибор с чашей 4-5 литра даже, если живете один. Всегда могут нагрянуть гости, которых надо будет накормить, а с маленькой емкостью это вряд ли получится.

При выборе покрытия чаши, нужно ориентироваться на плюсы и минусы каждого материала.

• Тефлон, если небрежно с ним обращаться, быстро теряет свои антипригарные свойства. Вкус еды может незначительно меняться из-за вредных испарений, которые выделяются при нагревании металла. Но зато тефлоновые емкости отлично моются.
• Керамика стойко переносит воздействие чистящих средств, гигиенична и не впитывает запахов. Но имеет повышенную хрупкость, что так же требует бережного обращения.
• Пятислойное антипригарное покрытие легко моется, прочное, абсолютно безопасное и сохраняет максимум витаминов. Но имеет высокую стоимость.

Внимание! Исходя, из вышеперечисленного лучше остановить выбор на чаше из керамики. Главное, бережно с ней обращаться.

Количество режимов

Сейчас выпускают мультиварки с большим выбором различных программ. Но нужны ли все эти режимы? Важно не переплатить деньги за ненужные функции.

К основным относятся:

• Варка;
• Жарка;
• Выпечка;
• Тушение;
• На пару;
• Молочная Каша;
• Гречка, рис.

К дополнительным относятся:

• Йогурт;
• Пельмени;
• Компот;
• Рагу;
• Хлебопечь.

Многие производители для того, чтобы привлечь покупателей снабжают кухонный девайс кучей ненужных режимов. Это влияет на стоимость мультиварки в сторону увеличения. Нет смысла переплачивать лишние пару тысяч, если вы не любите печь хлеб или варить варенье.

Останавливайте свой выбор на тех режимах, которые действительно нужны. Тем более название функции не ограничивает ее употребление, например, плов и рагу прекрасно получатся на режиме тушения или выпечки.
Тип управления

В приборе предусмотрены 2 типа управления:

• механическое;
• электронное.

В первом варианте на передней панели имеются различные кнопки и переключатели. Они надежны и проверены временем.

При электронном варианте на панели представлен сенсорный дисплей.

Сенсор не является важным нюансом при выборе мультиварки. Он хорош для тех кто любит быть в курсе всех последних технических новинок.

Поэтому если вам не принципиальна разница, то лучше выбрать мультиварку с кнопочным управлением, стоить она будет на порядок дешевле.

Конструктивные нюансы

Обязательно обратите внимание на такие важные моменты!

• Ножки мультиварки должны быть прорезинены. Эта защитит стол от царапин, а мультиварку от падения, она будет надежно стоять на столешнице.
• Корпус из металла прослужит дольше пластикового аналога и не выгорит со временем.
• Предусмотренный в конструкции влагосборник, будет собирать конденсат, защищая блюдо от стекающих капель.
• Приятным бонусом будет съемная подставка под ложки и лопатки, она крепится сбоку прибора и не вызывает неудобств с поиском дополнительного места под эти приборы.
• Длина сетевого кабеля должна быть достаточной для подключения к розетке. А еще лучше, если шнур будет съемным, это облегчит процесс перемещения в маленьком пространстве.
• Мультиварка с 3Д нагревом лучше в приготовлении, но ее стоимость выше средней.

На заметку! Мультиповар –функция позволяет выставлять свою температуру, время и экспериментировать с рецептами.

Производители

Рынок переполнен производителями этих чудо — кастрюль. Обращать внимание нужно на те бренды, которые зарекомендовали себе в производстве именно кухонной техники. Рассмотрим самые известные.

• Redmond — является лидером, имеет заслуженную репутацию, а отличное качество и функциональность вполне оправдывают свою цену.
• Moulinex  — хорошие мультиварки, имеют большие чаши, отличаются высокой мощностью.
• Panasonic  — надежное качество, чаши имеют многослойное покрытие, а сами мультиварки оснащены дисплеем, режимом подогрева, мультиповаром.
• Polaris  — неплохое качество и дизайн, но разработчик в основном используют идеи других производителей. 
• Philips  — мультиварки имеют чаши разных объемов, высокую мощность, стальной корпус и микропроцессорное управление.

Чтобы понять какая именно модель является лучшей у производителя, можно зайти на тематический форум. Там публикуются отзывы от реальных людей, уже испробовавших этот прибор. Кроме того, есть специальные интернет сайты, на которых можно сравнить можели между по собой по функционалу, цене, мощности и другим деталям.

Советы специалистов

Перед покупкой обратите внимание на отзывы специалистов, они помогут сделать окончательный выбор и не переплатить за.кухонный девайс:

1. Проверьте исправнось подсветки дисплея
2. Все функции обязательно должны быть на русском языке.
3. Автоотключение. Если у вас часто убегает суп или подгорает что-то на сковородке, то эта функция будет необходима.
4. Обратите внимание на гарантийный срок, чем он дольше, тем больше уверенность в качестве товара. Гарантия должна быть не меньше одного года.
5. При механическом управлении все кнопки должны нажиматься без усилия.
6. Проверьте, а продается ли к выбранной модели отдельная чаша. Чтобы в случае порчи покрытия не менять всю мультиварку.
7. Осмотрите корпус мультиварки, чтобы на нем не было не аккуратных стыков или зазоров.

Теперь вы знаете как выбрать мультиварку. Помните, что кухонный девайс покупается на долгие годы, поэтому экономить на приобретение не стоит. Но и выбирать самую дорогую модель тоже не разумно. Исходите из ваших возможностей и потребностей, читайте технические характеристики прибора и выбирайте проверенного производителя.

Удачной покупки!

dom-eda.com

Мультиварка Redmond RMC-01 — «Маленькое чудо. Фото блюд из волшебного горшочка. Идеально для первого прикорма малыша.»

Долго я решилась на покупку мультиварки. В доме много разной хорошей техники и мне казалось что она особо не нужна. Но как-то в интернет-магазине Ozon была акция и крошка-мультя продавалась за 1999р. Купила я ее на пробу. Через пару недель я уже не понимала как же я жила раньше без нее.

Мощность350 Bт

Объем чаши 2л

Покрытие чаши антипригарное керамическое

Почти каждое утро начинается у нас с каши из мультиварки! Объем этой крошки вполне достаточен для 3-4 человек (2 литра).

На этой фотографии на крышку положила столовую ложку, чтобы можно было оценить размер . Она маленькая и занимает мало места.

Интуитивно понятная панель управления. Разобрался и муж, и свекр.

Клапан для отвода пара. Он вынимается.

Сбоку закрепляется держатель ложки. Он тоже съёмный. Мне кажется не очень удобным, я им не пользуюсь.

Внутренняя крышка тоже снимается и ее можно мыть. Не мультиварка, а конструктор какой-то)

Это, конечно, удобно, но не практично. Я предпочитаю крышку не пачкать)) Для этого есть маленький секрет. Просто накрываете чашу мультиварки пищевой плёнкой. Не беспокойтесь она не расплавится. Проверено не один раз.

Нагревательный элемент. Простите за не эстетичное фото Со временем стал довольно страшненький(( Основным недостатком этой мультиварки многие считают скопление конденсата. На этой фотке его видно. Сначала меня это очень раздражало, но современном я привыкла. Ведь это дело пары секунд: просто протереть тряпкой после готовки.

Удобнее и легче всего ее мыть с помощью парогенератора.

На что способен волшебный горшочек?

Количество автоматических программ 7

— ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

— ПАР

— СУП — ТУШЕНИЕ

— МОЛОЧНАЯ КАША

— РИС/КРУПЫ

— ЙОГУРТ

— ВЫПЕЧКА

Думаю, интереснее смотреть на результат использования мультиварки, нежели на ее устройство. Поэтому буду фотографировать, то что готовлю и дополнять отзыв.

Наша утренняя каша. Сегодня на 2-х овсянка:

Гречка

У мультиварки есть простая и полезная опция приготовления пищи на пару.

На пару я готовлю овощи себе и годовалому ребенку. Также на пару готовлю рыбу и цветную капусту.

Закладывают овощи: свекла, морковь, картошка и кабачок, включаю режим пар и через 30 минут вкусный и полезный обед малышу готов!

Запекаю в рукаве мясо и птицу. Получается как не жирная буженина, пасторма из индейки или печеная курица. Для аромата добавляю чеснок и специи. И кладу мясо в пакет для запекания, проткнув его в нескольких местах. Добавляем водички, закрываем крышку и можем спокойно заниматься своими делами. Волшебный горшочек справится без вашей помощи.

Варю варенье в мульте. Вот варение любит брызгать. Тут пригодится пленка.

Овощное рагу. Просто тушеные овощи. Я делаю без масла, хотя в книге рецептов к мульте веде масло рекомендуют добавлять. По-моему и без него прекрасно. зачем лишние калории?

Кабачковая икра по рецепту с сайта povarenok

В мульте я делая гарнир из круп, молочные каши, варю супы, делаю жаркое. Для меня это спасение. Все закинул и ушел гулять с детьми.

Или установил с вечера таймер и утром тебя ждём теплая каша. К определенному времени она приготовится и останется в режиме подогрева пока не выключить.

Также пекла пироги и хлеб на даче, т.к. там нет духовки. Но это очень трудозатратно и того не стоит. Тем более на выходе очень маленькое изделие получается.

 

Главный плюс этой мультиварки — это ее размер. Крошку можно взять в отпуск или на дачу. В отпуске она спасёт маму, которая не хочет кормить маленького ребенка не привычной едой. Ведь во многих отелях разных стран вы не найдете каш. А русские дети, как правило, часто едят каши на завтрак.

 

Однозначно рекомендую ее приобрести, причем как можно скорее)) Я подарила такую же мультю свекрови. Она тоже очень довольна.

 

Отзывы о других полезных для кухни девайсов:

Еще один мой незаменимый помощник кухонный комбайн.

Пакет IKEA ИСТАД для заморозки

Беспроводной пылесос тоже очень полезен на кухне)

 

Надеюсь мой отзыв был полезен для вас!

irecommend.ru

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт