Грибы новолисино – Поездка на станцию Новолисино. — Россия,Украина,Беларусь,только вместе мы Святая Русь!
Поездка на станцию Новолисино. — Россия,Украина,Беларусь,только вместе мы Святая Русь!
Это был последний день лета 2015 года. Тёплый и солнечный.Ну что, опять надоевший наверное всем вам Витебский вокзал? Электрички на Новолисино ходят тоже с него.
1. На путях стоит, готовящийся к отправлению поезд на Беларусь с его ярко синими чистыми вагонами.
2. Витебский вокзал это то место железнодорожного Петербурга, где безраздельно господствуют пассажирские тепловозы ТЭП70 и ТЭП70БС. Даже не могу себе представить какой бы то ни было электровоз на Витебском.
3. Помимо этих двух, еще целых два «тапка» мы можем видеть из окна электрички немного дальше. И это не считая того ТЭП70БС, который стоял под белорусским поездом.
«Тапки» ТЭП70 полностью господствуют на этом южном тысячекилометровом направлении, до самого украинского Коростеня. От Витебского вокзала до Новосокольников ходят РЖДшные, а дальше и до самого Коростеня белорусские из депо Орша.
4. Жд станция СПб-товарный-Витебский. Тут находится территория отстоя электропоездов Витебского направления.
5. Еще тут рядом находится локомотивное депо ТЧ-9 СПб-сортировочный -Витебский. Депо старое, веерное, с поворотным кругом, постройки начала 20 века. Но попасть туда с фотоаппаратом без проводника или разрешения я увы не могу.
На фото кстати какое-то другое здание, но тоже относящееся к железной дороге.
6. Проезжаем над улицей Благодатной, которая связывает Московский район с Купчино и Волково.
7. Проезжаем мимо огромного спального района Купчино. Тут дорога трехпутная, причем такая она до самой грузовой станции Шушары, которая уже находится за Кольцевой дорогой. По третьему пути здесь ходят грузовые поезда
8. Уже за городом. Река Ижора. Говорят сильно загрязненная.
9. Вездесущие Петербургские дачи.
10. После станции Павловск, мы уходим влево по однопутной ветке, которая идёт на станцию Новолисино, стоящую на магистральной линии Мга — Гатчина, которая является южным обходом всего Питерского жд узла.
11. Подходим к линии Мга — Гатчина. Станция Новолисино начинается буквально сразу же за этим поворотом.
12. Когда электричка остановилась, как раз на большой скорости проходил грузовой состав под ВЛ10. Я сразу понял, что грузовое движение на участке Мга — Гатчина очень интенсивное. Собственно поснимать этот железнодорожный трафик я и приехал в это Новолисино, потому как других особых достопримечательностей тут нет.
Сама станция находится в поселке Форносово Тосненского района Ленинградской области.
Население — 6408 жителей. Так же посёлок известен тем что на его территории находится две исправительно трудовые колонии.
Из промышленных объектов есть торфоперерабатывающее предприятие и асфальтовый завод, лесопилка.
Форносово возник в 1948 году как рабочий посёлок для разработки залежей торфа и строительства торфобрикетного завода. Название посёлка происходит от Фарносова болота (фин. Vornasuo), расположенного юго-западнее населенного пункта и являющегося крупным торфяным месторождением.
13. Бывший станционный павильон, где некогда были кассы и навес от дождя, переделан в небольшой магазин, где кроме большого выбора спиртных напитков особо ничего и нет.
14. Железнодорожный переезд, по которому из Павловска проходит дорога областного значения. Движение автотранспорта довольно интенсивное. А в виду того, что переезд часто закрывается, то возникают большие заторы из автомобилей. Надо строить путепровод.
Электрифицирован участок Мга — Новолисино — Владимирская — Гатчина был в 1987 году.
Южный железнодорожный обход Петербурга на карте. Жд линия Мга — Новолисино — Гатчина.
15. Вид на восток в сторону Мги. Там дальше на запасном пути стоял грузовой поезд, который вскоре отправился, но я не стал много ходить вдоль путей, зная что наверняка скоро буду замечен и нарвусь на неприятности. Отойти же в сторону и идти вдоль железной дороги было невозможно из-за густой растительности и заболоченности.
Вправо уходит неэлектрифицированная ветка на Великий Новгород, по которой существует движение дизель-поездов. По крайней мере два раза в сутки, несколько раз в неделю, из Питера в Великий Новгород идет пригородный именно по этой ветке, которая кстати в отличие от пути через Чудово является более короткой по расстоянию, вернее даже самой прямой между двумя этими городами. Но из-за отсутствия электрификации ехать по ней гораздо дольше, чем через Чудово.
Еще по этой же ветке, несколько раз в неделю, ходит 2 раза в сутки, дизель-поезд до станции Рогавка. Но опять же — несколько раз в неделю.
Из ежедневневных ходит только дизель Рогавка — Новолисино, который хорошо стыкуется с электричками с Витебского.
Сомневаюсь, что по этой малодеятельной линии СПб — Великий Новгород есть какое либо ещё движение.
16. Вид на саму станцию Новолисино. Я отошел от переезда вдоль пути всего на метров 30.
17. Посёлок Форносово.
18.
19. Электричка на которой я приехал всё ещё стоит. Но скоро она уйдёт на Петербург.
Вообще сообщение Петербурга с этой станцией довольно неплохое. Имеется 10 ежедневных пар электропоездов и дополнительные по выходным.
20. Заброшенный ещё советский магазин.
22. Опять поселковые дома.
23. И самый красивый их житель. Кот был домашний и охотно давал себя гладить.
24. Пост ЭЦ станции Новолисино. Он же выполняет функцию собственно станционного здания, на которой висит табличка с названием станции.
25. Обратил внимание на вывешеный во дворе государственный флаг. Отопление тут печное.
26. Направление в сторону Гатчины. Через несколько сот метров, вправо отойдет однопутная ветка на Павловск, по которой приезжают электрички из Петербурга.
27. Какое-то местное предприятие.
28. Старая и полузаброшенная пассажирская платформа. Вероятно некогда, во времена СССР, тут было движение пассажирских поездов дальнего следования.
Ну вот, дождался движения. Отправился тот самый грузовой, что стоял на запасном пути у восточной горловины. И как обидно, что в самый неподходящий момент, из-за подсевшего аккумулятора выключилась камера.
29. Сфоткал его уже уходящим в сторону Гатчины. Тепловоз был корпоративный — компании «Трансоил».
Чтобы ничего не нарушать, я просто сел на скамейке здешней пассажирской платформы и снимал проходящие поезда на видео.
30. Напомнило украинскую технику из зоны АТО.
Со стороны Гатчины пролетел грузовой под новым украинским 2ТЭ116У Луганского завода.
31. Манёвры.
И вслед за ним ещё один, под ВЛ10. Причем на довольно большой скорости.
А этот со стороны Мги меня совсем порадовал тем, что следовал в сторону солнца.
Я смотрю, что тут в основном один наливняк гоняют.
Между прочим эта дорога связывает новый большой порт Усть-Луга с остальной Россией. Ну и как-бы между прочим в придачу и Эстонию тоже.
33. А вот и приятная неожиданность. Из Рогавки прибыл дизель-поезд ДТ1-006. Построен этот пригородный состав в Торжке в 2010 году
34. Специально зашел в него, чтобы сфотографировать как выглядит вагон внутри.
35. Дизель из Рогавки стыкуется с питерской электричкой. Собственно на ней я и уеду из Новолисино.
36. А вот этот ЭТ2-001 повезёт меня назад в город. Судя по номеру, это самый первый электропоезд этой серии. Выпущен в Торжке в 1993 году.
37. Вагоны уже ремонтировались.
38. В окне показался Санкт-Петербург. Именно так его видно, когда подъезжаешь к городу по железной дороге со стороны Царского села.
39. Пост ЭЦ станции СПб-Витебский-пассажирский. Построен в начале 20 века, одновременно с самой станцией и вокзалом.
40. На путях стоит ещё один, отправляющийся в этот же день белорусский поезд. Беларусь явно выручает Витебский вокзал. Украина почти отпала со своим единственным и неежедневным поездом, молдавский тоже стал через день ходить.
41. Прибыли назад в Петербург. Идём мимо бывшего императорского павильона.
42. Витебский вокзал, это настоящий шедевр железнодорожной архитектуры начала 20 века. Напомню, что здание вокзала построено в 1904 в стиле «модерн» архитектором С. А. Бржозовским. Того самого, памятник которому стоит в Москве у Рижского вокзала.
43. Латвийский жд состав стоит на путях. На Ригу поезд ещё ходит, на Вильнюс уже отменили.
44. Сергей Маковецкий — ещё один уроженец Киева. В Дарнице рос, где кстати у нас самая большая жд станция в городе.
Это сколько же нашего лучшего народу покинуло малую родину и уехало в свое время в Россию? И продолжает уезжать сейчас.
45. Архитектурные фрагменты западного крыла потрясающе красивого Витебского вокзала.
46.
47. Главный вход в здание, который ныне не действует. Все заходят под башней с часами. Именно там стоят рамки и полиция, всматривающаяся в лица заходящих.
48. Эту фотку я уже в прошлом году постил. Скромный памятник солдатам Русской императорской армии, воевавшим в Первую мировую войну. Поставлен в прошлом году, к столетию ее начала.
flackelf.livejournal.com
фото и описание, где собирать
Сезон грибов в Ленинградской области наступает после первых осенних дождей, а пик сбора приходится на октябрь. Собирать их можно в самых неожиданных местах. Если вы заядлый грибник, то хватит пары мест, где можно набрать такое количество, чтобы не только полакомиться в данный момент, но и заготовить впрок. Рассмотрим самые популярные съедобные грибы, которые можно встретить, выезжая на прогулку в лес.
Белый гриб
Относится к роду боровиков и является съедобным. Основные характеристики:
- Шляпка. Она окрашена в коричневатый цвет и может достичь 25 см. Выпуклая форма шляпки говорит о том, что растение молодое, а плоская — что гриб перерос и постарел. Пленка бархатистая, с мякотью связана плотно.
- Ножка. Подобна бочонку, вытянутому по центру и толстому в нижней и верхней частях. Вырастает она до 12 см, толщиной 7 см. В месте соединения со шляпкой образуется сетка светлых прожилок.
- Мякоть. Плотная, светло-белого цвета. Когда гриб стареет, она становится волокнистой и желтеет.
Растут белые грибы в лесах всех типов. Начинают прорастать эти растения в конце весны или начале лета, все зависит от температуры окружающей среды. Из них готовят разные блюда, а также сушат и маринуют на зиму.
Знаете ли вы? Средний жизненный цикл белого гриба — не больше 10 дней. Важно после срезки сразу его обработать, так как по истечении нескольких часов в его мякоти остается только половина полезных веществ.
Вешенка
Вешенка обыкновенная относится к категории съедобных грибов. Благодаря своей низкой калорийности и содержанию полезных веществ, ценится людьми, которые придерживаются диеты.
Основные характеристики гриба:
- Шляпка. Имеет необычную форму, напоминающую раковину, с завернутыми краями, в высоту до 2 см и диаметром до 25 см. Кожица глянцевая. Со временем края расправляются, и шляпка становится практически ровной. Цвет может варьироваться от белого до фиолетового.
- Ножка. Гладкая на ощупь белого или сероватого цвета, вырастает до 3 см. Ее форма цилиндрическая, немного изогнутая вбок, при этом расширенная снизу вверх как воронка.
- Мякоть. Плотная и сочная.
Растут грибы на мертвых деревьях или пнях. Появляются из земли в начале осени и растут до начала зимы, любят прохладу. Из них готовят закуски, варят на их основе супы и готовят гарниры.
Волнушка
Грибы этого рода бывают разных видов, наиболее популярными являются: розовые, белые и млечник белый. Все эти грибы относятся к условно-съедобным, а значит перед употреблением нуждаются в специальной обработке.
Основные характеристики:
- Шляпка. В зависимости от вида может быть розовой, белой или другого цвета, вырастает до 12 см. Когда грибок маленький, она выпуклая, однако со временем становится плоской, а в ее центре образовывается углубление. Кожица покрыта небольшой слизью.
- Ножка. У молодых экземпляров цельная, а у взрослых — пустотелая. Вырастает толщиной до 2,5 см и длиной до 7 см. Ножка на тон светлее, чем шляпка.
- Мякоть. Благодаря тому, что она плотная и крепкая, гриб хорошо транспортируется. После срезания появляется млечный сок, который под воздействием воздуха не изменяется.
Встретить волнушки можно в смешанных лесах, с преобладанием берез. Сезон роста приходится на июль и длится до октября. Перед началом приготовления волнушки нужно тщательно вымочить в подсоленной воде. Чаще всего потом их маринуют, солят или замораживают.
Важно! Полезные вещества в составе грибов благоприятно влияют на работу головного мозга, убирают усталость, снимают стресс, а также тонизируют организм.
Горькушка
Гриб напоминает смесь поганки, сыроежки и волнушки. В Европе этот гриб считается несъедобным, а у нас его все же употребляют в пищу. Он относится к категории условно-съедобных.
Основные характеристики:
- Шляпка. У молодых растений выпуклая с заостренным бугорком в середине, со временем она выравнивается и даже вдавливается в центре. Поверхность может быть сухой и гладкой или липкой и глянцевой, в зависимости от погоды. Размеры ее небольшие — до 10 см. На нижней части присутствуют пластинки.
- Ножка. В форме цилиндра, высотой не более 9 см, гладкая на ощупь и толщиной 1,5 см. Окраска ножки светлее, чем у шляпки.
- Мякоть. У молоденьких особей белая, со временем темнеет. Тело гриба плотное и имеет легкий запах дерева. На срезе выделяется млечный сок.
Горькушка растет в любом лесу. Идеальное место — сосновый бор, а также места обитания лишайников. Первые грибы вырастают в начале лета, конец сезона приходится на середину осени. Горькушку солят, жарят или маринуют. Перед этим предварительно вымачивают, чтобы убрать горечь.
Груздь черный
Относится к условно-съедобным грибам семейства сыроежковых. Как и все другие грибы такого вида, нуждается в вымачивании перед приготовлением. В народе его называют чернушкой.
Основные характеристики:
- Шляпка. Форма широковоронковидная, вдавлена к середине, края при этом завернуты внутрь. Вырастает до 20 см. Цвет оливковый, но может меняться. Кожица в центре сухая и гладкая, а по краям — волокнисто-чешуйчатая. С внутренней стороны расположены пластинки.
- Ножка. На ощупь она скользкая, вырастает в высоту до 8 см, диаметром до 3 см. Вверху ножка расширяется.
- Мякоть. Консистенция плотная и ломкая, белого цвета, в месте среза становится серой. Ее сок горький.
Произрастают черные грузди в хвойных и смешанных лесах, где есть много опавших листьев. Растут они с начала лета и до первых холодов. Готовят из них различные блюда, но перед этим обязательно вымачивают или обрабатывают другим способом.
Дождевик
Другое название — головач, относится к виду съедобных грибов. Основные характеристики:
- Шляпка. Представляет собой тело округлого строения, покрытое шиповидными выростами, которые потом отпадают.
- Ножка. Ложная, небольшого размера, плотно сросшаяся с верхней частью.
- Мякоть. У молодого дождевика она твердая и белая.
Растет этот вид грибов в лиственных лесах. Найти можно в последние месяцы лета и в начале осени. Дождевики после снятия кожицы жарят, сушат или хранят в прохладном месте. 
Козляк
Этот вид в народе называется решетник, раньше им кормили животных. Однако он относится к съедобным грибам.
Основные характеристики:
- Шляпка. Бывает выпуклой или плоской, по краю более тонкая, в диаметре вырастает до 8 см. В сухую погоду кожица гладкая, а в дождливую она становится маслянистой. Снизу имеет трубчатый слой.
- Ножка. Короткая, не более 6 см. Снизу суженная, часто изогнутая. Цвет такой же, как и у шляпки.
- Мякоть. Консистенция мягкая, без запаха, на месте среза цвет не меняется. Во время термической обработки цвет становится красным.
Распространены козляки в сосновых или лиственных лесах на песчаных почвах. Плодоносят грибы с середины лета и по октябрь. Перед приготовлением их замачивают, удаляя испорченные части. Потом варят, а затем готовят различные блюда.Колпак кольчатый
Гриб по пищевым качествам принадлежит к 4 группе благодаря своему вкусу и аромату.Основные характеристики:
- Шляпка. Полушаровидная, вырастая до 14 см, становится похожей на колпак. Цвет колеблется от желтого до коричневого. Снизу пластинки желтого цвета.
- Ножка. Вырастает до 12 см. Имеется кольцо одного цвета с грибом. Над ним — желтые чешуйки. Под кольцом ножка тоньше.
- Мякоть. Белого цвета, при обрезке желтее.
Любит располагаться на влажных опушках лиственных и смешанных лесов. Ищут колпак кольчатый с середины августа и до конца октября. Грибы варят и солят.Лисички
Съедобные грибы оранжевого цвета, с высокими гастрономическими качествами.
- Шляпка. Сначала выпуклая с завернутыми волнистыми краями, растет до 10 см. С возрастом становится воронковидной. Пластинки переходят на ножку.
- Ножка. В диаметре до 2 см, цельная, расширенная кверху и переходящая в шляпку, гладкая на ощупь.
- Мякоть. Плотная, неломкая, с приятным ароматом и острым вкусом.
Важно! Главное достоинство лисичек — они не бывают червивыми.
Масленок
Эти грибы получили свое название благодаря липкой кожице. Основные характеристики:
- Шляпка. Полушаровидной или конической формы. Может достигать 15 см в диаметре. По мере роста выпрямляется и становится похожей на подушечку. Кожица в виде маслянистой пленки, легко отделяется от мякоти.
- Ножка. Цилиндрической формы, до 10 см в высоту. Цвет белый с темным низом.
- Мякоть. Плотная, но в то же время мягкая, желто-белого цвета, на срезе становится красной или фиолетовой. Грибы имеют приятный запах хвои.
Грибы растут под хвойными деревьями, а также под дубами и березами. Не любят темных лесов, поэтому можно встретить на опушках или обочинах лесных тропинок, на полянках. Могут расти группами и поодиночке с середины лета и до второй половины осени. Грибы используют для сушки и мариновки, а также их жарят и варят. 
Важно! Для роста маслятам нужен дождь, но они быстро стареют — через неделю мякоть становится дряблой и темнеет. К тому же этот вид грибов сильно поражается червями.
Моховик зеленый
Паразитический гриб, который представляет собой симбиоз грибницы и мха. Относится к разряду съедобных представителей этого класса.
Основные характеристики:
- Шляпка. Выпуклая у молодых представителей, со временем она выравнивается и трескается, в диаметре достигает 10 см. Кожица бархатистая от зеленого до бурого цвета. Снизу губчатый слой.
- Ножка. Морщинистая, на ощупь гладкая, без чешуек. Ее длина достигает 10 см.
- Мякоть. Светлого оттенка, приобретает синий оттенок в месте разреза.
Растут в лиственных и хвойных лесах. Собирают моховики с середины лета и до второй половины осени. Эти грибы чаще всего сушат или маринуют. 
Опенок осенний
Другое название — пеньковый, это съедобный гриб, с приятным вкусом.
Основные характеристики:
- Шляпка. Сначала выпуклой формы, затем становится плоской с волнистым краем, со средним размером 12 см. В середине шляпки может встречаться небольшой бугорок или светло-коричневые чешуйки на общем фоне бежевого или медно-коричневого цвета.
- Ножка. Волокнистая, длиной до 10 см, тонкая (не более 2 см), расширяющаяся в нижней части. Цвет может быть светлого или желто-коричневого цвета, вся поверхность имеет мелкие чешуйки светлого оттенка.
- Мякоть. Белая и плотная с приятным запахом и вкусом у молодых экземпляров и тонкая, с грубой структурой — у старых грибов.
Растет в лиственных лесах, является паразитом, поскольку поселяется на пнях, поваленных деревьях. Обильно плодоносит весь сентябрь. Опята подвергаются различным видам переработки: варке, жарке, маринованию, засолке и сушке. 
Важно! В зависимости от того, на чем поселился опенок, от этого зависит цвет гриба. Если это акация или тополь, то гриб будет медово-желтого оттенка. На дубе опенок вырастет с красным оттенком, а хвойники наградят его коричнево-красным цветом.
Подберезовик
Подберезовик — съедобный гриб рода лекцинум, название происходит от места произрастания.
Основные характеристики:
- Шляпка. У молодых растений белая, со временем становится коричневой. Имеет вид полушария, а по мере старения становится подушкообразной. Вырастает до диаметра 18 см.
- Ножка. Цилиндрической формы в длину до 15 см. Поверхность покрыта продольными чешуйками.
- Мякоть. Белого цвета, плотной консистенции, темнеющая в разрезе. У старого гриба она рыхлая и водянистая.
Растет гриб в светлых лиственных и смешанных лесах, где есть березы. Встретить их можно во время зацветания черемухи и собирать урожаи до середины осени. Готовят из них разные блюда, а также сушат и маринуют на зиму.
Подосиновик
Обабок, он же красноголовик — съедобный гриб, получивший свое название благодаря деревьям, под которыми чаще всего растут грибы.
Основные характеристики:
- Шляпка. Молодой гриб имеет полушаровидную форму, плотно обхватывающую ножку. Со временем она становится подушкообразной и в диаметре может достичь 30 см. Кожица шляпки имеет яркую окраску, похожую на цвет осенних листьев осины. Она сухая и бархатистая.
- Ножка. Коренастая, в форме булавы, высотой до 25 см. Вся ее поверхность покрыта мелкими коричневыми чешуйками.
- Мякоть. Упругая и мясистая, структура плотная белого цвета. На срезе становится синей, затем чернеет.
Территория произрастания — лиственные и смешанные леса. Растут небольшими группами, иногда по одному на влажных территориях в зарослях травы, черники и лесных папоротников. Собирать обабки можно с середины июня и до октября. Красноголовик варят, тушат, маринуют, жарят, сушат и морозят.
Важно! Чтобы подосиновик не чернел, перед приготовлением его вымачивают в 0,5 % растворе лимонной кислоты.
Рыжик
Рыжики — съедобные грибы, которые являются лидерами по вкусовым качествам.
Основные характеристики:
- Шляпка. Мясистая, в диаметре до 10 см. Форма — широковоронковидная, край подвернутый, а потом прямой и гладкий. Кожица влажная, гладкая, оранжевая с темными зонами по всей поверхности.
- Ножка. Цилиндрической формы, высотой до 7 см. Внутри пустая, ломкая, с мелкими лакунами.
- Мякоть. Хрупкая, с островатым вкусом, без запаха. При деформации выделяется сок оранжевого цвета.
Локализации этого вида встречаются в полях и на лесных вырубках. Появляются в середине лета. Их употребляют в жареном и соленом виде.Сыроежка
Основные характеристики:
- Шляпка. Форма полушария, которая по мере старения становится плоской, иногда с завернутыми вверх краями, достигает 15 см в диаметре. Окраска съедобных видов находится в буро-зеленой гамме. В зависимости от погоды кожица может быть сухой или липкой, матовой или блестящей, легко отделяется от мякоти. Внутренняя сторона покрыта пластинами белого или желтоватого цвета.
- Ножка. Имеет форму цилиндра высотой до 10 см, белого или с желтизной цвета.
- Мякоть. Является плотной, белого цвета, к старости она становится хрупкой и рассыпается.
Растут сыроежки в смешанных лесах, парках, березовых рощах и на заболоченных территориях рек. Первые грибы появляются в конце весны, а массово — в конце лета или начале осени. В пищу принимают в вареном, жареном и тушеном виде. Их также можно солить. Для сушки не годятся.Сморчок
Весенний гриб относится к группе условно-съедобных, поэтому перед употреблением в пищу необходимо проводить термическую обработку.
Основные характеристики:
- Шляпка. Яйцеобразной формы, покрыта большим количеством морщин, напоминающих кожуру грецкого ореха. Все углубления и возвышения имеют глянцевую поверхность. Шляпки имеют черновато-бурый цвет, достигают в длину 15 см и в ширину — до 10 см.
- Ножка. Внутри пустотелая, длиной не менее 10 см, расширяющаяся в верхней части. Ножка углубляется в полость шляпки наполовину и также покрыта морщинами, только не такими глубокими.
- Мякоть. Тонкая и ломкая, белого цвета с приятным грибным запахом и вкусом.
Растет гриб в лиственных и смешанных лесах на опушках, полянах, вдоль дорог. Используют в пищу в вареном или сушеном виде.Знаете ли вы? Грибы способны вырабатывать витамин D, если растут на солнечной местности. Этот витамин также влияет на цвет шляпки.
Черноголовик
Другое название — подберезовик черный, вид съедобного гриба. Основные характеристики:
- Шляпка. Черного цвета, у взрослых экземпляров вырастает до 16 см. У молодого подберезовика она полукруглая, позже распрямляется и становится подушковидной. Поверхность сухая, после осадков появляется слизь. В нижнем слое имеются трубочки.
- Ножка. Толстая, длиной до 12 см, вся поверхность в черно-бурых чешуйках.
- Мякоть. Плотная и твердая, обладающая приятным запахом. На месте среза цвет становится синеватым.
Растут подберезовики в смешанных лесах, а также на окраинах озер и болот. Первые всходы появляются в конце лета. Последний урожай можно собрать в середине осени. Из них готовят много разных блюд и делают запасы на зиму в виде маринованных и соленых заготовок.
Ознакомившись с основными видами грибов, растущих в Ленинградской области, можно смело отправляться на поиски этих чудесных растений и побаловать себя и близких вкусными блюдами из них. Но если вы сомневаетесь в съедобности гриба, лучше пройти мимо и поискать те, которые вам знакомы.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
145
раз уже
помогла
agronomu.com
Грибные места в Ленинградской области. Карта грибных мест Ленинградской области
Сложно найти занятие более созерцательное и приносящие счастье, чем летний сбор грибов. Если вы однажды прогуляетесь по лесу с корзинкой, вас будет тянуть к этому увлекательному занятию снова и снова. Не верится? А вы попробуйте, ранним летним утром, когда солнечные лучи пробиваются сквозь могучие ветви деревьев, а воздух еще полон ночной прохлады…
Эти загадочные грибы…
Грибы – это одно из самых интересных царств живой природы. Сочетают в себе как признаки растений, так и животных. Невероятно разнообразные по форме и раскраске, они обитают в самых неожиданных уголках нашей планеты. Известны экземпляры, обосновавшиеся на морском дне.
И снова конспирологи фантазировали…
С древних времен люди изучают свойства грибов. По сей день эти удивительные организмы не до конца изучены. Есть два необъяснимых, но доказанных факта про грибы:
- Наличие невероятной энергии. Науке известны грибы, способные взламывать асфальт, поглощать радиацию и менять свою форму за очень короткий промежуток времени.
- Влияние на сознание людей. В живой природе нет других растений, способных настолько сильно изменять биохимию мозга. То есть оказывать выраженный психоделический эффект.
Отсюда вытекает интересная гипотеза о внеземном происхождении рассматриваемых организмов.
Какими бывают грибы?
Обитающими в лесу, растущими на деревьях и даже вступающими в тесный симбиоз с человеком. Нас же интересуют те экземпляры, которые произрастают в лесу.
Ученые разделяют лесные грибы на съедобные, условно съедобные и ядовитые. Съедобными (и очень вкусными) дарами леса признаны боровики, польские грибы, подберезовики, лисички, опята и вешенки. В сезон грибов за ними идет самая настоящая охота!
Условно съедобные грибы кушать тоже можно. Только для начала их нужно довести до правильной кондиции. То есть определенным образом вымочить, выпарить, провести хитрые манипуляции, а только потом употреблять в пищу. К этому классу грибов относятся черные грузди.
А вот с ядовитыми грибами лучше не шутить… Почему — читайте далее.
В каких случаях лучше просто любоваться даром леса?
Когда есть хотя бы малейшее подозрение в съедобности гриба.
Наиболее ядовитые грибы Ленинградской области – это бледная поганка, сатанинский гриб и красный мухомор. А также — все незнакомые и сомнительные дары леса. Таково правило мудрого грибника. Даже самый опытный специалист не возьмет к себе в корзинку непонятный гриб.
Напоследок хотелось бы успокоить читателя: к летальному исходу ведет только отравление всеми известной бледной поганкой. Во всех остальных случаях люди выживают (последствия зависят от того, насколько крепкие печень и почки). Другое дело, что подобные эксперименты очевидно бессмысленны. Далее мы расскажем про съедобные и полезные грибы Ленинградской области, фото прилагается.
Грибной сезон — воистину чудная пора!
Весенняя природа завораживает: в воздухе резвятся насекомые, текут ручейки, а небо по вечерам становится звездным и манящим.
Первые грибы Ленинградской области (фото ассорти последует за симпатичными мухоморами) появляются в конце апреля. И это, несомненно, сморчки. Они не отличаются красивым внешним видом, зато по вкусовым качествам с ними могут конкурировать разве что молоденькие боровики. Карта грибных мест Ленинградской области расскажет подробней об их излюбленных местах.
Далее идет сезон летнего сбора даров леса. В июне появляются свежие маслята и подберезовики. Они любят расти в березовых рощицах. Маслята почти всегда живут семьями: если вы обнаружили один симпатичных маслянистый гриб, то стоит очень внимательно изучить местность вокруг. Вторая же декада июня дарует грибникам белые подгруздики.
Июль – еще один грибной месяц. В лесах появляются боровики, лисички и рыжики. А с середины месяца земля разукрашивается разноцветными шляпками сыроежек. Эти аппетитные грибы поражают своей богатейшей цветовой палитрой…
Август традиционно признан самым грибным месяцем. Увеличивается количество белых грибов, подосиновиков, сыроежек и лисичек. Конкретно августовскими грибами считаются опята и белушки. Первые появляются в начале месяца, вторые – ближе к его окончанию. Ядовитые грибы Ленинградской области (мухоморы и бледные поганки) также активно растут в последний месяц лета. Они цепляют взгляд своими ярко-красными шляпками с белыми пупырышками. Мухоморы произрастают в лесных низинах и вдоль обочин.
Осенний сезон грибов в Ленинградской области – это сентябрь и первые две недели октября. Традиционно летние грибы постепенно идут на спад. В лесах все чаще встречаются разнообразные рядовки – белушки, желтушки и зеленушки. Также на старых пнях и рядом с величественными деревьями можно встретить дружные семейства опят. Заканчивается сезон наступлением первых заморозков и понижением температуры до 5 градусов со знаком плюс.
Весенний выезд по грибы
Рассказ про грибные места в Ленинградской области начнем с места обитания первого весеннего гриба – сморчка. Если быть более точным – сморчка конического. Этот гриб растет в хвойных и лиственных лесах Ленинградской области, его можно найти на месте просек, кострищ и горелых лесов. Обнаружив один конический сморчок, в 99% случаев можно отыскать и все семейство.
Чаще всего гриб растет в южной части области, а именно – в районе поселка Тосно. Карта грибных мест Ленинградской области, расположенная дальше, подтверждает это. В конце апреля помимо корзинки сморчков можно еще набрать березового сока. Этот чудесный весенний напиток восстанавливает силы и дает заряд бодрости.
Летне-осенняя локация грибов
Самый актуальный вопрос у любителей леса и его даров – где собирать грибы в Ленобласти летом. Ответить на него проще всего при помощи карты грибных мест. На ней есть удачные маршруты, составленные бывалыми охотниками за дарами леса (грибные места в Ленинградской области помечены символическими значками). Впрочем, стоит помнить, что год на год не приходится. И если грибные места 2014 года были одними, то велика вероятность, что в 2015 году дары леса изберут другие места локации.
Впрочем, есть статистика. А она, как известно, вещь невероятно упрямая и точная. Обратимся же к ней с нашим грибным вопросом.
Конкретные места обитания лесных даров
Итак, грибные места в Ленинградской области — где они?
- Рядом с поселком Синявино (59,54 с. ш., 31,04 в. д.). Населенный пункт расположен в 45 км к юго-востоку от Санкт-Петербурга. Добраться до него можно как на машине, так и на электричке. Последняя ходит 3 раза в день с Ладожского вокзала. В лесах вокруг поселка растут маслята, лисички и рыжики, иногда можно найти белые грибы и подгрузди.
- В лесах вокруг Вырицы (59,24 с. ш., 30,20 в. д.). Это опять южное направление: городок расположен в 60 км к югу от Петербурга. В конце июля в местных лесах вырастают лисички, грузди и сыроежки. Чтобы не заблудиться, следует идти вдоль реки Оредеж. Помимо сбора грибов, путник имеет все шансы получить яркие впечатления от летней природы.
- В Сосново (60,33 с. ш., 30,14 в. д.). Грибные места в Ленинградской области немыслимы без этого чудного места. Леса вокруг поселка славятся разнообразными грибами. Какие только дары леса не встретишь в хвойных и еловых лесах, что окружают этот населенный пункт! Это и боровики, и подберезовики, и моховики, и маслята в районе залитых солнцем просек! Ближе к осени здесь вполне можно набрать корзину груздей или лисичек на засолку. Посвятить сбору грибов в Сосново можно целый день. Он запомнится, как и все прекрасное, что связано с летом и чудной природой.
- Рядом с поселком Стекольное, что расположен в Тосненском районе (59,33 с. ш., 30,54 в. д.). Местные леса неизменно радуют грибников богатым урожаем молодых боровиков. Но никто не обещает, что поиск этих благороднейших представителей флоры (или таки фауны?) будет простым. Придется поплутать, поискать, напрячь логику… Только терпеливый и находчивый грибник будет щедро вознагражден по заслугам.
В этом разделе мы перечислили координаты грибных мест Ленинградской области. Надеемся, они помогут всем отыскивать любимые дары леса.
Лакомство для гурманов
Мы просто не имеем права оставить без внимания какое-нибудь грибное блюдо. Расскажем рецепт простого, но невероятно аппетитного лакомства.
Вот вы вернулись с природы с корзинкой боровиков, дома кушать особо нечего, а голод подмучивает уже не один час… Прямо сейчас можно превратить небольшую часть добычи в сытное блюдо, которое утолит голод до конца дня… Итак, рецепт! Необходимые ингредиенты:
- белые грибы;
- соль;
- лук;
- сливочное масло.
Тщательно моем штук 5-6 молоденьких боровиков. Высушиваем их салфеткой, режем на ломтики средних размеров.
Растапливаем масло на сковородке. Режем мелко лук, высыпаем его на обжарку. Вся фишка состоит в том, чтобы лук не сгорел, а образовал вязкую субстанцию вместе со сливочным маслом. Когда эта метаморфоза произошла, добавляем к луку нарезанные грибы. Тушим 10 минут на среднем огне, затем солим блюдо. Далее тушим на медленном огне до готовности. Выкладываем на тарелку.
Если в холодильнике обнаружиллась какая-нибудь летняя зелень, то мелко нарезаем ее и посыпаем блюдо. Приятного аппетита!
Интересные факты
С грибами связано множество увлекательных историй, мы же уделим внимание наиболее полезным для любителей сбора. Поехали:
- Таки выкручивать или срезать гриб? Как правильно? Оба способа приемлемы. Ученые пришли к выводу, что аккуратное выкручивание гриба, не наносит никакого вреда грибнице.
- Некоторые мухоморы не только съедобные, но и очень вкусные! К съедобным относится серо-розовый представитель данного семейства. Найти его можно летом, в высокой колосистой траве. Брать следует молоденькие и свежие на вид мухоморы. Перед жаркой эти грибы придется отварить и слить воду.
- Сыроежки и белые грибы можно употреблять в сыром виде. Название первого гриба уже говорит о том, что его можно кушать просто так. Второй – вообще имеет отменный вкус (слегка сладковатый). В лесу всегда есть чем полакомиться!
- Лисички – враги паразитов. Внутри этого рыжего грибочка содержится вещество, уничтожающее гельминтов наповал. Употребление лисичек в пищу – лучшая профилактика против паразитов.
- Светящиеся грибы. Это не шутка! Некоторые лесные дары причудливо светятся в ночной темноте. Науке известны редкие виды, мерцающие манящим зелено-желтым светом. Создается ощущение, что внутри них помещены электрические лампочки.
Грибы — это уникальные организмы. А процесс их сбора — затягивающее дело. Стоит помнить: интересные грибы любят логический поиск и неординарные решения. Тот, кто ищет, всегда найдет. Удачи!
fb.ru
Грибной сезон в Ленобласти откладывается
Грибники Санкт-Петербурга и Ленинградской области уже начали делиться в соцсетях фотографиями лисичек и подберезовиков. Впрочем, урожай оставляет желать лучшего и о наступление грибного сезона говорить пока рано. Об этом пишет «Мойка78»
Май в этом году выдался сухим и теплым, что помешало росту грибов. Несмотря на то, что ближе к концу июня погода изменилась и прошли дожди, большинство лесов Ленобласти все еще достаточно сухие. Почва благоприятнее для роста пока не стала. Грибы можно найти лишь в отдельных влажных местах в Волховском и Лужском районах, но и там урожай сравнительно скудный. Собранного хватит разве что на небольшую кастрюлю грибного супа или на порцию блинов с жульеном.
«Не будет дождей, то и грибков увы не будет. У нас в тихвинском районе в лесах, трава горит от такой жары», «Вчера ездила, ничего не нашла», «Нету ничего, сухо, нет дождей», «Приозерск. Лисички махонькие 10 шт. Очень сухо, дожди идут стороной», – сетуют ленинградские грибники в соцсетях.
Исследователь финского Центра природных ресурсов Кауко Сало прогнозирует, что сезон грибов в Финляндии наступит позже. Лисички, сыроежки и болотевые грибы могут появиться до середине июля, поэтому решающими станут следующие две недели. Для Ленинградской области, где дела обстоят таким же образом, прогноз аналогичный. В случае, если июль выдастся жарким и сухим, а август дождливым и холодным, к концу лета может прийти мощный урожай здоровых грибов.
По словам петербургских и ленинградских грибников, посетивших леса в период с 21 по 30 июня, грибов нет в Усть-Луге, под Приморском на берегу залива, во Всеволожском районе, в Кингиссепе, Волосово, Котлах и Приозерске.
Обнаружить лисички удалось пока лишь в Новолисино. Но с учетом того, что грибным местом быстро поделились в соцсетях, урожая там, наверняка, уже не осталось.
Отметим, что традиционно лучшим грибным временем в Ленобласти, Петербурге и Финляндии считается август. В это время, как правило, можно найти подберезовики, белые грибы, маслёнки и подосиновики. В отдельных местах все еще растут лисички. Благоприятен август также для сбора брусники и клюквы
ivbg.ru
Лесные съедобные грибы с фото, названиями и описанием
В лесных массивах средней полосы, в горах Камчатки и на Кольском полуострове, в лесополосах Северного Кавказа и знаменитых степях Казахстана, районах Средней Азии – произрастает более 300 видов съедобных грибов, которые так нравится собирать любителям «тихой охоты».
Действительно, занятие очень увлекательное и интересное, позволяющее, к тому же, лакомиться собранным урожаем. Однако, грибы необходимо знать, чтобы в лукошко вместе со съедобными не попали ядовитые, употребляя которые в пищу, можно получить тяжелое пищевое отравление. Съедобные грибы с фото, названиями и описанием предлагаются для ознакомления всем, интересующимся сбором грибов.
Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
Съедобными считаются грибы, которые абсолютно без риска для жизни и здоровья можно использовать в пищу, так как они обладают значительной гастрономической ценностью, отличаясь тонким и неповторимым вкусом, блюда из них не приедаются и всегда пользуются спросом и популярностью.
Хорошие грибы называются пластинчатыми, на нижней стороне шляпок находятся пластинчатые структуры или губчатыми, поскольку своими шляпками с нижней стороны напоминают губку, внутри которой находятся споры.
Во время сбора опытные грибники всегда обращают внимание на особые признаки того, что гриб пригоден в пищу:
частоту расположения пластинок;- какого цвета споры;
- каким способом пластинки крепятся к ножке;
- изменение цвета мякоти при надавливании на нее.
частоту расположения пластинок;Вырастают лесные грибы из грибницы, напоминающей сероватую светлую плесень, появляющейся на гниющем дереве. Нежные волокна грибницы оплетают корни дерева, создавая обоюдно полезный симбиоз: грибам от дерева достается органика, дерево из грибницы получает минеральные элементы питания и влагу. Иные виды грибов привязаны к породам деревьев, что в дальнейшем определило их названия.
В списке представлены лесные грибы с фото и их названия:
- подберезовик;
- подорешник;
- подосиновик;
- поддубовик;
- рыжик сосновый;
- дубовик крапчатый или обыкновенный, другие.
В хвойных и смешанных лесах много других грибов, которые с удовольствием отыскиваются грибниками:
- лисички;
- рыжики;
- опята летние, осенние, луговые;
- маслята;
- шампиньоны;
- сыроежки;
- грузди;
- польский гриб, и так далее.
Складывать грибы во время сбора правильнее всего в специальные плетеные лукошки, где они могут проветриваться, в такой таре им легче сохранять свою форму. В пакеты собирать грибы нельзя, иначе, после возвращения домой, можно обнаружить слипшуюся, бесформенную массу.
Допускается сбор только тех грибов, о которых наверняка известно, что они съедобные и молодые, старые и червивые стоит выбросить. Подозрительные грибы лучше вообще не трогать, обходить их стороной.
Наилучшее время для сбора – раннее утро, пока грибы крепкие и свежие, они будут дольше сохраняться.
Характерные признаки съедобных грибов и их описание
Среди благородных представителей съедобных, вкусных и полезных грибов имеется особая группа, которую принято характеризовать одним словом «поганки», потому что все они ядовитые или смертельно ядовитые, их около 30 видов. Опасны они тем, что произрастают обычно по соседству со съедобными и часто внешне на них похожи. К сожалению, только через несколько часов выясняется, что был съеден опасный гриб, когда человек получил отравление и попал в больницу.
Чтобы избежать таких серьезных неприятностей, нелишне будет перед выходом на «тихую охоту» еще раз просмотреть фото, названия и описание съедобных лесных грибов.
Начать можно с первой категории, в которую зачислены самые благородные, высококачественные грибы, обладающие наиболее высокими вкусовыми и питательными качествами.
Белый гриб (или боровик) – ему отдается пальма первенства, он один из самых редко встречающихся среди сородичей, полезные свойства этого гриба уникальны, а вкусовые качества – самые высокие. Когда гриб маленький, имеет очень светлую сверху шляпку, которая с возрастом изменяет свой цвет на желтовато-коричневый или каштановый. Нижняя сторона трубчатая, белая или желтоватая, мякоть – плотная, чем старше становится гриб, тем более дряблой делается его мякоть, но цвет ее на срезе не меняется. Это важно знать, так как ядовитый желчный гриб внешне схож с белым, но поверхность губчатого слоя розовая, а мякоть на изломе краснеет. У юных боровиков ножки имеют форму капли или бочонка, с возрастом она меняется на цилиндрическую.
Встречается чаще всего летом, группами не растет, найти его можно на песочных или травяных полянах.
Подберезовик – вкуснейший гриб, богат микроэлементами, известен как абсорбент, связывающий и выводящий из организма человека вредные токсические вещества. Шляпка у подберезовика приглушенного коричневого оттенка, выпуклая, достигающая диаметра 12 см, ножка покрыта маленькими чешуйками, к основанию – расширенная. Мякоть без специфического грибного запаха, на изломе приобретает розоватый оттенок.
Грибы любят влажную почву, идти за ними стоит в березовую рощу после хорошего дождя, искать нужно прямо у корней берез, встречается в осинниках.
Рыжик – гриб, получивший свое название благодаря своему особенному морковно-рыжему цвету, шляпка интересной воронкообразной формы, с углублением посередине, от углубления к краям просматриваются круги, нижняя часть и ножка тоже оранжевого цвета, пластики при надавливании зеленеют. Мякоть также ярко-оранжевая, отдает легким смолянистым ароматом и привкусом, млечный сок, выделяющийся на изломе, зеленеет, затем буреет. Вкусовые качества гриба ценятся очень высоко.
Предпочитает расти в сосновых лесах на песчаных почвах.
Груздь настоящий – грибники считают и величают «царем грибов», хотя он не может похвастаться тем, что пригоден для использования при различной обработке: в основном, в пищу он идет только в засоленном виде. Шляпку в юном возрасте груздь имеет плосковыпуклую, с незначительным углублением, переходящую с возрастом в воронковидную, желтоватую или зеленовато-белую. На ней имеются прозрачные, словно стекловидные диаметральные круги – один из характерных признаков груздя. Пластинки от ножки отходят к краю шляпки, на котором вырастает волокнистая бахрома. Белая ломкая мякоть обладает узнаваемым груздевым запахом, белый сок, заветриваясь, начинает желтеть.
Далее можно продолжить рассматривать описание съедобных грибов, относящихся ко второй категории, которые, может, вкусны и желанны, но их питательная ценность несколько ниже, опытные грибники их не обходят стороной.
Масленок – род трубчатых грибов, название получил из-за маслянистой шляпки, вначале красно-бурой, затем переходящей в желто-охряную, полукруглой с бугорком по центру. Мякоть имеет сочную, желтоватого цвета, без его изменения на срезе.
Подосиновик (осиновик) – пока молодой, шляпку имеет шарообразную, через пару дней ее форма напоминает тарелку на вытянутой до 15 см коренастой ножке, покрытой черными чешуйками. Срез на мякоти с белого переходит в розово-фиолетовый или серо-фиолетовый цвет.
Польский гриб – относится к ценным, элитным грибам, имеет некоторую схожесть с белым грибом, шляпка у него каштаново-коричневая, сначала завернута книзу, у взрослых грибов она заворачивается кверху, становится более плоская, в дождливую погоду на ней выступает клейкое вещество, кожица отделяется с трудом. Ножка плотная, имеющая форму цилиндра до 4 см в диаметре, зачастую гладкая, встречается с тонкими чешуйками.
Дубовик крапчатый – внешне схож с белым грибом, но у него немного другая окраска, черно-коричневая, ножка желтоватого бледного цвета с красноватыми вкраплениями. Мякоть мясистая и плотная, яркого желтого цвета, зеленеющего на изломе.
Дубовик обыкновенный – ножка у него более яркая, основание окрашено красноватым оттенком с легкой розоватой сеткой. Мякоть также мясистая и плотная, ярко-желтая, на изломе она зеленеет.
Названия съедобных грибов третьей, предпоследней категории не настолько на слуху у начинающих грибников, но она достаточно многочисленная, грибы этой категории встречаются гораздо чаще, чем первых двух, вместе взятых. Когда в грибной сезон можно собрать достаточное количество белых, рыжиков, груздей и прочих, волнушки, лисички, сыроежки, валуи многие обходят стороной. Но когда с количеством благородных грибов случаются сбои, охотно собирают и эти грибы, не возвращаться же домой с пустыми корзинами.
Волнушки – розовые, белые, между собой очень схожие, различие только в цвете шляпки, у розовой волнушки молодая шляпка с бородой, выпуклой формы с красными кольцами, которые с возрастом блекнут, у белой – шляпка светлее, круги отсутствуют, ножка тонкая, пластинки – узкие и частые. Благодаря плотной мякоти волнушки хорошо переносят транспортировку. Нуждаются в длительной термической обработке перед употреблением.
Сыроежки – самые часто встречающиеся из семейства сыроежковых, на территории России произрастает более десяти видов, иногда их наделяют поэтическим определением «самоцветы» за красивые разнообразные оттенки шляпок. Самые вкусные – сыроежки пищевые с розоватыми, красноватыми волнисто изогнутыми или полушаровидными шляпками, которые во влажную погоду становятся клейкими, в сухую они матовые. Бывают шляпки неравномерно окрашенные, с белыми пятнами. Ножка у сыроежки от 3 до 10 см в высоту, мякоть обычно белая, достаточно хрупкая.
Лисички обыкновенные – считаются деликатесными, шляпки становятся воронковидными с возрастом, у них нет четкого перехода к неравномерно цилиндрическим ножкам, сужающимся у основания. У плотной мясистой мякоти приятный грибной аромат, острый вкус. От рыжиков лисички отличаются волнистой или кудрявой формой шляпки, они светлее рыжиков, на свет кажутся полупрозрачными.
Интересно, что лисички не бывают червивыми, потому что содержат в мякоти хиноманнозу, вытравливающую из гриба насекомых и членистоногих. Показатель накопления радионуклидов – средний.
Собирая лисички, нужно быть осторожными, чтобы в лукошко вместе со съедобными грибами не попала лисичка ложная, отличающаяся от настоящей только в молодом возрасте, становясь старой она приобретает бледно-желтый цвет.
Различают их, когда находят колонии лисичек с грибами разного возраста:
- настоящие грибы любого возраста одного цвета;
- ложные молодые грибочки – ярко-оранжевые.
Валуи – со шляпками шаровидной формы, которая у взрослых грибов становится выпуклой с обвислыми краями, пластинками желтоватого цвета с буроватыми пятнами, мякоть у валуя белая и плотная. Запах у старых грибов неприятный, поэтому рекомендуется собирать только молодые валуи, похожие на кулачки.
Опята – грибы, растущие кучками по многу штук, они ежегодно вырастают на одних и тех же местах, поэтому, заприметив такое грибное местечко, можно ежегодно уверенно к нему возвращаться с уверенностью, что урожай будет гарантирован. Их легко отыскивать на трухлявых, гнилых пнях, повалившихся деревьях. Цвет шляпок у них бежево-коричневый, всегда темнее в центре, светлее к краям, при высокой влажности приобретают красноватый оттенок. Форма шляпок у молодых опят полушаровидная, у зрелых – плоская, но бугорок посередине остается. У молодых опят от ножки к шляпке вырастает тонкая пленочка, которая разрывается по мере вырастания, на ножке остается юбочка.
В статье представлены не все съедобные грибы с фото, названиями и их подробным описанием, разновидностей грибов очень много: козляки, маховики, рядовки, сморчки, дождевики, свинушки, вешенки, ежевики, горькуши, другие – их разнообразие просто огромно.
Собираясь в лес за грибами, современные малоопытные грибники могут воспользоваться мобильными телефонами, чтобы запечатлеть в них фото съедобных грибов, наиболее часто встречающихся в данной местности, чтобы иметь возможность проверять найденные ими грибы с фото имеющихся в телефоне, как хорошей подсказкой.
Расширенный перечень съедобных грибов с фото
В этом слайд-шоу найдутся все грибы, в том числе и не упомянутые в статье:
agrarian-blog.ru
Где в Ленинградской области пошли грибы
Грибной сезон начинается с первыми осенними дождями. А октябрь – самое горячее время для грибников. В ноябре ещё останутся какие-то грибы, но такого объема уже не будет.
Свои грибные места грибники в Ленинградской области не показывают никому, что вполне закономерно. Сарафанное радио работает хорошо и на следующий год прежнее место уже не будет актуальным.
Где в Ленинградской области пошли грибы можно узнать из обсуждений на форумах, комментариях в социальных сетях. Неплохо помогают рейтинги грибных мест, исследование ближайших лесов.
Если вы не заядлый грибник, то вполне достаточно будет парочки мест, где можно набрать грибов для заготовки на зиму или же приготовления блюд. Какие грибы пользуются популярностью, почему и где их собирать, рассмотрим далее.
Грибные места Ленинградской области
Грибы в Ленинградской области можно собирать в самых неожиданных местах. Они появляются неравномерно, нет гарантии, что вы соберёте богатый урожай, отправившись в одно из мест списка, но и с пустыми руками не уйдёте.
Грибные места в Посёлоке Сосново
Село находится практически посреди лесного массива. Не удивительно, что местные жители находят здесь грибы, просто отправившись за водой. Ищите грибы в сосновых и мешаных лесах, часто они встречаются на полянках.
Собирать урожай рекомендуется далеко от трасс и объектов промышленности. Грибы способны накапливать токсические вещества, поэтому даже знакомые грибы, собранные вдоль дороги могут быть опасны.
В районе посёлка встречаются чёрные груздя, оранжевые и красные сыроежки, горькушки, лисички. Иногда встречаются подосиновики и белые грибочки. Добраться до села из Питера можно на электричке. Отправляться следует от Финляндского вокзала.
Грибные места в Бернгардовке
Ещё одно грибное место, по мнению жителей Ленинградской области. Отправляясь сюда нужно быть готовым к долгой прогулке пешком. От станции до леса идти примерно минут 30. Затем нужно будет искать грибы и без приключений найти дорогу обратно.
С Финляндского вокзала сюда идут электрички, поэтому доедите до места без проблем. Не рекомендуется брать с собой машину, можно оставить её в лесу и забыть, где это было сделано.
В районе Бернгардовки встречаются практически все съедобные грибы. Без своего трофея вы не уйдёте.
Грибные места в Снегирёвке
Посёлок находится поблизости села Сосново в самом лесу. Ехать сюда немного дольше, чем до известного уже Сосново. На Финляндском вокзале вы садитесь на электричку, которая довезёт вас до посёлка Сосново.
Там выходите и садитесь на автобус, который и доставит вас до Снегирёвки. Посёлок находится в лесу, где растут хвойные и лиственные деревья. Уходя вдаль от цивилизации, вы найдёте много грибов.
Урожай зависит от сезона, количества дождей. Но, встречаются белые грибы, подосиновики, груздя, сыроежки, лисички. Если найти грибную полянку, то получится собрать неплохой объем грибов.
Грибные места в Посёлоке Лосево
Относится к популярным грибным местам в Ленинградской области. Добираться сюда можно машиной, чтобы не толкаться в электричке по выходным. Или же можно доехать до станции Сосново и пересесть на автобус до Лосево.
Многие грибники ездят от Финляндского вокзала на электричке и быстро добираются до населённого пункта. По приезду в посёлок нужно уходить в леса и начинать охоту на грибы.
Встречаются здесь белые грибочки, маховики, маслята и другие виды. В высокий сезон можно быстро набрать 10-20 литров грибов, чем ближе к зиме, тем грибов будет меньше.
Грибные места в посёлке Стекольный
Это место в Ленинградской области характеризуется, как урожайная на белые грибы зона. Многие грибники стараются попасть сюда с началом сезона и до того, как станет официально известно, что пошли грибы.
Дорога до посёлка плохая, поэтому добраться сюда можно только машиной. В целом, богатый урожай грибов стоит того, чтобы потратить время на это место.
Грибные места в посёлке Синявино
Рекомендуют, как неплохое место для поиска грибов. Добраться сюда можно на автобусе или же на своей машине. От посёлка до леса, рукой подать. Можно прогуляться и вернуться домой пока ещё светло.
В лесу Синявино нужно быть осторожным, здесь ещё остались следы ВОВ. И если это будет не снаряд, то воронку от него встретить шансы большие. Ходить по грибы необходимо с палкой, ею не только ворошат опавшую листву, но и прощупывают почву, куда ступить далее.
В лесу под Синявино встречаются грибы любого типа. Количество трофеев, их качество зависит от сезона и погоды за окном. В целом, Синявино – неплохое грибное место.
Грибные места в Выборге
В этом регионе с приходом октября начинается реальный грибной бум. Можно встретить подосиновики, подберёзовики, белые грибы и много других видов. Добраться до леса легко от Финляндского вокзала электричкой.
Искать место долго не придётся, Выборг довольно популярен среди ягодников и грибников. Если вы хотите хорошо провести время и набрать домой свежих грибов, то прогулка сюда будет актуальной.
Грибные места в Новое Девяткино
Добраться до грибного места можно не уезжая далеко за город. Вы приезжаете на станцию метро Девяткино и углубляетесь в лес. Здесь встречаются белые грибы, лисички. Объем урожая зависит от сезона и тех, кто побывал в лесу перед вами.
Стоит заметить, что лес здесь довольно влажный, поэтому на прогулке не помешают резиновые сапоги и тёплая одежда.
Грибные места в посёлоке Кузнечное
Здесь встречается рекордный урожай лисичек почти каждый сезон. В тот же момент добираться до грибного места довольно тяжеловато. Нужно будет ехать машиной, затем переправляться через реку.
Если хотите приключений и активного отдыха, то можно провести здесь выходные. В том случае, когда такой расклад не подходит, проще поехать за грибами в посёлок ближе к городу.
Грибные места в посёлке Мюллюпельто
Считается одним из самых богатых на грибы лесов. Добираться сюда общественным транспортом будет проблематично, поэтому или возьмите машину или же договоритесь с друзьями.
Добраться без приключений до места назначения поможет навигатор и бумажные карты. В регионе красивый лес и встречается практически любой вид съедобных грибов.
Грибные места на Карельском Перешейке
Грибники рекомендуют это место для сбора грибов и прогулок по лесу. Здесь встречаются почти все съедобные грибы. Прокладывайте себе маршрут, чтобы удобно было добираться, и не было лишних потерь времени. Количество собранных грибов зависит от сезона и найденных грибных мест.
Грибные места в посёлке Мичуринское и Борисово
Добраться сюда можно на автобусе от посёлка Сосново. До Сосново идёт электричка с Финляндского вокзала. Основные грибы, которые здесь встречаются – лисички и чёрные грузди.
Можно встретить белые грибы, подосиновики и подберёзовики, но они встречаются куда реже лисичек.
Конкретные грибные места вам не расскажет ни один бывалый грибник, поэтому нужно ездить, искать свои полянки, исследовать леса.
Прежде, чем идти за грибами нужно помнить несколько вещей. От знания дела зависит ваше здоровье, а то и жизнь. С грибами нельзя шутить, один ядовитый гриб в корзине может отравить все съедобные.
Какие грибы можно собирать в Ленинградской области
Существует перечень общепризнанных съедобных грибов. Сюда попадают белые грибы. Гриб отличается большим размером, диаметр шляпки иногда достигает 50 сантиметров.
Маслята отличаются коричневым цветом шляпки и маслянистой поверхностью. Во время чистки кожица хорошо отходит от тела гриба.
Подосиновики начинают появляться со средины лета и растут до ноября. Их можно найти в сосновом лесу, на опушках. Чаще всего они встречаются в сосновых и мешаных лесах.
Моховики тоже относятся к съедобным грибам. Они могут расти самостоятельно или небольшими кучками. Начинают появляться со средины лета и встречаются до конца осени. Гриб предпочитает лиственный или полностью хвойный лес.
Опята чаще всего встречаются грибникам с разным опытом. Они могут иметь немного вогнутую форму и оранжевый цвет. Растут большими группами, чаще всего там, где много пней и сваленных деревьев.
Первые опята появляются после 15 августа, а расти продолжают до самого конца осени. Опята – один из видов грибов, которые часто встречаются после октября.
Подберёзовики любят лесные дороги. Шляпка гриба может быть бурого или серого цвета, в диаметре до 15 сантиметров. Собирать грибы стоит далеко от проезжей части или промышленных объектов.
Даже если вам встречается подберёзовик по дороге домой, но близко есть проезжая часть, такие грибы лучше не брать.
Советы начинающему грибнику
Грибы практически всегда растут группами, поэтому если вы нашли гриб, то внимательно смотрите вокруг. Скорее всего, там будут ещё трофеи.
Не собирайте прогнившие или вызывающие подозрение экземпляры. Это же касается и грибов, которые совсем вам незнакомы.
Сбор грибов лучше делать в ведёрко, лукошко или корзинку. Такая тара может обеспечить нормальную циркуляцию воздуха в тот момент, когда в пакете они могут испортиться ещё до того, как вы донесёте добычу домой.
Не стоит брать слегка подгнившие, мягкие или червивые грибы. Даже если экземпляр и получится обрезать, то вкус приготовленного блюда будет уже не таким приятным.
Не стоит собирать перезревшие грибы. По внешнему виду они могут быть красивыми, но в тот, же момент в них скапливается много токсических веществ, которые нельзя назвать полезными.
Следите за тем, чтобы к вам в корзинку не попали ядовитые грибы. Сегодня самым вредным грибом считается бледная поганка. После ужина с кусочком такого экземпляра можно отправиться в реанимацию. Стоит различать, как выглядит этот гриб. Пластины под шляпкой поганки белые, у съедобных грибов они имеют слабый оттенок. Кроме этого на ножке поганки есть кольцо из тонкой плёнки, его нельзя не заметить.
Сбор грибов лучше делать с человеком, который хорошо в них разбирается. Ядовитый гриб может не отличаться от съедобного экземпляра, если не брать в расчёт мелкие особенности. И если вы не уверены в том, что сделаете правильный выбор, проще взять с собой того, кто разбирается.
Нельзя пробовать на вкус сырые грибы, даже если вы уверены, что их можно есть. Во время термической обработки удаляются вредные вещества, а при сыром употреблении грибов, они сразу попадают в организм. Кроме того, если гриб окажется ядовитым, будет достаточно маленькой капли яда, чтобы попасть в больницу.
Не рекомендуется собирать грибы если долго не было дождя. В период засухи грибы растут, но накапливают много токсических веществ. В такие моменты даже съедобными грибами можно сильно отравиться.
Собирать грибы в лесополосе, которая защищает края, полей не рекомендуется. Во время обработки культур используются яды и химические вещества, которые могут накапливаться в грибах.
Грибы не собирают поблизости кладбищ, скотомогильников и свалок. Такие грибы накапливают в себе множество ядовитых веществ, которые в результате негативно отразятся на здоровье.
Нельзя покупать грибы у уличных продавцов, на рынках и у незнакомцев. Вы не можете знать, что они собраны в экологических местах и вполне съедобны, даже если выглядят красиво.
Собирать грибы, ягоды и травы можно только в местах, где есть подтверждение, что уровень радиации в норме. Проверку трофеев можно сделать у лесничего или же сдать его в лабораторию.
Проверку нужно делать на количество радионуклидов и нитратов. Если же грибы не соответствуют норме, то готовить из них заготовки на зиму или же блюда для обеда нельзя.
Такие продукты не должны попадать и в продажу. Собирая лесные дары, вы должны быть уверенны, что они не принесут вреда вашему здоровью.
Ходить в лес необходимо группами по 3-4 человека. Отправляться на тихую охоту в одиночку нельзя, в случае непредвиденных обстоятельств вам никто не сможет помочь.
Желательно надевать свободную одежду и обувь, которая будет прикрывать всё тело и не продуваться ветром. Помните, что в лесу есть клещи и комары, которые только и ждут гостей.
Рекомендуется взять с собой аптечку с рядом стандартных медикаментов, питьевую воду и перекус. Если вы задержитесь в лесу на целый день, то можно устроить пикник.
aviamaniya.ru
пошли грибы в лен.области?
Под Выборгом уже стало меньше, а так за два часа каждую субботу вдвоем собираем около 8-10 литров одних лисичек, больше ничего нет… 🙁
В Репино-Комарово только сыроежки, но народ уже говорил, что находит и благородные
спасибо за информацию хотим съездить только в по московскому шоссе
Вырица — Слудицы. Грибы есть, но мало. Набрал порядка дюжины красных, один белый и мисочку лисичек. На 2 хороших жарехи хватит.
В районе Зеленогорска сыроежки много червивых, и нашла 1 красный
В кировском районе Лен. обл. очень сухо, даже сыроежек нет (попалась одна, да и то червивая).
По выборгской трассе в основном червивые сыроежки,но нашли 1 белый,немного лисичек и подберезовиков.
В Лодейнопольском районе вчера набрали 10 литров лисичек немного подосиновиков пару белых и с пяток подберезовиков.)))
В Лужском районе сегодня набрал 1 белый,4 подосиновика и штук 15 подберёзовиков,лисички не собирал.а так попадались. Пусть ещё польёт.
В Вырице попались 2 подосиновика,1 подберезовик,много лисичек.
Сыроежек -много,но почти все червивые.
В Ермилово,даже не видел,лес пустой.
В Выборгском направлении собирали вчера.Набрали 2 корзины лисичек,несколько подосиновиков и 4 подберезовика,белых нет,сыроежки
в огромном количестве,но практически все червивые.
гдe это сыроeжки в Выборгском нaпрaвлeнии в огромном количeствe? Трeтий дeнь по лeсaм в рaйонe Дятлово- Кaмышовкa шaстaю, мaло, оч. мaло сыроeжeк
Съездил сегодня на разведку в сторону Кобоны. Результат — десяток сыроежек и все((( Полная тишина……..
Сегодня на Выб.шоссе (102, 96 и 80 какой-то км) сыроежки, лисички, пара красных и подберёзовик
п.горелово-немного красных и белых. п.новоселье-подберезовики,белые!:->:->приезжайте,а то одной стремно :’-C
Новоселье-это где? Выборгское направление?
нет,недалеко от стрельны,петергофа!!!
А что за лес там ,смешанный или бор?
В Лужском районе сегодня-2белых,10 красных и подберёзовиков несколько.
А где ? я люблю на полигон ездить.
Не на полигоне.В смешанном лесу.
смешанный.преобладают березы и осины.я за 3-4 часа обхожу.и что интересно,всегда растут аккурат по краю,в центре нету,лес квадратиком,рядом старый аэродром)))
Как же за грибами хочется
я тоже на полигон езжу на Серебрянку…никто не знает как там в этом году заезд???а то бывает вояки дорогу перекапывают
Вчера в Выборгском направлении. Десятка два красных, столько же подберёзовиков, четыре штучки белых, немного лисичек.
Сыроежек хоть косой коси.
сегодня Ломоносовский р-н:3 белых,1 красный,1 подберезовик ,штук 40 маслят и кучка лисичек.
ведро крепеньких сыроежек и лисичек…
Вчера в Тарайке были, грибов нет, даже поганок(((((((((((((
сегодня были у Красного озера,леса чудные,всегда там грибы,а сегодня на 4х чел.-8 красных,лисичек с кг,а сыроежек много,взяли чуть и куча лосиных вшей,кто знает,как от них спасаться?А поганок правда,почти нет…Маслята там есть всегда,пока нет даже следов…
Хочу в понедельник в Гаврилово съездить — никто не был, есть там что?
Сегодня обьездили от стрельцова до первомайки.Грибов очень мало.
Ну что вы хотите-они только начали появляться,пока грибница напитается.Лишь бы не было замарозков-они пойдут.
под Зеленогорском царят СЫРОЕЖКИ! Красные, желтые, розовые, серые, всякие всякие от огромных зонтиков до крошечных кнопочек, они образуют целые «ведьмины круги». А еще нашли лисичек, 3 колпака и один черный груздь.
Был сегодня в Турышкино (в сторону Малуксы). 6 беленьких, пара подосиновиков, штук 20 подберезовиков + к этому полтора ведра лисичек. Что-то начинает просыпаться)))
В Ломоносовском районе пока не очень с грибами: друг ходил недавно — всего несколько красных нашёл, хочу выбраться за город на первые выходные осени…
Во всеволожском
пока почти пусто)
В Лужском пошли-набрал сегодня корзину красных и белых штук8. А знакомый 20 белых нашёл.
а запрет на посещение лесов сняли ? хотим на машине сьездить в район сосново ! напишите кто знает !
Съездила сегодня в Гаврилово, набрала 90 подберёзовиков ( маленьких), немерено маслят ( тоже маленьких), 5 красных и 1 белый. Лисичек почти нет, поганок, сыроежек и комаров с мошками тоже:) Много ложных лисичек:(
Собирала между посёлком и карьером, а с полигона мужчина принёс 5 белых, немного подберёзовиков и 3 огромных подосиновика:(
В Удельной с нашей электрички вышел мужчина с двумя большими корзинами — не знаю, что у него было внизу, но сверху в обоих боровички небольшие…
на лужском полигоне дофига всего,дорога нормальная-кто то спрашивал выше……
Гатчинский р-н. сегодня 5 красных, 3 белых,сыроежки,лисички,опята…все небольшого размера, только полезли…брусники много, за 2 часа ведро
Дмитрий Белоусов
спасибо за инфу про дорогу…надо ехать
А где это- Лужский полигон? Можно координаты поточнее? Мы в субботу были в Выборгском районе,за Полянами в сторону Красавицы- сыроежки,очень немного лисичек,два красных — хочется маслят,опят
Поехал сегодня в лес.
Долго бродил средь деревьев.
Награда была-пригоршня лисичек.
Позже приду сюда я.
А если серьезно,то под Вырицей за три часа хождения,почти ничего.Все сухо.
Был сегодня в Отрадном Кировского района в местном лесу. На окраине болотины — около 30 подберезовиков и штук 20 моховиков (моховики все чистые, что бывает крайне редко)
А сейчас червивых грибов почти нет. Видать жаркое лето на них дурно повлияло.
видать жаркое лето не понравилось грибной мухе. Это хорошо!
В районе Орехово за 2,5-3 часа-почти полная средних размеров корзинка весьма разношерстного содержания:один белый,несколько подберезовиков,по хорошей горсточке лисичек,сыроежек и колпаков+оч.неплохие крепкие горькушки…
В общем,надеялся на большее,но могло и этого не быть)…
Всем привет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Во Всеволожске: Вчера мужчина целое ведро(с полигона) молоденьких черноголовиков тащил.
Ближе к Ладоге , так-же таскают.
В Рахье на дороге много белых и подосиновиков продают.
В Гавани—- только последствия ОГРОМНОГО шторма—весь лес,где было много грибов, повален :(((
Всем привет! Доехал утром до деревни Бор (в сторону Кобоны). 25 белых (много крупных, все чистые), 6 подосиновиков — за три часа сбора. Но для этих мест это мало. Когда идет слой — можно собрать за 2 часа больше сотни грибов.
Сегодня в Глобицах — ( за час) пять белых и четыре красных, далее в Гостилицах — пара белых. Грибы мелкие, все растут на открытых местах, с самого края леса.
Да нет всё -таки это не основной слой(если он ещё будет).Так просто местами повылезли после дождей. Главное,чтобы тепло было. Сегодня ездил на то же место-успехи похуже.Белых правда побольше-штук 20,а красных мало,да и белые в основном уже на выходе попались.
Всеволожский район 40 — 60 белых в день. Но не везде ещё пошли. Если есть , то сразу на одном месте штук по десять. Попёрли подберёзовики. В Луге маслят куча. А ещё пошли грузди чёрные, сегодня десять штук нашла. Всё растёт в основном в траве и у самых деревьев.
В районе 68 км. 40 и 45 подосиновиков за 2 поездки. Много сыроежек, пошли подберезовики. Соления почти нет.
68 км это где? станция на Сосновый бор?
ну да,в том направлении.
отлично. надо будет посмотреть там места.
а чё их смотреть,надо ехать и собирать …:-)нормальные там места,только если на электрички-народу всегда много,но в принципе-все выходят с грибами ,если они есть,свой гриб всегда найдёте:-)
дача у меня на 80км. а мест там не знаю. думаю от 68 в район каснофлотска отъехать.
к краснофлотску там ещё лучше места .
Кириловское — вчера : пошли красные и подберезовики, но маловато ( лето-то какое). На засол пока только серухи по кромкам болот.
Ездил утром в сторону Кобоны. Белые — пошли!!! Много маленьких и растут по 2-5 и больше грибов. За два часа — 80 белых, а к прибавку подосиновики, маслята. Подберезовики уже не собирал…
Район Вырица — Слудицы. Набрали половину очень большой корзины. Бодберезовики, подосиновики, 1 белый, + лисички. Грибы пошли.
сeгодня, 200м от домa- 6 подбeрёзовиков, дeсяток сыроeжeк и морe лисичeк! Зaвтрa зa моими любимыми сыроeжкaми пойду…
Адресок ДОМа не подкинете:)?!?
Вчера был за Будогощью,30 км. Лес искорежен,но за 3 часа приличная корзина.Боровички,штук 15,красные штук 30 ,лисички,маслята,тоже прилично.
Подберезовиков больше чем сыроежек, это радует)
в приозерском районе на выходных — около 50 белых и столько же красных и больше сотни подберезовиков. все весьма небольшие и крепкие:)
Александр Александрович, а где именно?
В лесу:)))
Недалеко от Лосево, в сторону Ромашек:)
я был в кирилловском около полигона……… очень даже не плохо!
около Зеленогорска сыроежки!Но мне так далеко туда ездить,буду гулять всторому Ломоносова,хотелось бы к горелово но не знаю где находиться,буду гуглить)А так сегодня за Понтоным в пролеске1 подберёзовик и наверно кило 3 черноплодной рябины за 30 минут.
Съездил опять в сторону Кобоны. Народу, как на празднике. Вероятно, поэтому только штук 40 белых и несколько подосиновиков. Жду в этих местах черного груздя (и надеюсь)… Кто собирает — очень много сыроежек.
Кто подскажет ? Вчера по телеку «Мать сказала» говорили про грибы которые съедобные(не ложные),но из за жары они стали выделять ядовитые вешества. Я то на новости не успеваю вот и нахожусь в неведенье.А как в районе Невской Дубровки с грибами?
И не такого наговорят.
Бетонка за Гостилицами — корзина белых и красных. Ходил часа четыре. В лесу грибов нет, все найдены по закраинам. Грибников — море. И это во вторник!
Матокса. 10-15 км направо. грибов мало. в бору несколько красных. один белый. в болоте подберезовики и сыроежки. лес повален сильно.
А грибы вообще в этом году по открытым местам,по закраинам,вдоль троп да болот,да в травке. Я вчера по лесу ползал,ползал ничего,а на вырубке полно,но в основном конечно красные и подберёзовики,белых штук 30-35.
А в районе Белоострова, Зеленогорска и на Выборгском направлении грибы есть?)) кто-нибудь был там?
да, есть. сыроежки, лисички, немного белых, красных, подберезовиков, колпаков. видели груздь
Ооо! Здорово! А где именно, не подскажете? в районе какой станции?
Ух а самим то не интересно методом проб и ошибок отыскать грибное место ,своё, выстраданное . Вот это будет настоящая грибная охота.
Ну я ж не четкую координату спрашиваю, а приблизительно. Если бы у меня было много времени на прочесывание территории… А так, хочется очень, но увы(((( только выходной и смогу выделить. Потому хочется сузить…
Видела альбом из Новолисино! теперь потеряла его! Скажите, если конечно это не огромный секрет, где под Новолисино собирали?
Сегодня ездил в сторону Кобоны,за Бором.Спасибо за подсказку.Поберезовиков тьма,белые и красные штук по 20.Маслята немеряно!Не с перового раза но нашел чудесное место.В глубине леса действительно не стоит искать. Еще раз спасибо за подсказку !
Попробуйте -от ,,Верхних,, Осельков-Дорога на Керро(15км)-,,указатель,,—Сворачиваете,и не доходя Рохмы-в лес,в сторону Агалатово…Автобус-619-отДевяткино,или-621-от М.,,Просвещения,,.
Подскажите, по Приозерскому направлению (Отрадное, Мюллюпельто) грибы есть? Охотилась неделю назад, нашла одну сыроежку… :((( Правда ходила только 1 час, а ведь в позапрошлом году на том же месте собирала по 30-50 белых, я уж не говорю про остальные грибы (подберёзовики, подосиновики, маховики, маслята, колпаки, горькушки и т.д.) Похоже, что в бору в этом году не урожай, может нужно по низинам походить?
Кто нибудь знает про те места?
вчeрa сосeд в рaйонe г. Приморскa двухвeдёрную корзину бeлых и крaсных приволок. Жeнa eму скaзaлa- зaдолбaл своими грибaми,
сaм чисти!
Люди!Возьмите за грибами!!!!!
Кто поедет в сторону Вырицы,Новолисино-в ближайшее время?
А в луге есть грибы не знаете???
наталья — я езжу под Зеленогорск. огромных урожаев там нет — ибо место достаточно истоптанное, но без грибочков не остаюсь, корзину привожу обычно полную!
Скажите, под кингисеппом, где лучше собирать? Вообщем собрались за грибами, под выборгом уже были много раз, хочется другое направление освоить. Подскажите если не жалко места открывать!
Кто-то ездил в сторону Кобоны, а чуть точнее нельзя? Сворачивать на Кобону или нет?
У кого-нибудь есть информация о полигоне Каменка? Сегодня в программе «Вести » показали, что там проводят учения, а вот на какое время не прозвучало. Ехать туда или нет??????? Ведь там столько белых……
Проезжаете Сухое, Выстав, Бор — поворот направо. Сориентируетесь по стоящим машинам. Все набирают не по одной корзине.
Сегодня была в Кирилловском. до Полигона не дошла. Жаль, мест не знаю, шла наобум.
Белых в итоге 2 штуки, остальное подберезовики.
Судя по звукам, что-то наподобие учений есть.
В Лужском районе грибы есть,кто спрашивал.
5musicclip.ru