Курвуазье хо отзывы – Знакомство с Courvoisier — Клуб Знатоков Коньяка — ЖЖ
Коньяк Couvoisier XO 0,7л. — «Напиток богов!»
Дамы и господа, сегодня хочу обсудить с вами гастроноические алкогольные предпочтения!
Итак, знакомьтесь: один из моих любимейших напитков, Courvoisier XO!
Говорить о нем можно часами. Но все же лучше один раз попробовать, чем 100 раз услышать.
Аромат Courvoisier XO богат акцентами шоколада, специй, ванили и фруктов.
Во вкусе коньяка присутствуют ноты апельсина, груши, абрикоса, фундука.
Янтарный цвет с оттенком старого золота.
Напиток великолепен с кубиками льда. К нему подходят сладкие десерты, шоколад, фрукты
Интересно, что корнями коньячный дом Курвуазье уходит в начало 19 столетия. То есть, представляете, да, какая богатая история и опыт? Сам Наполеон Бонапарт был поклонником коньяков марки. Ну, а в настоящем, курвуазье входит в пятерку компаний-лидеров по производству в мире!
Для создания именно курвуазье ХО
используется до 60 спиртов, изготовленных из винограда провинций Бордери и Пти Шампань. Их возраст достигает 35 лет. Большую часть времени алкоголь проводит в дубовых бочках. Выведенный рецепт этого напитка теперь держится в секрете.
Я в своем юном возрасте, застывшем на отметке «вечные 18», перепробовала многие напитки, но каждый раз от глотка этого зелья у меня перехватывает дух!
Это глубина совершенного вкуса, это благородный аромат, это полное отрешение от всего и погружение в мир прекрасного! Главное, не спешить! Этот напиток вызревает 30-35 лет, можно дать ему еще немного времени!
Не пейте его под закусочку, пейте его как дижестив! Тогда Он прекрасно усвояет вашу трапезу. И не смешивается во вкусе. Действительно, прекрасно сочетается с фруктами (но боже упаси вас от лимона!) или шоколадом, или небольшим десертом. И — добро пожаловать в мир неги и наслаждения!
Здесь https://irecommend.ru/node/3654066 можно прочесть еще об одном напитке, который не оставит вас равнодушным!
irecommend.ru
Коньяк Courvoisier VS — «Разочаровывающее знакомство с легендой.»
Был мой день рождения, было пасмурно, накрапывал дождик, на душе скребли кошки вместе с собаками. В общем и целом картина печальная. И, несмотря на четверг на календаре, решил порадовать себя, как умею — хорошей выпивкой.
Давно точил зуб на французский коньяк, но ранее не пробовал. Ибо, хотя коньяки люблю и уважаю, но цена на французов всегда перевешивала мое желание их купить, а дарить мне их почему-то никогда не дарили (видимо по той же самой причине ).
Курвуазье VS 0,5 литра. Цена со скидкой 1320р. (Обычная в районе 2000р.)
На витрине стояла вот такая пустая коробочка. Чтоб не украли, значиться.
Бутылку мне все-таки принесли, пробили на кассе, но вот рассматривал я ее уже дома.
Бутылочка оказалась типа «фляжка», то бишь плоская. Но это и по форме коробочки сразу было понятно.
Наполеон-рука-за-пазухой на месте. На крышке тоже он. (Странно, что QR-кодом не залепили, как любят у нас нынче делать). 
Крышка обычная металлическая откручивающаяся.Знаки на донышке какие-то невнятные — кроме слова «курвуазье» ничего не разобрал — как-то нечетко. То ли так положено, то ли….
Открываем, наливаем, даем подышать. Цвет приятный.А вот запах…. увы. Разочаровал. Весьма резок и спиритуозен. Да что-то там есть, фрукты, бочка может. Но общий запах спирта доминирует.
Первый снифтер пил в течении часа — все надеялся, что все таки спирт сдаст свои позиции и даст таки насладиться ароматом — но нет.
Со вкусом не так плохо. Нормальный приятный ординарный коньяк — с легкими фруктовыми нотками, но достаточно резкий и жгучий. Однако, от легенды я ждал большего.
Остается утешать себя тем, что взял этот напиток по скидке, а не по полной цене.
Да, если бы это был напиток ценовой категории до 700р., я бы, пожалуй, его похвалил и порекомендовал брать еще. Но за такую цену…. нет.
Да, я понимаю, что это VS и, возможно, у VSOP или XO все совсем иначе — но, боюсь, что желания потратить деньги на еще более дорогостоящий эксперимент у меня не возникнет.
Тот же 7-летний «Ной» Классик за аналогичную цену (правда давно это было, сейчас ценник может быть совсем другой) — мне зашел гораздо лучше.
Итог одной фразой.
Неплохой ровный ординарный коньяк по завышенной цене.
Жаль, что шкала состоит из пяти звезд. Ставлю ту же 4ку, что и Jim Beam. Но если там это 4+, то здесь скорее 4-. Все же поставить 3 звезды для Cognac — рука не поднимается.
P.S. Цвет все таки хорош.
irecommend.ru
Коньяк Courvoisier — «Коньяк Courvoisier — французское удовольствие в каждом глотке!»
Всем Здравствуйте!
Коньяк Courvoisier был подарен нам друзьями к Новому году. Была подарена ограниченная серия с праздничными бокалами для коньяка, на которых имеется фирменная гравировка Courvoisier. Коньяк выдержан в дубовых бочках. Изготовлен по всем заявленным нормам производителя.
Немного информации из истории коньяка Courvoisier:
подавали на роскошном приеме,посвященном открытию Эйфелевой башни в 1889 году.
Вот такая великая история связана с ним.
И в новогодние праздники, в компании старых верных друзей решили его попробовать.
Хорошая компания, легкие разговоры, приятная расслабляющая обстановка, звон бокалов, как говорится все, что нужно для получения удовольствия и расслабления, и мы приступаем к наслаждению этого чудесного напитка.
Цвет у напитка янтарного оттенка с оттенком красного дерева и красивым отблеском.
Аромат у коньяка выражен гармонично с освежающим букетом, с ярко выраженными фруктовыми нотами и богатым ароматом дуба.
Коньяк пьется достаточно легко, вкус у него мягкий,не обжигающий. Его можно пить с закуской и без. Мы сначала пили его с закуской, но потом решили, что без закуски лучше пить,наслаждения больше .
Ощущается легкий вкус фруктов и орехов, и в это время чувствуешь всю заявленную палитру аромата. Приятное фруктовое послевкусие, которым хочется наслаждаться как можно дольше.
Им реально хочется наслаждаться, сидеть смаковать, тянуть удовольствие. Приятная расслабляющая нега от него.
Этот благородный напиток заслуживает внимание.
Этот напиток придется по вкусу как мужчинам так и женщинам.
Отпразднуйте Ваши успехи в духе Золотого Века Парижа.
Спасибо за внимание к моему отзыву и до Новых встреч!
МОЙ ЗАРАБОТОК В ДЕКРЕТЕ БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ В 550 ДОЛЛАРОВ!
irecommend.ru
Коньяк Courvoisier — «Наступила осень. Погода испортилась в хлам. А не откушать ли нам «Курвуазье» для дам?»
Вот и наступила осень. Заметьте – промозглая осень. Погода испортилась в хлам. Дома не топят. Реально холодно. Сыро и промозгло везде. Вывод напрашивается сам: а не наведаться ли нам в домашний бар. А почему бы и нет? Ню-ню… А что мы выберем сегодня?
А не откушать ли нам Курвуазье?
И вот: лёгкий звон бокалов, быстро нарезана сырная тарелка
( просто сегодня кушать хочется), а вообще мы пьём коньяк в небольших дозах, и что бы действительно насладиться напитком — не закусываем его ничем.
Разливаем по бокалам, выжидаем «мистическую минутку»
…букет раскрывается … и вот оно… лёгкое тепло, разливающееся по пищеводу, ощущения во рту наиприятнейшие: аромат персика, жареного миндаля, чуть жасмина – заявлено производителем (я жасмина не чувствую) и немного ванили, а затем очень долгое послевкусие…
Уважаем правило трёх «С» (Cafe, Cognac, Cigare). Сначала выпиваем по чашечке кофе, потом коньяк, а потом (естественно это касается мужчин, может быть и некоторых женщин… не знаю) выкуривается сигара. Это кайф!!!
Вкус этого коньяка отличается мягкостью. С первого глотка ощущается весь божественный аромат напитка.
Этот напиток действительно хочется смаковать, а не быстрее проглотить.
Аромат тонкий и приятный, вкус мягкий.
Пьётся легко и приятно.
Всем советую. И Дамам тоже.
Отличный коньяк. Действительно благородный напиток.
irecommend.ru
Коньяк Courvoisier VS — «отличный коньяк для коктейлей»
Коньяк, пользуется высокой популярностью как в нашей стране, так и за её пределами. И действительно, напиток, проведший много лет в дубовых бочках, получает очень интересный и характерный вкус, который нравится миллионам. Но что характерно: в нашей стране, будь то каталоги магазинов или в данном случае – сайты отзывов, в графе «коньяки» имеют их столько, сколько их не существует во всём мире! И примерно такая же ситуация с «шампанским»…
На данный момент в мире существует не так уж и много марок коньяка, и большая часть которых в нашей стране (традиционно) практически совершенно не известна. Но несмотря на это, что на этом сайте, что на других, количество отзывов о коньяках (как и о «шампанском») просто зашкаливает и уступает разве что водке. Вся фишка в том, что у нас, помимо настоящего, туда причисляют ещё и огромное чисто всякого рода армяно-грузинские бренди, коньяками естественно не являющиеся, но уверенно претендующие на это. Я надеюсь, что уже все понимают, что настоящий cognac может быть произведён только во Франции, но никак не в Армении/Грузии/ещё где, а вот «коньяк» — где угодно! Этим то все и пользуются. Но мы сейчас рассмотрим самый настоящий, самый французский и самый cognac — Courvoisier VS.
Согласен, это штука уже довольно старая и хорошо известная, да и на этом сайте уже имеет некоторое количество отзывов. Но создать новый отзыв меня побудило две вещи: во-первых, тут ВСЕ коньяки под данной маркой собраны в ОДНУ группу, т.е. и VS, и VSOP, и в принципе любой другой. Получается, что люди описывают свои впечатления о коньяках, имеющих абсолютно РАЗНУЮ выдержку, вкус, и соответственно цену. Но даже мой, не слишком восприимчивый к этому алкоголю вкус, заметил разницу между коньяками счёта VS и VSOP, и уж тем более ХО. А во- вторых: произошедшая недавно смена дизайна этой марки. Как правило, смена дизайна обычно сопровождается и сменой вкуса, поэтому мне и захотелось ввести новый раздел, описывающий именно коньяк Courvoisier VS в его новой редакции, а наличие у меня старой бутылки – ориентиром, в этом не лёгком деле
Что же мы о нём знаем? Много, но его историю расскажу позже. Пока же отмечу, что в своё время именно этот напиток приглянулся мсье Бонопарту, и с тех пор его силуэт обосновался на каждой бутылке коньяка Курвуазье.
На данный момент торговая марка Courvoisier принадлежит корпорации Beam Suntory, владеющий кстати по большей части многими хорошо известными марками виски как Jim Beam, Maker’s Mark, Knob Creek, Old Overholt, Teacher’s, Auchentoshan, Canadian Club, Yamazaki, а также суперхитом на территории РФ – текилой Sauza. И вот совсем недавно внешний облик этого знаменитого коньяка решили немного подправить. На самое святое — форму самой бутылки, они естественно не покусились, и менять её не стали – ведь это сейчас пожалуй главное отличие одного коньяка от другого! Уцелел и медальон с Наполеоном, хотя стал выглядеть немного проще. Зато этикетка поменялась полностью: теперь она выполнена в не совсем привычных фиолетовых тонах с золотом.
Поскольку это коньяк счёта VS, то ясен пень, что его возраст находится в районе от 5 до 8 лет. Сырьё для его производства, как и определено, выросло в провинциях Фэн Буа и Петит Шампань. В запахе, как опять таки положено всем молодым VS-коньякам, чувствуется лёгкий запах спирта, но не сильный и довольно приятный. Помимо естественно винограда, в запахе хорошо чувствуются карамелизованные фрукты и легкие цветочные оттенки. Вкус также вполне традиционный: виноград, дубовая бочка, немного фруктов и специй (изюм и груша). Конечно по сравнению с его «более старшим братом» — Courvoisier VSOP – у него вкус гораздо жёстче и проще, но это естественно… Что же касается предыдущей его версии, то я существенных отличий так и не нашёл, да наверно и должен был, ведь это cognac – самый жёстко залимитированный алкогольный напиток в мире, где любая импровизация просто не допустима. Но с другой стороны, купив такую бутылку где и когда угодно вы можете быть на 100% уверены в его вкусе (если это кончено будет на100%ящий коньяк ))
В конце добавлю: хоть я весь коньяк недолюбливаю с детства, и почти всегда предпочту ему хороший ром, но Courvoisier VS мне определённо нравиться! Многие, уверен, будут пить его в чистом виде и будут при этом очень довольны. Я же в коньяках разбираюсь не особо, поэтому чистым такое я не пью (разве что какой-нибудь VSOP), а использую его для приготовления различных коктейлей, и в них ему самое место, начиная от самого классического Сайдкара, и заканчивая чем-нибудь более экзотическим. Даже в смеси с обычной содовой он выглядит очень неплохо! Вкусный, модный, дешевый, красивый и стильный – такой напиток просто обречён на успех!
irecommend.ru
Коньяк Courvoisier — «Как Chanel в мире моды»
Коньяк не моя слабость, я предпочитаю более милые дамские напитки — ликеры, вермуты, мягенький виски, типа Баллантайнс. Коньяк предпочитаю пить с яблочным или банановым соком (в таком виде коктейль чем-то Пина Коладу напоминает). В чистом виде коньяк могу 50 мл «вылизывать» с бокала весь вечер. Но этот коньяк поистине шедевральный.
Выпала мне такая честь познакомиться с этим изысканным, но весьма недешевым, напитком по воле случая — был презентован друзьями на день рождения))) Сама бы я вряд ли купила его, цена 1100-1200 грн. за бутылочку 0,5 л.
Хотя я поначалу даже не поняла, что это какой-то крутой французский брендовый коньяк. Пытаясь прочесть название, чуть не поломала язык, и только когда я мужу по телефону сказала, что мне подарили какой-то «Курвуа..что-то там», была незамедлительно просвещена. Но мое мне об этом напитке сложилось ДО того, как я это узнала.
Во-первых, эта элегантная мягкость — никакого тебе спирта перехватывающего дыхание и губящего все вкусовые рецепторы. Обычно коньяки выдержки более 4-ех лет такие крепкие, что это уж точно мужской удел, но этот обладает очень мягким и тонким вкусом, тем не менее довольно насыщенным. Хорошо раскрывается. Немножко землянистый, присутствует легкая нотка терпкости дерева и сухих фруктов. Пить его очень приятно и легко. Во вкусе нет ничего лишнего — никаких ароматов чернослива или ядреной ванили, которыми иногда пытаются скрыть недостатки, он чистый и благородный с приятным интересным послевкусием. Я наконец-то начала понимать, в чем прелесть этого напитка.
Коньяк был в такой вот симпатичной коробочке, которая шикарно вписалась в мой «книжный шкаф».
Собрать бы все «тома»))))
Спала после него как сурок, и на утро никакой головной боли, хотя было выпито немало))
Самый настоящий хороший качественный коньяк. Не знаю, смогу ли позволить себе купить такой, цена, считаю, реально космическая. Возможно только для особых случаев. Это действительно очень хороший вариант на подарок.
irecommend.ru
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ ФРАНЦУЗСКИХ КОНЬЯКОВ. — Потребительские отзывы о крепких напитках — LiveJournal
Коньяки я пробовал разные.Были российские,армянские,молдавские и даже казахстанский,а вот с французами знакомство как то не сложилось.И вот,промозглым осенним вечером,было решено исправить сие упущение,и попробовать настоящий cognac.Заглянув в свой мини-бар выбрал наиболее известные марки.На дегустацию попали:
Remy Martin V.S.O.P , Meykow
V.S.O.P , для контраста был взят Courvoisier V.S.
Чтоб быть полностью беспристрастным,и не попасть под влияние бренда,решил дегустировать в слепую.
И для большей интриги добавил еще и армянский коньяк(на котором так же красовалось гордое слово cognac) Mane X.O.
Попросил свою девушку разлить коньяки по бокалам,пронумеровать,и спрятать всю информацию в конверт.После того,как все было готово,и тщательно зашифровано,вооружившись бокалом воды приступил к дегустации.
ЦВЕТ
ОБРАЗЕЦ № 1: Светлый янтарь.
ОБРАЗЕЦ № 2: Насыщенный,темный,ближе к коричневому.
ОБРАЗЕЦ № 3: Светлый янтарь.
ОБРАЗЕЦ № 4: Светлый янтарь.
АРОМАТ
ОБРАЗЕЦ № 1: Не яркий,спиртуозный.За заднем плане пробиваются древесные ноты,совсем далеко фрукты.Естественный,но слишком пустой.
ОБРАЗЕЦ № 2: Не спиртуозный,не интенсивный. Сладкий,отчетливо чувствуется химическая ваниль,пряности,карамель.В целом запах выглядит не натуральным,больше похоже на ароматизаторы.
ОБРАЗЕЦ № 3: .Не интенсивный,но довольно брутальный.На первом плане отчетливо слышен виноград,небольшая спиртуозность.Следом идут древесные тона.Приятный,естественный запах,но бедноватый.
ОБРАЗЕЦ № 4: Достаточно интенсивный.Легкий спиртуозный шлейф.Виноград,ваниль и немного древесных оттенков.Все естественно,мягко и богато.
ВКУС И ПОСЛЕВКУСИЕ
ОБРАЗЕЦ № 1: Вкус резкий,обжигающий и пустой,выделить что то очень сложно.Послевкусие отсутствует,если не считать долго держащееся жжение. Сразу хочется закусить,смаковать однозначно нет желания.Коньяк из разряда ВЫПИЛ-ЗАКУСИЛ.
ОБРАЗЕЦ № 2: Вкус сладковатый,сильно чувствуется задубленность,жженое дерево,ваниль.Послевкусие не продолжительное,та же дубильность,немного спиртуозности и навязчивая копченость. В целом,так же как и аромат,выглядит неестественным и химическим.Пить глотками можно,но удовольствия не получаешь ни какого.
ОБРАЗЕЦ № 3: Вкус богатый,яркий.Виноград,небольшая сладость,легкие древесные ноты.Послевкусие короткое,виноград,сладкий шлейф,немного дымности.В целом яркий,брутальный коньяк.Все естественно и гармонично. В чистом виде хорош,но все же требует дополнения.(сигара,сыр,горький шоколад).
ОБРАЗЕЦ № 4: Вкус очень мягкий,полный и сбалансированный.Отчетливо ощущается виноград,фрукты,сладость.Ни один из компонентов не доминирует на общем фоне. Послевкусие среднее,согревающее.Виноград,сладость,в конце древесные тона.В целом очень полный и сбитый коньяк,приятен в сольном исполнении,но если добавить шоколад,хуже не станет.
В ИТОГЕ
ОБРАЗЕЦ № 1: Коньяк естественный,все выглядит натурально,но все настолько бедно и скучно,что пить его не интересно. (3 место)
ОБРАЗЕЦ № 2: Вроде все мягко,достаточно богато,но выглядит таким неестественным и химическим,что желания пить не возникает вообще. (4 место)
ОБРАЗЕЦ № 3: Коньяк достойный внимания,яркий,брутальный,интересный.Одн
ОБРАЗЕЦ № 4: Очень достойный и интересный коньяк.Богатый,насыщенный, мягкий и запоминающийся. Если образец № 3 мужской,то этот больше женский напиток.Пить очень приятно. (1 место)
ВСКРЫВАЕМ КАРТЫ
ОБРАЗЕЦ № 1: Courvoisier V.S. 3 место.
ОБРАЗЕЦ № 2: Mane X.O. 4 место .
ОБРАЗЕЦ № 3:
Remy Martin V.S.O.P 2 место.
ОБРАЗЕЦ № 4:
Meykow
V.S.O.P 1 место.
Итоги совпали с моими прогнозами. Remy Martin и Meykow оказались очень достойными и вкусными коньяками. Meykow оказался чуть богаче сдержанного Remy Martin,поэтому ему было отдано первое место.Но,сказать,что один коньяк лучше другого нельзя.Скорей это напитки для разных ситуаций и компаний. Если с Meykow будет приятно провести общество в компании девушки,ведя незатейливые беседы,и любуясь закатом,то Remy Martin больше впишется в мужскую компанию.Где будут курить сигары,и играть в азартные игры.
С Mane все так,как и должно было быть.До этого пробовал Mane V.S.O.P ,поэтому от него не ждал ни чего достойного.Сильно переоцененный продукт.К тому же в выдержку этого коньяка я не верю совсем.
А вот Courvoisier сильно разочаровал. Понятно,что от столь молодого коньяка чудес ожидать не стоит.Но,в нем нет ни чего,он совсем пустой. Если употреблять стопками,будет неплохо.Но,учитывая его стоимость,вряд ли стоит это делать.
КОНЕЦ!
alco-40.livejournal.com