Menu

Есть ли грибы в яппиля сейчас: Лучшие места грибной «охоты» в Ленинградской области

Содержание

Лучшие места грибной «охоты» в Ленинградской области

В августе все грибники достают свои корзинки и готовятся открывать сезон грибной «охоты». Мы сделали обзор лучших мест для сбора грибов в Ленинградской области, чтобы вы ни в коем случае не вернулись домой с пустой корзиной. Практически все места из нашего списка находятся в доступности общественного транспорта: до них можно добраться на электричке или автобусе.

Новое Девяткино

Это самое близкое к Санкт-Петербургу грибное место. До него можно доехать от станции метро «Девяткино» в течение 10-15 минут. Сезон грибов здесь длится с августа по октябрь. Некоторые грибники даже находили белые грибы. Однако не забудьте захватить с собой резиновые сапоги —- лес в Новом Девяткино достаточно сырой.

Синявино

Добраться до поселка Синявино можно на маршрутках или автобусе, идущих от станции метро «Улица Дыбенко». На автомобиле можно доехать по Мурманскому шоссе.

В Синявино вы можете найти достаточно много разных видов грибов, начиная от сыроежек и маслят до белых. Однако передвигаться по лесу в этой области стоит осторожно: еще со времен Великой Отечественной Войны осталось много блиндажей и воронок, куда можно нечаянно провалиться.

Бернгардовка

До поселка Бернгардовка можно доехать на электричке от Финляндского вокзала в направлении Ладожского озера. Правда, от станции нужно будет еще пройти минут 25-30 до леса. Оно того стоит: в этом районе достаточно много грибов. Здесь можно будет найти лисички, подберезовики и белые.

Сосново

До Сосново легко добраться на машине по трассам А121 и А129 или на электричке с Финляндского вокзала. Преимущество данного места в том, что поселок находится прямо в лесу, так что до места сбора грибов рукой подать. Лес хороший: сухой, с преобладанием сосен и елей. После того, как он сильно пострадал в урагане 2010 года, появилось много полянок, однако, на количестве грибов это никак не отразилось.

В Сосново можно найти много черных груздей, сыроежек, лисичек и горькушек. Здесь растет также клюква — если вам надоест собирать грибы, то можно заняться сбором ягод.

Снигиревка

Поселок Снигиревка находится недалеко от Сосново, и из Сосново ходит до поселка автобус. На машине тоже добраться легко: нужно будет проехать от Сосново около семи километров по трассе Р34.

Лес в Снегиревке хороший, сухой. Преобладают хвойные деревья. В корзинке домой вы сможете унести лисички, моховики и сыроежки, а если повезет, то боровики и подосиновики.

Курортный район

Поехать на Финский залив в окрестности Зеленогорска, Солнечного, Комарово и Сестрорецка можно не только за тем, чтобы понежиться на солнце, но и за грибами. Так что вместе с полотенцем и кремом от загара захватите корзинку—она может пригодиться. В корзинку могут попасться лисички, сыроежки, подберезовики и даже иногда белые. Доехать можно от Финляндского вокзала на электричке или на автобусе от станции метро «Черная Речка».

Леса между Борисово и Мичуринское

Леса в Приозерском районе между поселками Борисово и Мичуринское знамениты лисичками и черными груздями. Их вы найдете предостаточно. Конечно, можно повстречать и подосиновики, подберезовики, белые—но значительно реже. Кроме грибов данный регион богат черникой, брусникой и клюквой.

Доехать до поселков достаточно просто: до Мичуринского ходит маршрутка №678 от ст. м. «Озерки», либо можно доехать до Сосново, а оттуда на автобусе. Если вы едете на машине, то нужно двигаться по трассе А121 также в сторону Сосново.

Лосево

Лосево давно известно своими грибными местами. Здесь легко могут попасться белые грибы, подосиновики и подберезовики. Среди грибов попроще встречаются моховики, масленки и лисички. Однако из-за близрасположенной базы отдыха, конкуренция у грибников очень высокая. Если вы все-таки решитесь поучаствовать в соревновании по добыче грибов, то отправляться в Лосево нужно с Финляндского вокзала.

Леса около Мюллюпельто и Коммунара

Леса к востоку от станции Мюллюпельто (в районе поселков Солнечное, Моторное и Починок, что в 10-15 км на юго-восток от Приозерска) интересны грибникам, так как грибов здесь встречается много и разных. До Мюллюпельто можно доехать на электричке от Финляндского вокзала, однако далее добираться сложнее, поэтому лучше ехать на машине. Труднодоступность данного района обеспечивает маленькую конкуренцию среди «охотников» за грибами.

Кузнечное

Еще одно грибное место, куда трудно добраться, но стоит. До Кузнечного можно доехать на электричке от Финляндского вокзала, а вот далее вам понадобиться лодка или другое плавсредство, чтобы перебираться по островам. Регион славится большим количеством лисичек.

Выборг

До Выборга можно доехать от Финляндского вокзала, дорога занимает достаточно много времени, даже на экспресс электричке. Также можно доехать на машине по Выборгскому шоссе, либо на автобусе от ст. метро «Гражданский проспект».

Лес под Выборгом очень сухой. Поэтому в сезон здесь довольно часто можно встретить и подосиновики, и подберезовики, и белые грибы. Готовьте большую корзину!

Также по последним данным от грибников—пользователей интернета—грибы можно найти вдоль Мурманского шоссе, в районе кафе «Горка» и поселка Сясьстрой, в поселке Малукса, Нижних Осельках и Жихарево.

Когда, где и какие грибы собирать

Август

Среди самых популярных грибов августа можно назвать маслята, подберезовики, сморчки, опята, лисички и белые. Август — начало сезона. Грибы можно найти практически повсюду: в траве, под деревьями, около пней, в канавах и на обочинах дорог. Кроме грибов стоит обратить внимание и на то, что созрела черника, брусника, начала появляться клюква на болотах.

Сентябрь

Сентябрь — самый грибной месяц. Грибы, которые вы можете найти: маслята, подберезовики, подосиновики, вёшенки, сморчки, опята, лисички, белые, моховики. Найти вы их можете также как и в августе: в траве, около пней, в канавах и под деревьями, только в сентябре это сделать сложнее из-за яркой опадающей листвы.

Октябрь

Октябрь — это уже завершение грибного сезона. Найти можно валуй, рыжики, опята, шампиньоны, подосиновики, белые грибы, грузди и сыроежки. Искать стоит около пней и под деревьями.

Правила для грибников:

— Когда собираетесь в лес, проверьте, полностью ли у вас заряжен мобильный телефон и достаточно ли денег на счету;

— Если вы идете в лес достаточно глубоко, то постарайтесь запомнить по пути как можно больше предметов: например, необычные деревья или камни, так будет проще вернуться в исходную точку;

— В лес лучше надеть яркую одежду: рыжую, желтую, красную или белую. Так, чтобы вас сразу могли заметить. Неплохо, если на одежде будут и светоотражающие полоски;

— Кроме корзины для грибов не забудьте взять с собой компас, нож, спички, небольшой запас воды и еды;

— Лучшее время для похода в лес с 7 утра и до обеда;

— Грибы не стоит собирать рядом с автотрассами: самое минимальное расстояние от дороги — 100 метров;

— Не ешьте сырые грибы, даже если они выглядят очень аппетитно;

— Не срезайте и не трогайте руками яркие ядовитые грибы, такие как поганки, мухоморы и т. д.;

— Не портите грибницу: грибы нужно срезать, а не срывать;

— Если грибы вам не знакомы, не берете их;

— При варке грибов попробуйте отвар на горечь. Если горечь присутствует, значит, в корзинке был несъедобный гриб.

Удачной вам грибной охоты!

Другие места для отдыха ищите в нашем разделе базы отдыха СПб.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+

Карта грибных мест Ленинградской области

Грибы не теряют популярности. Для многих поход по грибы — способ провести выходные. В древности на Руси бытовало множество пословиц и поговорок, связанных с грибами:

«Кто раньше встанет — крепыши застанет, кто проспит восход — трухляки найдет», «Коль сбираешь грибы — смотри и на дубы. Чтоб не заблудиться вдруг, знай, где север, где юг». Правила, проверенные веками, ценители «тихой охоты» соблюдают и сегодня.

Нарисуем план-схему вашего СНТ, дачного массива, населённого пункта 

Но главное — правильно выбрать сезон. Он начинается в июле и продолжается до октября. Заядлые охотники бродят по лесам Ленинградской области и возвращаются с полными корзинами. Грибники считают: добычу можно найти в любом лесу, но верные места хранят в секрете. Попробуем раскрыть маршруты любителей «тихой охоты».

Для большей читабельности изображения, сохраните картинку на свой компьютер.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Грибные места Ленинградской области: куда поехать в выходной

Список грибных мест составлен на основе данных по нескольким предыдущим годам. В плане урожая грибов год на год не приходится, и портал Kolesa.Ru не имеет возможности с абсолютной точностью выяснить, какова ситуация во всех указанных местах на данный момент. Удачной охоты!

Новое Девяткино

Вкратце про место. Лес в районе Нового Девяткино – пожалуй, самое близкое к городу грибное место. Знающие люди до него ходят пешком от метро, и путь занимает у них не более 10 минут…

Район: Всеволожский.

Расстояние от города*: около 4 км от КАД.

Как доехать: съезд с КАД на Токсовское шоссе, далее – до Нового Девяткино.

Вероятность попасть в пробку по дороге: пробки в этом направлении бывают обычно по вечерам, а мы с вами знаем, что в это время настоящие грибники уже вовсю перебирают и чистят собранный урожай дома. Поэтому будем считать этот короткий путь практически беспробочным.

Бернгардовка

Вкратце про место. Еще одна возможность, отъехав совсем немного от города, вернуться с хорошими «трофеями».

Район: Всеволожский.

Расстояние от города*: около 5,5 км от КАД.

Как доехать: от улицы Коммуны по Рябовскому шоссе, далее – по Дороге жизни до окраины Всеволожска.

Вероятность попасть в пробку по дороге: последний раз пробка на Дороге жизни была зафиксирована с месяц назад – заторы на этом пути носят скорее эпизодический характер.

Семрино (ж/д. ст. «46-й км»)

Вкратце про место. Одно из самых «урожайных» (особенно – в сезон), но в месте с тем – и самых известных среди дачников грибных мест по Витебской ветке железной дороги.

Район: Гатчинский.

Расстояние от города*: около 50 км от КАД.

Как доехать: первый вариант – по Пулковскому и Киевскому шоссе до объездной дороги вокруг Гатчины, затем короткий участок по шоссе Н114, далее по трассе А120, затем по второстепенной дороге в сторону Семрино; второй вариант – через Пушкин, Павловск, Федоровское, Форносово по шоссе Н233, далее по трассе А120.

Вероятность попасть в пробку по дороге: если выбрать первый вариант проезда, встать можно на Киевском шоссе в районе Пулковских высот из-за строительства путепровода на Волхонском шоссе; если ехать по второму маршруту – можно застрять в Пушкине на Павловском шоссе, причем пробка с большой вероятностью будет тянуться до самого Павловска.

Пухолово

Вкратце про место. Имеется в виду лесной массив в окрестностях Мги между деревнями Войтолово и Сологубовка. Если же проехать от Пухолово до станции Турышкино и далее – в направлении Старой Малуксы, то там много болот, так что в сентябре туда смело можно ехать не только за грибами, но еще и за клюквой.

Район: Кировский.

Расстояние от города*: около 50 км от КАД.

Как доехать: от КАД – по Мурманскому шоссе до съезда на Кировск, далее – по шоссе вдоль Невы до Кировска, затем по шоссе А120 до Пухолово через Мгу.

Вероятность попасть в пробку по дороге: встать можно на Мурманском шоссе, на подъезде к ремонтируемому путепроводу в Разметелево.

Нарисуем план-схему вашего СНТ, дачного массива, населённого пункта 

Нурма

Вкратце про место. Хорошо известное питерским грибникам место, где есть самые разные виды грибов: от «солоновиков» (тех, что идут в засолку) до т. н. «благородных» (белых, подосиновиков и т. д.).

Район: Тосненский.

Расстояние от города*: около 50 км от КАД.

Как доехать: от КАД – по Московскому шоссе до Тосно, затем – по городу по Московскому шоссе и проспекту Ленина, с которого нужно повернуть налево на шоссе Бабырина; далее – по шоссе Р40 до Нурмы.

Вероятность попасть в пробку по дороге: на Московском шоссе практически в любой день недели можно «встать» в районе с/х Ленсоветовский, в Московской Славянке, перед поворотами на Пушкин и Колпино.

Синявино

Вкратце про место. Не очень далекое, но хорошее (в плане результата) место. Главный недостаток – большое количество грибников, особенно в сезон, так как Синявино – одно из самых крупных садоводств в данном районе области.

Район: Кировский.

Расстояние от города*: около 60 км.

Как доехать: от кольцевой – по Мурманской трассе до пос. Синявино.

Вероятность попасть в пробку по дороге: весьма высокая. Застрять (пусть не «глухо» и ненадолго) можно, прежде всего, в районе поселка Разметелево из-за ремонта путепровода, а также перед самим поселком Синявино – там, где Мурманское шоссе сужается с четырехполосной трассы до обычного загородного шоссе по одной полосе в каждом направлении.

Сосново

Вкратце про место. Одно из самых известных грибных мест в Приозерском районе, куда относительно просто добраться. Лесной массив весьма велик и богат на самые разные виды грибов. Правда, последствия прошлогоднего урагана несколько затрудняют подход к грибным местам – здесь очень много поваленных деревьев.

Район: Приозерский.

Расстояние от города*: около 60 км от КАД.

Как доехать: от КАД – про Выборгскому шоссе до поста ГИБДД, далее – по Приозерскому шоссе.

Вероятность попасть в пробку по дороге: встать можно уже на съезде с КАД: светофор у поста ГИБДД, как правило, собирает длинные «хвосты» во всех направлениях.

Озеро Зеркальное

Вкратце про место. Одно из самых грибных мест не только Выборгского района, но и всей Ленинградской области.

Район: Выборгский.

Расстояние от города*: около 70 км от КАД.

Как доехать: от КАД – по Приморскому шоссе через Сестрорецк, Зеленогорск, Песочное, до Зеленой Рощи, далее – по второстепенным дорогам через ж/д. ст. Яппиля до озера.

Вероятность попасть в пробку по дороге: от Сестрорецка до Зеленогорска можно ехать по «верхнему» или по «нижнему» шоссе, наиболее «быстрым» является первое. Пробки часто бывают на обратном пути в месте примыкания обеих трасс к Приморскому шоссе.

Лаврово/Кобона

Вкратце про место. Весьма большой лесной массив, причем крупных садоводств поблизости нет. Кроме того, эти места – исторические: именно через Лаврово и Кобону в блокадный Ленинград возили хлеб и продовольствие по Дороге жизни.

Район: Кировский.

Расстояние от города*: около 70 км от КАД.

Как доехать: от КАД – по Мурманскому шоссе до деревни Дусьево, затем – 10 км по второстепенным дорогам до Лаврово.

Вероятность попасть в пробку по дороге: весьма высока. Самые «пробочные» места – перед путепроводом в Разметелево, перед Синявино. Плотное движение – перед мостом через реку Сарья в Дусьево.

Новая Деревня / Кипуя

Вкратце про место. Огромный лесной массив, тянущийся практически от самого Мурманского шоссе до Ладожского озера. Много болот. Ураган в прошлом году прошелся и по этим местам, но лес пострадал лишь частично.

Район: Волховский.

Расстояние от города*: около 80 км от КАД.

Как доехать: от КАД – по Мурманскому шоссе до указателя «Кипуя», далее – по второстепенным дорогам.

Вероятность попасть в пробку по дороге: весьма высока. Самые «пробочные» места – перед путепроводом в Разметелево, перед Синявино. Плотное движение – перед мостом через реку Сарья в Дусьево.

Грибы в русских пословицах, загадках и приметах

Грибным сезоном в лесах под Санкт-Петербургом считается время с августа по ноябрь, но съедобные грибы можно найти Ленинградской области практически круглый год. Ориентируйтесь на приведенный ниже календарь грибника — он охватывает самые популярные из произрастающих в лесах Ленинградской области более чем 200 видов съедобных грибов.

Календарь грибника для Ленинградской области
Месяц сбора Виды грибов Особенности сбора
Январь Вешенка Для грибников самый пустой месяц, в лесу искать практически нечего. Но если зима выдалась теплая, можно обнаружить свежие вешенки. Они обычно растут на деревьях, шляпка такого гриба однобокая или округлая, пластинки сбегают на ножку, как бы прирастая к ней.Отличить вешенку от несъедобных грибов несложно — она имеет совершенно некожистую на ощупь шляпку.
Февраль Вешенка, древесные грибы Если не наступила оттепель, искать в лесу практически нечего
Март Вешенка, древесные грибы, говорушка Грибов практически нет, зато в конце месяца могут появиться первые подснежники.
Апрель Вешенка, древесные грибы, говорушка, сморчок, строчок Достаточно часто встречаются грибы-подснежники – сморчки и строчки
Май Сморчок, строчок, масленок, вешенка, дождевик Больше всего грибов можно найти не под деревьями, а на полянах, в густой траве.
Июнь Масленок, подберезовик, подосиновик, вешенка, сморчок, опенок, лисичка, белый гриб, дождевик В июне начинают появляться грибы высшей (первой) категории.
Июль Масленок, подберезовик, подосиновик, вешенка, сморчок, дождевик, опенок, лисичка, белый гриб, моховик Грибов уже достаточно много – и на полянах, и под деревьями. Кроме грибов уже встречается земляника и черника.
Август Масленок, подберезовик, подосиновик, вешенка, сморчок, опенок, лисичка, белый гриб, моховик В это время грибы можно найти практически везде: в траве, под деревьями, возле пней, в канавах и на деревьях и даже в городских скверах и на обочинах автодорог. Кроме грибов уже созрела брусника, а на болотах появляется клюква.
Сентябрь Масленок, подберезовик, подосиновик, вешенка, сморчок, опенок, лисичка, белый гриб, моховик. Сентябрь самый урожайный грибной месяц. Но нужно быть внимательным: в леса приходит осень, а в яркой листве трудно разглядеть разноцветные шляпки грибов.
Октябрь Валуй, вешенка, рыжик, опенок, шампиньон, подосиновик, белый гриб, груздь, моховик, сыроежка Число грибов на полянах начинает уменьшаться. В октябре искать грибы лучше возле пней и под деревьями.
Ноябрь Масленок, зеленушка, вешенка, древесные грибы. Начинаются заморозки, и велика вероятность найти подмороженные грибы.
Декабрь Вешенка, древесные грибы Грибов почти уже и нет – но если повезет, то можно найти остатки от осеннего изобилия

Нарисуем план-схему вашего СНТ, дачного массива, населённого пункта 

 

< Предыдущая   Следующая >

Места сбора грибов в Ленобласти (КАРТА ГРИБНИКА)

Начался сезон тихой охоты. У каждого грибника, как правило, есть свое особенное место, куда он ходит собирать лесное лакомство из года в год. И такие места всегда держатся в строжайшей тайне. Однако, все тайное рано или поздно становится явным. Руководствуясь этим правилом, «Санкт-Петербург.ру» рассекречивает грибные места в Ленинградской области.

 

 

 

Где искать грибы:

Поселок Сосново славится тем, что местные жители умудряются собирать грибы,   выходя погулять с собакой или выкинуть мусор. В общем-то и не удивительно, так как   поселок находится практически посередине леса.  Сосновские леса относительно сухие, смешанные, с преобладанием ели и, конечно, сосны. Практически везде вокруг Сосново собирают самые разные грибы — очень уж большая территория Сосновского сельского поселения. Охотники за осенним лакомством отмечают обилие черных груздей, красных и желтых сыроежек, часто встречаются лисички и горькушки. В сезон и удачный год собирают и белые грибы, и подосиновики. Доехать до Сосново можно на электричке от Финляндского вокзала.

По отзывам грибников, набрать полную корзинку грибов можно и в районе железнодорожной станции Бернгардовка. Правда, идти от станции до леса придется около получаса. Доехать до Бернгардовки также можно на электричке, отправляющейся от Финляндского вокзала.

Леса поселка Снегиревка (рядом с Сосново) — смешанные с преобладанием хвойных деревьев — удивят любого грибника разнообразием грибов. Растет здесь почти все — лисички, подгруздки, моховики и вездесущие сыроежки. Также здесь вполне можно насобирать и боровики, и подосиновики. Добираться удобно на электричке до Сосново, а дальше на рейсовом автобусе.

Еще один поселок славится своими грибными месторождениями. В лесу возле поселка Лосево, что рядом с рекой Вуокса, попадаются белые грибы, подосиновики, подберезовики, масленки и моховики, в сезон и лисичек можно набрать. Однако здесь придется посоревноваться в скорости нахождения грибов с другими многочисленными «охотниками». Добраться до Лосево можно на машине или на электричке от Финляндского вокзала до станции Лосево или автобусом от Сосново.

Некоторые грибники советуют собирать осенние дары леса только под Стекольным поселком. Говорят, что в сезон там можно набрать много белых грибов. Однако добраться до этого места можно только на машине.

  

Леса между поселками Борисово и Мичуринское в Приозерском районе  характеризуются примерно одной «продукцией». Здесь много черных груздей и лисичек. Реже встречаются и благородные белые, подосиновики и подберезовики.  Кроме грибов, тут собирают чернику, встречаются брусника и клюква. Добраться можно на автобусе из Сосново.

На Карельском перешейке благородные грибы, по словам бывалых собирателей, встречаются на каждом шагу.

Леса восточнее станции Мюллюпельто (район, ограниченный поселками Солнечное, Моторное и Починок,  10-15 км юго-восточнее Приозерска) также славятся разнообразными грибами. Это, по мнению грибников,  одно из самых урожайных мест. Добираться сложно, поэтому лучше ехать на машине.

На островах в районе поселка Кузнечное чаще всего можно встретить лисички. Хотя добираться туда конечно не просто, тут и машина нужна, и водный транспорт требуется.

А вот до леса возле поселка Новое Девяткино добраться проще всего —  10-15 минут пешком от cтанции метро «Девяткино». Правда, лес здесь очень влажный. С августа по октябрь, в сезон, около Нового Девяткино можно найти даже белые грибы.

Лес под Выборгом, наоборот, очень сухой. Поэтому в августе — октябре здесь начинается настоящий урожай подосиновиков, подберезовиков и белых грибов. Добраться можно на машине или на электричке от Финляндского вокзала или же на автобусе от метро «Гражданский проспект».

И последнее известное нам грибное место —  лес возле поселка Синявино в Кировском районе. Грибы здесь можно встретить любые — от маслят и сыроежек до белых. Есть в этом лесу одно «но»: в период Великой Отечественной войны  здесь шли ожесточенные бои, поэтому остались воронки, в которые легко можно провалиться. Добраться можно и без машины, на автобусе от метро «Улица Дыбенко».


На заметку:
— Большинство людей считает, что грибы надо искать подальше. Отчасти это верно. Однако,  чаще всего именно в тех местах, где никто не ищет, грибы и растут.

— Грибы никогда не растут по одному. Если вы что-то высмотрели, обязательно тут же остановитесь и посмотрите себе под ноги. Там наверняка кто-то спрятался.

— Не знаете, что за гриб — не берите. При любом малейшем подозрении лучше просто оставить гриб в лесу. Помните, жизнь дороже.

— Лучше всего грибы собирать в корзины из ивовых прутьев или в лукошки из бересты. В целлофановых мешках и ведрах они быстро портятся из-за отсутствия обмена воздуха.

— Ни в коем случае не берите уже подгнившие грибы. Даже если гнилую часть удалить, вкусовые и полезные качества гриба могут пострадать.

— Перезревшие и мягкие грибы, а также червивые  тоже брать не стоит.

Легенды о грибах:

— Говорят, что грибы в лесу не просто так живут. Их комары разводят. Чтобы люди сами приходили к ним домой.

— Считается, что лягушки могут вывести к грибам. Особенно самые маленькие. Пойдите за лягушонком и рано или поздно выйдете к подберезовику или какому-нибудь другому грибу.

Какие грибы растут в лесах Ленобласти:

Масленок. Свое название получил из-за маслянистой, скользкой на ощупь шляпки. Характерными признаками, отличающими большинство видов маслят от других грибов этого вида, является клейкая слизистая, легко снимающаяся кожица шляпки и кольцо.
 #imglib#7136#c

Подберезовик. Часто растет по краям лесных дорог. Шляпка до 15 см в диаметре, полушаровидная, позднее подушечковидная, голая или тонковойлочная, сухая, в сырую погоду чуть слизистая. Цвет гриба может варьироваться  от светло — серого до темно-бурого.
 #imglib#7132#c

Подосиновик. Встречается часто  со второй половины июня до октября. Растет большими колониями. Шляпка у гриба до 25 см в диаметре, вначале колпаковидная с прижатыми к ножке краями, позднее подушковидно-выпуклая. Цвет шапки гриба также может быть  ярко-красныым, оранжевым, серым, белым. Мякоть белая, плотная, толстая, на разрезе краснеющая, зеленеющая и, наконец, чернеющая.
 #imglib#7134#c

Опенок. Растет большими группами с конца августа до поздней осени на пнях, корнях, валежных и живых стволах лиственных, главным образом березовых, реже хвойных деревьев, иногда в зарослях крапивы. Шляпки диаметром до 13 см, у молодых грибов шаровидная, с загнутым внутрь краем, затем плоско-выпуклая с бугорком в центре. Цвет шляпки —  серо-желтый, желто-коричневый с оттенками, в центре более темный, с тонкими мелкими, иногда отсутствующими коричневыми чешуйками.
 #imglib#7135#c

Белый гриб. Считается царем грибов не только из-за его внушительного размера, но и благодаря его вкусу и питательности. Другое название белого гриба — боровик, реже — коровка. Белый гриб может достигать огромных размеров — шляпки до 50 см в диаметре и ножки до 25 см в высоту.
 #imglib#7138#c

Моховик.  Относится к роду трубчатых грибов и растет с начала лета до осени в хвойных, лиственных и смешанных лесах одиночно или небольшими группами. Шляпка полушаровидная, со временем становится выпуклой, а затем плоской. Сверху она бархатистая, темно-зеленого или коричневого-бурого цвета, губчатый слой ярко-желтый.
 #imglib#7137#c

«Массовый рост грибов начнется в сентябре». «Фонтанка» составила карту грибных мест вокруг Петербурга и выяснила, чего там бояться — Общество — Новости Санкт-Петербурга

Поделиться

Какими грибами можно отравиться насмерть, а какими всего лишь отключить почки навсегда, где в Ленобласти растут «чернобыльские» грибы и что на выставках в Ботаническом саду говорят про псилоцибы, «Фонтанке» рассказал член Санкт-Петербургского микологического общества Дмитрий Томчин. Общество совместно с Ботаническим садом проводит по две выставки грибов в год, издает журнал «Планета грибов» и организует грибные экскурсии в леса. Но «свои» места не выдает. Однако, изучив форумы и группы грибников в социальных сетях, «Фонтанка» все же составила для вас приблизительную карту направлений, куда чаще всего ездят петербуржцы с корзинкой и ножом. 

— Грибники весь август в социальных сетях рассказывают страшные истории, как поехали за грибами на свои любимые места, а там сухой лес и грибов нет. Неурожайный год?

– Никто не видит полной картины, происходящей в наших лесах. Где-то ничего нет, а где-то есть. Просто сейчас еще не время массового роста традиционно собираемых грибов.

— А когда наступит время?

– В первую неделю сентября – плюс-минус неделя. Начнется массовый рост белых грибов, подосиновиков, подберезовиков, осенних опят. Сейчас оценивать, грибной ли год, довольно рано. Сезон в Ленинградской области длится с мая по ноябрь. Весенние грибы в этом году были очень многочисленные. А вот лето — довольно посредственное, но значительно лучше прошлогоднего. Летом грибы растут точечно. В одном и том же месте один грибник найдет корзину грибов, а другой такой же грибник в двух километрах от него не найдет ничего.

— Можно ли хотя бы районы обозначить, куда можно ехать в ближайшие выходные?

– Пока крайне не рекомендуется ездить в сосновые боры, в которых обычно растут прекрасные боровики и маслята. Сейчас там можно найти только обычные лисички.

— А куда идти? На болота?

– Не обязательно. Ищите леса с осиной, березой, елями. Там можно что-то набрать. Или не набрать, как повезет. Район не принципиален. Грибы растут по своим законам. Прямой взаимосвязи между количеством осадков и ростом грибов я не наблюдаю. Грибы сейчас есть во всех районах, надо ориентироваться по типу леса. А адресов никакой грибник не скажет, потому что потом знакомые люди обижаются. Зачем вызывать лишний ажиотаж.

— Какие грибы сейчас можно найти?

– Подосиновики – красные, которые образуют микоризу (симбиотическое объединение гриба с корнями дерева. – Прим. ред.) с осиной, подберезовики разные. Белые грибы, которые растут с березой и елью. Все грибы уже есть, но немногочисленные. И есть проблема с качеством грибов, потому что чем выше температура, тем в среднем более они червивые.

— Если на выходных будет прохладно, есть надежда, что успеет вырасти нормальный новый слой грибов?

– Сильно сомневаюсь. Основной слой — это все-таки первая неделя сентября. Но ехать, чтобы что-то собрать, сейчас можно, и я уверен, что у многих грибников это получится.

— Лучше ехать в будни?

– Если избегать самых посещаемых лесов — не имеет значения.

— А самые посещаемые — это где?

– Не готов ответить, по тем же самым причинам, что выше указал. В лесах всегда можно набрать грибы. Люди часто их пропускают. 

— Надо тщательнее палочкой траву раздвигать?

– Все зависит от особенностей зрения. Маленькие грибы очень плохо видно. Надо просто внимательно смотреть.

— ВЦИОМ подсчитал, что в Москве и Петербурге живет самое большое количество грибников. Почему в нашем городе сбор грибов так популярен?

– Это стало модным видом отдыха, в основном благодаря соцсетям. Но хочу отметить: поход в лес сам по себе и наслаждение видами природы — это здоровое времяпрепровождение. А вот сбор и поедание грибов далеко не такое однозначное занятие. Все грибы — это тяжелая и плохо перевариваемая пища для организма. При наличии небольших проблем с пищеварением можно отравиться даже съедобными грибами. Кроме того, редко, но встречается индивидуальная непереносимость. Наконец, детям до 14 лет вообще не рекомендуется употреблять грибы в пищу, так как детский организм недостаточно сформировался для их переваривания.

— Если говорить про ядовитые грибы, чем чаще всего травятся петербуржцы?

– Я не уверен, что на этот счет может быть достоверная медицинская статистика. Самые ядовитые грибы, после употребления даже четверти шляпки которых можно умереть, и даже если вовремя зафиксировать отравление, врачи могут не помочь, это массово встречающийся мухомор вонючий, редкая у нас бледная поганка и галерина окаймленная, которую часто путают с летним опенком. Многие виды паутинников ядовиты. Их сейчас описано порядка пяти тысяч видов, на самом деле их больше. Существенная часть паутинников содержит орелланин — это яд, после того, как вы его съедите, через три недели у вас точно откажут почки.

Если вы приехали в Ленинградскую область из других регионов, то у вас могут возникнуть проблемы с определением ядовитых грибов. Они могут быть похожи на съедобные, растущие в ваших местах. Чувство ложной уверенности в определении грибов опасно.

— То есть человек может даже не связать свои проблемы со здоровьем с тем, что он что-то съел три недели назад?

– Да. В частности, и поэтому тяжело оценить, чем именно травятся чаще всего.

— Вы сказали про паутинники — ставшие в последнее время очень популярными колпаки тоже к ним относятся. Лучше не связываться с ними?

– Колпак — нормальный съедобный гриб, он относится к роду паутинников, но при внимательности он легко отличим от несъедобных грибов. Хоть ошибки по незнанию возможны, слышал даже про случаи, когда его путали со смертельно ядовитыми мухоморами.

— Какие грибы стопроцентно безопасны, кроме белых?

– При незнании всегда можно придумать, с чем перепутать гриб. Если вы изучаете грибы по соцсетям и сайтам, всегда можно ошибиться. Иногда меня и моих коллег на выставках спрашивают о таких двойниках съедобных грибов, о которых даже в лучших книгах нет сведений. Но грибы с трубчатым гименофором на нижней стороне шляпки более безопасны. Среди них в нашей области встречается разве что желчный гриб, который горек, но не ядовит. Трудно перепутать с чем-то обычные лисички. А если и перепутаете, то скорее всего это будет гигрофоропсис оранжевый, который невкусен, но вполне съедобен. Либо это будут некоторые виды ежовиков — они тоже съедобные и даже вкусные.

— Грибы из окрестностей Петербурга безопасны? Не накапливают в себе какую-нибудь радиацию или тяжелые металлы?

– Здесь надо напомнить стандартные советы — не собирать грибы в черте города, вблизи от дорог с интенсивным движением, на свалках, рядом с железными дорогами. Также не рекомендовал бы собирать грибы в районах, затронутых так называемым «чернобыльским следом» (Западная часть Ленинградской области, Кингисеппский, Волосовский, Лужский, Ломоносовский и Гатчинский районы. — Прим. ред.). После разового употребления в пищу таких грибов вы можете и не отравиться, но это совсем не полезно, грибы склонны аккумулировать вредные вещества, содержащиеся в почве. Собственно, именно поэтому крайне не рекомендуют покупать грибы «с рук». Периодически вижу, как кто-то собирает грибы в городе или у обочин автомагистралей. А вот для себя или на продажу — кто же знает.

— Получается самый надежный способ не отравиться грибами — идти в лес с опытным грибником?

– Да. Если таких знакомых нет, то в нашей группе ВК «Планета грибов» можно спросить совет. А еще наше общество проводит по 2-3 грибные экскурсии в начале октября, после выставки в Ботаническом саду.

— А много ли встречается в наших лесах краснокнижных грибов, которые нельзя трогать?

– В 2018 году вышло актуальное издание «Красной книги Ленинградской области». В ней около сотни видов грибов. Но в Интернете ее в доступе нет, в продаже тоже, можно найти только в некоторых библиотеках. Из федеральной Красной книги у нас встречаются трутовик зонтичный, грифола курчавая и спарассис курчавый. Их еще называют грибы-бараны. Еще встречается якобы целебный краснокнижный гриб ганодерма лакированная. Но лечебная ганодерма растет исключительно в Юго-Восточной Азии, это другой вид. Из «Красной книги Ленинградской области» — гриб-синяк и подосиновик белый, не очень редкие грибы, которые иногда собирают, несмотря на статус охраняемых.

— Насколько распространены под Петербургом галлюциногенные грибы?

– Некоторые посетители на выставках робко спрашивают о них. Но мы даем понять, что информацией по этому поводу мы не делимся согласно законодательству, и на этом все заканчивается.

Венера Галеева, «Фонтанка.ру»

Есть ли сейчас грибы в ленобласти. Эксперты по грыбным делам рассказали о местах сбора в ленинградской области

Неделя-другая – и грибной сезон в Ленинградской области будет в разгаре. Портал Kolesa.Ru выясняет, куда поехать за грибами, чтобы можно было, не тратя полдня на дорогу, сполна получить удовольствие от «тихой охоты».

ВАЖНОЕ УТОЧНЕНИЕ! Список грибных мест составлен нами на основе данных по нескольким предыдущим годам. В плане урожая грибов год на год не приходится, и портал Kolesa.Ru не имеет возможности с абсолютной точностью выяснить, какова ситуация во всех указанных местах на данный момент. Удачной охоты!

Вкратце про место. Лес в районе Нового Девяткино – пожалуй, самое близкое к городу грибное место. Знающие люди до него ходят пешком от метро, и путь занимает у них не более 10 минут…

Район: Всеволожский.

Расстояние от города*: около 4 км от КАД.

Как доехать: съезд с КАД на Токсовское шоссе, далее – до Нового Девяткино.


Пробки в этом направлении бывают обычно по вечерам, а мы с вами знаем, что в это время настоящие грибники уже вовсю перебирают и чистят собранный урожай дома. Поэтому будем считать этот короткий путь практически беспробочным.

Вкратце про место. Еще одна возможность, отъехав совсем немного от города, вернуться с хорошими «трофеями».

Район: Всеволожский.

Расстояние от города*: около 5,5 км от КАД.

Как доехать: от улицы Коммуны по Рябовскому шоссе, далее – по Дороге жизни до окраины Всеволожска.


Вероятность попасть в пробку по дороге: последний раз пробка на Дороге жизни была зафиксирована с месяц назад – заторы на этом пути носят скорее эпизодический характер.

Вкратце про место. Одно из самых «урожайных» (особенно – в сезон), но в месте с тем – и самых известных среди дачников грибных мест по Витебской ветке железной дороги.

Читайте также: Фестиваль «Грибов и ягод» 2014

Район: Гатчинский.

Расстояние от города*: около 50 км от КАД.

Как доехать: первый вариант – по Пулковскому и Киевскому шоссе до объездной дороги вокруг Гатчины, затем короткий участок по шоссе Н114, далее по трассе А120, затем по второстепенной дороге в сторону Семрино; второй вариант – через Пушкин, Павловск, Федоровское, Форносово по шоссе Н233, далее по трассе А120.


Вероятность попасть в пробку по дороге: если выбрать первый вариант проезда, встать можно на Киевском шоссе в районе Пулковских высот из-за строительства путепровода на Волхонском шоссе; если ехать по второму маршруту – можно застрять в Пушкине на Павловском шоссе, причем пробка с большой вероятностью будет тянуться до самого Павловска.

Вкратце про место. Имеется в виду лесной массив в окрестностях Мги между деревнями Войтолово и Сологубовка. Если же проехать от Пухолово до станции Турышкино и далее – в направлении Старой Малуксы, то там много болот, так что в сентябре туда смело можно ехать не только за грибами, но еще и за клюквой.

Район: Кировский.

Расстояние от города*: около 50 км от КАД.

Как доехать: от КАД – по Мурманскому шоссе до съезда на Кировск, далее – по шоссе вдоль Невы до Кировска, затем по шоссе А120 до Пухолово через Мгу.


Вероятность попасть в пробку по дороге: встать можно на Мурманском шоссе, на подъезде к ремонтируемому путепроводу в Разметелево.

Вкратце про место. Хорошо известное питерским грибникам место, где есть самые разные виды грибов: от «солоновиков» (тех, что идут в засолку) до т. н. «благородных» (белых, подосиновиков и т. д.).

Район: Тосненский.

Расстояние от города*: около 50 км от КАД.

Как доехать: от КАД – по Московскому шоссе до Тосно, затем – по городу по Московскому шоссе и проспекту Ленина, с которого нужно повернуть налево на шоссе Бабырина; далее – по шоссе Р40 до Нурмы.

Читайте также: Если вы съели ядовитый гриб…


Вероятность попасть в пробку по дороге: на Московском шоссе практически в любой день недели можно «встать» в районе с/х Ленсоветовский, в Московской Славянке, перед поворотами на Пушкин и Колпино.

Вкратце про место. Не очень далекое, но хорошее (в плане результата) место. Главный недостаток – большое количество грибников, особенно в сезон, так как Синявино – одно из самых крупных садоводств в данном районе области.

Район: Кировский.

Расстояние от города*: около 60 км.

Как доехать: от кольцевой – по Мурманской трассе до пос. Синявино.


Вероятность попасть в пробку по дороге: весьма высокая. Застрять (пусть не «глухо» и ненадолго) можно, прежде всего, в районе поселка Разметелево из-за ремонта путепровода, а также перед самим поселком Синявино – там, где Мурманское шоссе сужается с четырехполосной трассы до обычного загородного шоссе по одной полосе в каждом направлении.

Вкратце про место. Одно из самых известных грибных мест в Приозерском районе, куда относительно просто добраться. Лесной массив весьма велик и богат на самые разные виды грибов. Правда, последствия прошлогоднего урагана несколько затрудняют подход к грибным местам – здесь очень много поваленных деревьев.

Район: Приозерский.

Расстояние от города*: около 60 км от КАД.

Как доехать: от КАД – про Выборгскому шоссе до поста ГИБДД, далее – по Приозерскому шоссе.


Вероятность попасть в пробку по дороге: встать можно уже на съезде с КАД: светофор у поста ГИБДД, как правило, собирает длинные «хвосты» во всех направлениях.

Озеро Зеркальное

Вкратце про место. Одно из самых грибных мест не только Выборгского района, но и всей Ленинградской области.

Ленинградская область — северо-западный регион. Грибнику-любителю и даже профессиональным «охотникам» важно знать грибные места. Ленобласть большая, а потому такая информация необходима для того, чтобы не было зря потрачено время на поиски несуществующих «богатств». Карта грибных мест поможет сыщикам набрать целые корзины разных шляпок для большой дружной семьи и на продажу. Профессионалы, для которых важна достойная прибыль, предпочитают загружать большие кузовные машины. Чтобы набрать такое количество, нужно объехать много мест целой командой искателей. На все это уходит немало времени, а потому важно знать богатые грибами места, чтобы заранее определить наиболее оптимальный маршрут. Любителю такая карта поможет найти ближайшее место, где собирать грибы, при этом в каждом из них будут разные виды шляпок, а потому определить самый лучший пункт можно, учитывая свои предпочтения.

Регион расположен в умеренных широтах, на соединении зон тайги и лесов смешанных пород. Карта лесов Ленобласти показывает, как территориальные особенности мест влияют на образование больших грибниц. Для поиска в определенное время года необходимо руководствоваться календарем грибника и знанием местности. Ежегодный урожай грибов, собираемый искателями, неодинаков. Каждый сезон он меняется, и остается надеяться только на удачу. Однако никуда не уходят грибные места, Ленобласть можно объехать не раз за год.

Приозерский район


Начиная с самого севера богат грибами Приозерский район. Здесь можно не только собрать большой урожай, но и приятно и с пользой провести время. Наряду с тихой охотой путешествие доставит удовольствие видами прекрасных лесных массивов и озерно-речной системы Вуоксы. По-настоящему живописные уголки принесут радость любителям фотографироваться и изучать каждый кустик. Мирный пейзаж, который так красив с восходом ласкового солнца, подарит незабываемые мгновения в Приозерском районе.

С севера на восток

На глаза на карте сразу попадается поселок Кузнечное. Островная территория этого места славится грибным разнообразием. Чаще всего здесь встречаются лисички. Так как они растут обычно в березах и смешанных редколесьях, то село — идеальное место для развития грибниц. Характерны для островов и подберезовики, и подосиновики. Не зря же они так называются. Встретить можно и белые грибы. До самого поселка добраться необходимо на 4 колесах, однако до грибов придется плыть. Есть местные лодочники, которые помогут перебраться на берега островов за небольшую плату. Ну а если тщательно подготовиться к походу, то не помешает и надувную лодку с собой прихватить.

Поселок Коммунары находится восточнее и немного южнее. На востоке от станции Миллюпельто можно разыскать целые семьи самых разных грибов. Высокая урожайность каждый год притягивает сюда все больше «охотников». Добираться непросто, а потому лучше иметь собственный транспорт.

Еще южнее и восточнее расположены поселки Мичуринское и Борисово. Леса между ними славятся груздями и лисичками. В села ходит автобус из Сосново. Такой способ поможет добраться до пункта простому любителю, ведь бригадам необходима большая техника.

Продвигаясь еще южнее и к востоку, можно попасть в поселок Лосево. Вуокса — самая крупная берущая свое начало на территории Финляндии. На ее берегу, близ поселка, растет смешанный лес. Здесь часто находят подберезовики и подосиновики. Моховики и лисички также характерны для этого места. Сюда ходит автобус из Сосново и электрички с Финляндского вокзала.

Хвойное преобладание в смешанном лесу поселка Снегиревки дает возможность развиваться семьям моховиков и сыроежек. Как ни странно, но лисичек здесь не меньше. Место удивляет грибников своим разнообразием. Автобус поможет добраться до села.

Удивительный поселок Сосново

Самым удивительным местом Приозерского района с точки зрения грибника является поселок Сосново — на юге. До него несложно проехать на электричке от Финляндского вокзала. Место большое и полностью окружено смешанным массивом леса. Назван поселок так неслучайно. Преобладание сосны, ели и сухой воздух характеризуют лес. Разнообразие грибов — настоящая радость для сыщика. Лисички, грузди, разноцветные сыроежки, белые, подосиновики — это лишь часть природного богатства данной территории.

Выборг

Вот и закончился Приозерский район — самый богатый грибами, но на этом путешествие по карте не останавливается. На западе расположен г. Выборг. Чистые Ленобласти, окружающие город, горы делают это место поистине прекрасным уголком природы. Транспортные связи здесь развиты гораздо лучше, а потому добраться до грибных мест не составит труда. В густых лесах находят много подберезовиков, подосиновиков и белых грибов. Перемещаться в зарослях нужно крайне осмотрительно, так как среди них проходит граница Финляндии, ее желательно не пересекать. Не помешает взять с собой карту местности, компас или навигатор.

Курортный район

Южнее Приозерского находится Курортный район. Мягкий климат Прибалтики, рельефная местность, множество озер — прекрасное место для грибного царства. Район богат широкими пляжами и песчаными дюнами, где можно с удовольствием расслабиться после прогулки по лесу за грибами. Природа здесь не столь живописна, но настоящие ценители походов найдут свои радости во многом. Растут в этих местах сыроежки, лисички, грузди, подосиновики. В хороший год уйти отсюда можно с переполненными корзинами дружных шляпок.

Всеволожский район

Всеволожский район — очень красивое место Карельского перешейка между культурной столицей и где собирают грибы в СПб. Живописные холмы и рощи создают прекрасные пейзажи. Шляпки растут в поселке Новое Девяткино и Бенгардовке. Первый ближе к городу Всеволожску. Белые грибы здесь встречаются чаще. В лесах второго места водятся подберезовики, лисички и подосиновики. Белые растут реже.

Другие районы

Болотистая местность Гатчинского района покрыта густыми смешанными и Вокруг поселка Вырица искатели найдут лисички и белые грибы. Реже встречаются горькушки. К слову, гейзеры-фонтаны, бьющие из-под земли — чудо этого места.


Кировский район расположен восточнее. Пункты грибника — поселок Синявино и деревня Горы. Близ селений — леса, в которых растут самые разные грибы: маслята, сыроежки, лисички, горькушки и подгрузди. Белый тоже можно повстречать. До Синявино добираться нужно автобусом от станции метро «Дыбенко», до деревни Горы — на электричке с В Кировском районе преобладают смешанные леса. Есть и рощи, и боры. Местные озера — прекрасное место для отдыха.

В селе Колчаново в Волховском районе, к сожалению, нет пассажирского транспорта. От ближайшей станции придется самому добираться несколько километров до реки Сясь. За ней — лес, где можно насобирать боровики, сыроежки, моховики.

Восток Ленобласти


Самый восточный район, где собирают грибы в СПб — Лодейнопольский. Поселок Алеховщина находится на берегу реки Оять, это одно из немногих мест Ленобласти, где можно встретить чисто лиственный лес. Здесь попадаются разные грибы. В глубоком сосновом бору растут боровики. Природа интересная, она предоставляет уединенные места, где можно отдохнуть от городского шума за любимым занятием — тихой охотой.

Грибное удовольствие

Вот и закончилось путешествие по карте, где указаны грибные места. Ленобласть открыта для поиска. Собирая лесное лакомство, стоит не забывать о предосторожности, которую часто забывают от переполняющей радости находки. Собирать следует только знакомые грибы, чтобы не навредить жизни и здоровью, в первую очередь своим, а во вторую — своей семьи и покупателей.

Грибницы — это сеть мелких трубочек, соединяющих команды шляпок на одной небольшой территории, а потому, если на поляне находится один хороший гриб, то наверняка где-то неподалеку расположилась еще кучка его друзей. Главное качество грибника, да и любого охотника, — внимательность.

Для сбора урожая лучше использовать тару, где будет происходить свободный воздухообмен, например корзину или сетку. Так лесные грибы не испортятся, пока доберутся до дома, а любители вкусной еды смогут насладиться отличным лакомством за столом.


Неспроста такой продуктивностью славятся грибные места. Ленобласть и ее леса характеризуются наличием разных древесных пород: ольхи, рябины, ели, осины, сосны, березы, черемухи. Такое разнообразие дает лесу возможность расширять видовой набор грибов. Болотистая местность — еще один фактор, влияющий на образование больших грибниц. Рассматривая карту мест Ленобласти, стоит сделать вывод о том, что это — одно из самых богатых природных мест, где собирать грибы — особое удовольствие.

Обычно грибники своих мест не сдают. Но на этот раз фанаты «тихой охоты» сделали исключение. Слово нашему главному эксперту, жительнице Петербурга и грибнику со стажем Ольге Лурье .

Белые грибы

«Белые, или боровики, чаще встречаются в сосновых борах. По опыту, их сезон начинается в последних числах августа и продолжается около 10 дней, – рассказывает Ольга. – После этого белые тоже встречаются, но 200 грибов уже не наберешь, максимум десяток. Так что ближайшие выходные – последний шанс».

Места в Ленобласти : Заходское, Кирилловское, Гаврилово (Выборгское направление), Яппиля, Тарасовское, Местерьярви (направление на Приморск), Алеховщина (Лодейнопольский район), и полигон под Лугой, ориентир – ж/д ст. Серебрянка.

Подосиновики

«Растут в смешанных и сосновых лесах. После 1 сентября начинается массовый рост, и их можно собирать вагонами!»

Места в Ленобласти: Мшинская (если вам нравятся болота), Рощино, Каннельярви, Горьковское (Выборгское направление), Сосново, Приозерск, Кузнечное, Лосево (Приозерское направление), Вырица (Гатчинский район).

Подберезовики

«Любят болотца, местность, где много берез, или хвойный лес, в котором попадаются березы: возле них эти грибы будут гарантированно расти. Появляются в начале лета и будут в изобилии до самого конца сезона».

Места в Ленобласти: Кирилловское (Выборгское направление), окрестности поселка Ягодное (поворот с трассы «Скандинавия»), дорога на Каменку (поворот с Выборгского шоссе) – отъезжаешь километр и идешь направо в лесок. Это рядом с городом, но грибы там идеальные, мы их проверяли в лаборатории, и вредных веществ в них оказалось в десять раз меньше допустимой нормы.

Начался сезон тихой охоты. У каждого грибника, как правило, есть свое особенное место, куда он ходит собирать лесное лакомство из года в год. И такие места всегда держатся в строжайшей тайне. Однако, все тайное рано или поздно становится явным. Руководствуясь этим правилом, «Санкт-Петербург.ру» рассекречивает грибные места в Ленинградской области.

Санкт-Петербург.ру обновил информацию по местам сбора грибов в Ленобласти — актуальная на 2016 год информация по ССЫЛКЕ

Где искать грибы:

Поселок Сосново славится тем, что местные жители умудряются собирать грибы, выходя погулять с собакой или выкинуть мусор. В общем-то и не удивительно, так как поселок находится практически посередине леса. Сосновские леса относительно сухие, смешанные, с преобладанием ели и, конечно, сосны. Практически везде вокруг Сосново собирают самые разные грибы — очень уж большая территория Сосновского сельского поселения. Охотники за осенним лакомством отмечают обилие черных груздей, красных и желтых сыроежек, часто встречаются лисички и горькушки. В сезон и удачный год собирают и белые грибы, и подосиновики. Доехать до Сосново можно на электричке от Финляндского вокзала.

По отзывам грибников, набрать полную корзинку грибов можно и в районе железнодорожной станции Бернгардовка . Правда, идти от станции до леса придется около получаса. Доехать до Бернгардовки также можно на электричке, отправляющейся от Финляндского вокзала.

Леса поселка Снегиревка (рядом с Сосново) — смешанные с преобладанием хвойных деревьев — удивят любого грибника разнообразием грибов. Растет здесь почти все — лисички, подгруздки, моховики и вездесущие сыроежки. Также здесь вполне можно насобирать и боровики, и подосиновики. Добираться удобно на электричке до Сосново, а дальше на рейсовом автобусе.

Еще один поселок славится своими грибными месторождениями. В лесу возле поселка Лосево , что рядом с рекой Вуокса, попадаются белые грибы, подосиновики, подберезовики, масленки и моховики, в сезон и лисичек можно набрать. Однако здесь придется посоревноваться в скорости нахождения грибов с другими многочисленными «охотниками». Добраться до Лосево можно на машине или на электричке от Финляндского вокзала до станции Лосево или автобусом от Сосново.

Некоторые грибники советуют собирать осенние дары леса только под Стекольным поселком. Говорят, что в сезон там можно набрать много белых грибов. Однако добраться до этого места можно только на машине.

Леса между поселками Борисово и Мичуринское в Приозерском районе характеризуются примерно одной «продукцией». Здесь много черных груздей и лисичек. Реже встречаются и благородные белые, подосиновики и подберезовики. Кроме грибов, тут собирают чернику, встречаются брусника и клюква. Добраться можно на автобусе из Сосново.

На Карельском перешейке благородные грибы, по словам бывалых собирателей, встречаются на каждом шагу.

Леса восточнее станции Мюллюпельто (район, ограниченный поселками Солнечное, Моторное и Починок, 10-15 км юго-восточнее Приозерска) также славятся разнообразными грибами. Это, по мнению грибников, одно из самых урожайных мест. Добираться сложно, поэтому лучше ехать на машине.

На островах в районе поселка Кузнечное чаще всего можно встретить лисички. Хотя добираться туда конечно не просто, тут и машина нужна, и водный транспорт требуется.

А вот до леса возле поселка Новое Девяткино добраться проще всего — 10-15 минут пешком от cтанции метро «Девяткино». Правда, лес здесь очень влажный. С августа по октябрь, в сезон, около Нового Девяткино можно найти даже белые грибы.

Лес под Выборгом , наоборот, очень сухой. Поэтому в августе — октябре здесь начинается настоящий урожай подосиновиков, подберезовиков и белых грибов. Добраться можно на машине или на электричке от Финляндского вокзала или же на автобусе от метро «Гражданский проспект».

И последнее известное нам грибное место — лес возле поселка Синявино в Кировском районе . Грибы здесь можно встретить любые — от маслят и сыроежек до белых. Есть в этом лесу одно «но»: в период Великой Отечественной войны здесь шли ожесточенные бои, поэтому остались воронки, в которые легко можно провалиться. Добраться можно и без машины, на автобусе от метро «Улица Дыбенко».

На заметку:
— Большинство людей считает, что грибы надо искать подальше. Отчасти это верно. Однако, чаще всего именно в тех местах, где никто не ищет, грибы и растут.

Грибы никогда не растут по одному. Если вы что-то высмотрели, обязательно тут же остановитесь и посмотрите себе под ноги. Там наверняка кто-то спрятался.

Не знаете, что за гриб — не берите. При любом малейшем подозрении лучше просто оставить гриб в лесу. Помните, жизнь дороже.

Лучше всего грибы собирать в корзины из ивовых прутьев или в лукошки из бересты. В целлофановых мешках и ведрах они быстро портятся из-за отсутствия обмена воздуха.

Ни в коем случае не берите уже подгнившие грибы. Даже если гнилую часть удалить, вкусовые и полезные качества гриба могут пострадать.

Перезревшие и мягкие грибы, а также червивые тоже брать не стоит.

Легенды о грибах:

Говорят, что грибы в лесу не просто так живут. Их комары разводят. Чтобы люди сами приходили к ним домой.

Считается, что лягушки могут вывести к грибам. Особенно самые маленькие. Пойдите за лягушонком и рано или поздно выйдете к подберезовику или какому-нибудь другому грибу.

Какие грибы растут в лесах Ленобласти:

Масленок. Свое название получил из-за маслянистой, скользкой на ощупь шляпки. Характерными признаками, отличающими большинство видов маслят от других грибов этого вида, является клейкая слизистая, легко снимающаяся кожица шляпки и кольцо.
#imglib#7136#c

Подберезовик . Часто растет по краям лесных дорог. Шляпка до 15 см в диаметре, полушаровидная, позднее подушечковидная, голая или тонковойлочная, сухая, в сырую погоду чуть слизистая. Цвет гриба может варьироваться от светло — серого до темно-бурого.
#imglib#7132#c

Подосиновик. Встречается часто со второй половины июня до октября. Растет большими колониями. Шляпка у гриба до 25 см в диаметре, вначале колпаковидная с прижатыми к ножке краями, позднее подушковидно-выпуклая. Цвет шапки гриба также может быть ярко-красныым, оранжевым, серым, белым. Мякоть белая, плотная, толстая, на разрезе краснеющая, зеленеющая и, наконец, чернеющая.
#imglib#7134#c

Опенок. Растет большими группами с конца августа до поздней осени на пнях, корнях, валежных и живых стволах лиственных, главным образом березовых, реже хвойных деревьев, иногда в зарослях крапивы. Шляпки диаметром до 13 см, у молодых грибов шаровидная, с загнутым внутрь краем, затем плоско-выпуклая с бугорком в центре. Цвет шляпки — серо-желтый, желто-коричневый с оттенками, в центре более темный, с тонкими мелкими, иногда отсутствующими коричневыми чешуйками.
#imglib#7135#c

Белый гриб. Считается царем грибов не только из-за его внушительного размера, но и благодаря его вкусу и питательности. Другое название белого гриба — боровик, реже — коровка. Белый гриб может достигать огромных размеров — шляпки до 50 см в диаметре и ножки до 25 см в высоту.
#imglib#7138#c

Моховик. Относится к роду трубчатых грибов и растет с начала лета до осени в хвойных, лиственных и смешанных лесах одиночно или небольшими группами. Шляпка полушаровидная, со временем становится выпуклой, а затем плоской. Сверху она бархатистая, темно-зеленого или коричневого-бурого цвета, губчатый слой ярко-желтый.
#imglib#7137#c

В августе все грибники достают свои корзинки и готовятся открывать сезон грибной «охоты». Мы сделали обзор лучших мест для сбора грибов в Ленинградской области, чтобы вы ни в коем случае не вернулись домой с пустой корзиной. Практически все места из нашего списка находятся в доступности общественного транспорта: до них можно добраться на электричке или автобусе.

Новое Девяткино

Это самое близкое к Санкт-Петербургу грибное место. До него можно доехать от станции метро «Девяткино» в течение 10-15 минут. Сезон грибов здесь длится с августа по октябрь. Некоторые грибники даже находили белые грибы. Однако не забудьте захватить с собой резиновые сапоги — лес в Новом Девяткино достаточно сырой.

Синявино

Добраться до поселка Синявино можно на маршрутках или автобусе, идущих от станции метро «Улица Дыбенко». На автомобиле можно доехать по Мурманскому шоссе. В Синявино вы можете найти достаточно много разных видов грибов, начиная от сыроежек и маслят до белых. Однако передвигаться по лесу в этой области стоит осторожно: еще со времен Великой Отечественной Войны осталось много блиндажей и воронок, куда можно нечаянно провалиться.

Бернгардовка

До поселка Бернгардовка можно доехать на электричке от Финляндского вокзала в направлении Ладожского озера. Правда, от станции нужно будет еще пройти минут 25-30 до леса. Оно того стоит: в этом районе достаточно много грибов. Здесь можно будет найти лисички, подберезовики и белые.

До Сосново легко добраться на машине по трассам А121 и А129 или на электричке с Финляндского вокзала. Преимущество данного места в том, что поселок находится прямо в лесу, так что до места сбора грибов рукой подать. Лес хороший: сухой, с преобладанием сосен и елей. После того, как он сильно пострадал в урагане 2010 года, появилось много полянок, однако, на количестве грибов это никак не отразилось. В Сосново можно найти много черных груздей, сыроежек, лисичек и горькушек. Здесь растет также клюква — если вам надоест собирать грибы, то можно заняться сбором ягод.

Снигиревка

Поселок Снигиревка находится недалеко от Сосново, и из Сосново ходит до поселка автобус. На машине тоже добраться легко: нужно будет проехать от Сосново около семи километров по трассе Р34. Лес в Снегиревке хороший, сухой. Преобладают хвойные деревья. В корзинке домой вы сможете унести лисички, моховики и сыроежки, а если повезет, то боровики и подосиновики.

Курортный район

Поехать на Финский залив в окрестности Зеленогорска, Солнечного, Комарово и Сестрорецка можно не только за тем, чтобы понежиться на солнце, но и за грибами. Так что вместе с полотенцем и кремом от загара захватите корзинку-она может пригодиться. В корзинку могут попасться лисички, сыроежки, подберезовики и даже иногда белые. Доехать можно от Финляндского вокзала на электричке или на автобусе от станции метро «Черная Речка».

Леса между Борисово и Мичуринское

Леса в Приозерском районе между поселками Борисово и Мичуринское знамениты лисичками и черными груздями. Их вы найдете предостаточно. Конечно, можно повстречать и подосиновики, подберезовики, белые-но значительно реже. Кроме грибов данный регион богат черникой, брусникой и клюквой. Доехать до поселков достаточно просто: до Мичуринского ходит маршрутка №678 от ст. м. «Озерки», либо можно доехать до Сосново, а оттуда на автобусе. Если вы едете на машине, то нужно двигаться по трассе А121 также в сторону Сосново.

Лосево давно известно своими грибными местами. Здесь легко могут попасться белые грибы, подосиновики и подберезовики. Среди грибов попроще встречаются моховики, масленки и лисички. Однако из-за близрасположенной базы отдыха, конкуренция у грибников очень высокая. Если вы все-таки решитесь поучаствовать в соревновании по добыче грибов, то отправляться в Лосево нужно с Финляндского вокзала.

Леса около Мюллюпельто и Коммунара

Леса к востоку от станции Мюллюпельто (в районе поселков Солнечное, Моторное и Починок, что в 10-15 км на юго-восток от Приозерска) интересны грибникам, так как грибов здесь встречается много и разных. До Мюллюпельто можно доехать на электричке от Финляндского вокзала, однако далее добираться сложнее, поэтому лучше ехать на машине. Труднодоступность данного района обеспечивает маленькую конкуренцию среди «охотников» за грибами.

Кузнечное

Еще одно грибное место, куда трудно добраться, но стоит. До Кузнечного можно доехать на электричке от Финляндского вокзала, а вот далее вам понадобиться лодка или другое плавсредство, чтобы перебираться по островам. Регион славится большим количеством лисичек.

До Выборга можно доехать от Финляндского вокзала, дорога занимает достаточно много времени, даже на экспресс электричке. Также можно доехать на машине по Выборгскому шоссе, либо на автобусе от ст. метро «Гражданский проспект». Лес под Выборгом очень сухой. Поэтому в сезон здесь довольно часто можно встретить и подосиновики, и подберезовики, и белые грибы. Готовьте большую корзину!

Также по последним данным от грибников-пользователей интернета-грибы можно найти вдоль Мурманского шоссе, в районе кафе «Горка» и поселка Сясьстрой, в поселке Малукса, Нижних Осельках и Жихарево.

Когда, где и какие грибы собирать

Август
Среди самых популярных грибов августа можно назвать маслята, подберезовики, сморчки, опята, лисички и белые. Август — начало сезона. Грибы можно найти практически повсюду: в траве, под деревьями, около пней, в канавах и на обочинах дорог. Кроме грибов стоит обратить внимание и на то, что созрела черника, брусника, начала появляться клюква на болотах.

Сентябрь
Сентябрь — самый грибной месяц. Грибы, которые вы можете найти: маслята, подберезовики, подосиновики, вёшенки, сморчки, опята, лисички, белые, моховики. Найти вы их можете также как и в августе: в траве, около пней, в канавах и под деревьями, только в сентябре это сделать сложнее из-за яркой опадающей листвы.

Октябрь
Октябрь — это уже завершение грибного сезона. Найти можно валуй, рыжики, опята, шампиньоны, подосиновики, белые грибы, грузди и сыроежки. Искать стоит около пней и под деревьями.

Правила для грибников:

  • Когда собираетесь в лес, проверьте, полностью ли у вас заряжен мобильный телефон и достаточно ли денег на счету;
  • Если вы идете в лес достаточно глубоко, то постарайтесь запомнить по пути как можно больше предметов: например, необычные деревья или камни, так будет проще вернуться в исходную точку;
  • В лес лучше надеть яркую одежду: рыжую, желтую, красную или белую. Так, чтобы вас сразу могли заметить. Неплохо, если на одежде будут и светоотражающие полоски;
  • Кроме корзины для грибов не забудьте взять с собой компас, нож, спички, небольшой запас воды и еды;
  • Лучшее время для похода в лес с 7 утра и до обеда;
  • Грибы не стоит собирать рядом с автотрассами: самое минимальное расстояние от дороги — 100 метров;
  • Не ешьте сырые грибы, даже если они выглядят очень аппетитно;
  • Не срезайте и не трогайте руками яркие ядовитые грибы, такие как поганки, мухоморы и т.д.;
  • Не портите грибницу: грибы нужно срезать, а не срывать;
  • Если грибы вам не знакомы, не берете их;
  • При варке грибов попробуйте отвар на горечь. Если горечь присутствует, значит, в корзинке был несъедобный гриб.

Удачной вам грибной охоты!

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl + ↵

По Карельскому перешейку. 7 красивых лесных озер у станции Яппиля. Очарование северной природы: pohod_vosemvrat — LiveJournal

Карельский перешеек — самая красивая часть Ленинградской области. А может быть — и всего Северо-Запада России. Здесь больше всего чистых , красивых и уютных озер, где можно отдыхать, загорать, купаться, собирать грибы и ягоды в окрестных лесах, любоваться дикой природой. И все рядом с Петербургом, не надо очень далеко уезжать! Больше всего таких мест в самой середине перешейка, причем тут все еще доступно для любого туриста, даже не очень подготовленного, в отличие от севера перешейка, где уже глухие леса и бездорожье. Яппиля — одно из самых приятных мест для пеших походов, потому что количество озер среди приятных сосновых озер — здесь просто невероятное! За один день, не особо напрягаясь, мы обошли их целых семь, и это был далеко не предел! Особенное внимание мы уделили необычному озеру Плетневому, а еще побывали на озерах Дружинном, Нижнем Смежном, Верхнем Смежном, Блесне, Комонь и Приветном. Смотрите фотоотчет о прогулке по красотам Карельского перешейка!

Яппиля — станция Приморской железнодорожной ветки. Это относительно других направлений Финляндского вокзала — настоящая глушь, поезда там ходят редко. Раньше это вообще была закрытая зона, куда въезд был лишь по пропускам
Летом поездов становится чуть больше, добавляется прямая электричка утром Финляндского вокзала. Мы поедем на ней от Удельной. В роли поезда  выступает древняя кругломордая ЭР2К, выпущенная в 1971 году. Недавно у нас было еще две старых рижских электрички с круглой кабиной, но их сняли с использования на наших дорогах. Это по сути уже антиквариат.

После Зеленогорска начинается та самая Приморская ветка, и на ней нет электричества. Поэтому в Приморске электричка стоит целых 20 минут, ожидая, пока к ней прицепят тепловоз.

Тепловоз тоже старый, во время движения сильно дымит, испуская едкие черные облака. Но вот он прицепляется, и тащит нас медленно и лениво в сторону Приморска.

В рижской электричке остался даже один древний вагон с мягкими сиденьями. Как в нашем детстве. Мне машет в камеру путешественник Борис. Ему 77 лет, но он не испугался пройти с нами 20 километров по холмам и лесам!

Начало похода суровое. Начало июня. После жаркого солнечного мая — начались дожди. И с +30 температура упала до +12

Вот и первое озеро — Дружинное

Вода в нем прозрачная

А теперь о плюсах дождя. Яппиля — очень популярное туристическое направление. Знаем о нем далеко не только мы, а весь Зеленогорск, Приморск, Выборг… Сюда едут кучи отдыхающих из разных мест севера Ленинградской области. В жару озера засижены людьми как мухами, причем людьми часто совершенно неприятными. А сейчас — никого нет!

Можно любоваться природой, которая не испорчена видами пьяных тел, а также сотен машин на берегах озер

Мостки для ныряния. Вначале берег был сухой, а тут уже — более топкий, поэтому их и построили.

Путешественники к дождю готовы

Болотистые берега

Идем по дорожке вдоль озера. Кто-то прямо на дороге разводил костер

Вигвам!

Кто-то стильно и изящно тут отдыхал. Как настоящий индеец…

И снова дождь…

Лишь одна машина на всем озере. В жару было бы 10-20…

Верхнее Смежное озеро. Расположено неподалеку. Тут тоже бывают отдыхающие, хотя реже. Есть оборудованные стоянки и купальни

Удобно нырять

Озеро интересное. Круглые озера я не так люблю, а вот те, где есть береговые выступы — очень. Там всегда можно уйти в заливчик, отделенный таким мысом, чтоб не слышать шума на другом берегу. Да и рыбалка в таких местах хорошая.

Мы вышли на сухой высокий берег, но остальные — болотистые

Привал. Пора поесть

Нижнее Смежное озеро следующее у нас на пути…

Озера потому и Смежные, что соединены друг с другом протокой. К нижнему даже дорог на карте не обозначено. Но мы дорогу все ж находим.

Самое заболоченное из всех озер. Берега торфяные, прогибающиеся под тем, кто по ним идет. Такой качающийся ковер называется сплавиной, или плавиной.

Но если есть такие мостки — идти безопасно. С них же можно и нырять

Тут даже лесенка есть

Кусок торфяной сплавины. Когда такие куски отрываются от берега, они превращаются в плавающие острова

Достоинством таких озер является то, что тут всегда безлюдно. Можно отдыхать от людей, если их на других озерах много

У наших путешественниц хорошее настроение! Потому что природа красивая вокруг.

Борис рассказывает нам про птиц, живущих в наших лесах. Он биолог. Любовь к природе, как я полагаю, и позволила ему в 77 лет оставаться в отличной форме. Он идет в походе бодрее молодых.

Вот и Плетневое озеро . Вода в нем с желтоватым торфяным оттенком, но прозрачная

Мы идем по лесной тропе вдоль его протяженных берегов, к самым красивым местам

Это озеро самое интересное. У него очень затейливая форма, много заливов и мысов.

Люблю такие озера. Они очень красивые!

Вот как оно выглядит на карте. За свою форму местные его называют «Пистолет». Интереснее всего его небольшой заливчик в южной части, представляющий собой по сути отдельное озерцо.

Идем к одному из мысов

Судя по дорожке, место популярное. Хорошо, что погода плохая, и нигде ни души!

Вид с мыса

Красота!

Здесь больше всего интересных пейзажей

Большое озеро

Здесь можно ходить долго — не надоест любоваться

А вот эта узкая коса отделяет заливчик в южной части от остальной части озера

Идем ближе. Вид  с косы

А вот озеро в озере  — тот самый залив Плетневого, отделенный от него косой

Вот эта протока. Пролив из маленького озера в большое.

Часть протоки со стороны Плетневого озера

Выход в озерцо

Фотосессия на фоне красивой природы

Дальше в лес! Нас ждут три прозрачных озера — Комонь, Блесна и Приветное. До них идти полчаса. Лес тут интересный, с большими гребнями и впадинами

Огромная котловина — наследие ледникового периода

Крутые склоны ледниковых холмов

Наша тропа идет по холмистой гряде. Она хорошо натоптана — не собьешься

А вот и летние опятки! Открываю сезон сбора грибов 2 июня! Ура!

Озеро Комонь. Дошли наконец. Красивое, прозрачное

Автор идет проверять воду . Отдаю фотоаппарат Артему

На фото видно мои ступни, стоящие на дне. Сами можете предствить, какая прозрачная вода, если даже в хмурую темноватую погоду все хорошо видно

Ныряю

Несмотря на температуру +12 и дождь, остальные тоже попрыгали в воду!

Красивое озеро. В 2014-2015 приходить сюда было тяжело для души — на озере были кучи мусора высотой с двухэтажный дом. Потом какие-то благородные люди этот мусор убрали с берегов.

Красота озера Комонь

Хорошо тут, когда нет никого… Мы видели лишь 3 палатки. В жару их сотня минимум.

Часть озера возле дороги. Эта дорога и делает Комонь уязвимым для нехороших туристов. Но , с другой стороны, по этой же дороге приехали те, кто убрали мусор

Вид с дороги. Тот берег, где мы отдыхали

Красота прозрачной воды

Озеро Блесна. Самое прозрачное. Снова дождик и туман, и фото испортились

Вода чистейшая

Из-за сбившихся настроек камеры — фотографий мало. Все, что есть

Последнее фото Блесны

Приветное озеро встречает кучей мусора. Этой куче уже лет пять… Сюда не смогли добраться те, кто почистили другие озера. Раньше такие же кучи были там, только высотой метров пять. Эту кучу надо как-нибудь сжечь дотла

Это дерево — самая заметная часть Приветного озера. Все любят фотографироваться на растующей вбок сосне

А озеро очень красивое! И тоже с прозрачной и чистой водой.

Домой возвращаемся тем же антикварным поездом. Тепловоз тянет электричку до Зеленогорска. Там она стоит 40 минут, потом едет в Петербург. Мы пересядем за это время на обычную электричку, и вернемся домой пораньше.

Вам понравился материал в моем блоге?  Если да, то можете отблагодарить немного, поддержав мой проект. Киньте небольшую сумму на мой телефон +7-981-8345749, это поможет мне в организации моих путешествий и исследований. Ваш вклад поспособствует  развитию туризма и краеведения.
—————————————-———————————
Страница нашего туристического клуба «Восемь Врат» в Петербурге: https://vk.com/club17791063

где собирать грибы в Ленинградской области

Даже ограничения ввиду пандемии коронавируса не смогли сломить боевой дух любителей тихой охоты из Ленинградской области. Едва ввели послабления — как грибники 47 региона дружно направились в леса в поисках добычи.

Среди самых грибных мест Ленинградской области называют Приозерский район (рядом с Лосево, Борисово, Мичуринское, Сосново, Снегиревка), Выборгский район (Зеркальное озеро, Первомайское, Рябово, Рощино и место старого финского аэродрома у деревни Вещево), Курортные районы Санкт-Петербурга, Всеволожский район (Ладожское озеро, Новое Девяткино, ж/д станция Бернгардовка).

Вместе с тем, знатоки отмечают, что в этих местах приходится сражаться за каждый гриб с товарищами по увлечению из Петербурга и различных районов Ленинградской области. Опытные грибники давно присмотрели себе заповедные местечки, о которых опасаются рассказывать остальным (как рыбаки — о местах, где лучше всего клюет). А некоторым просто везет.

2020 год стал богатым на грибной урожай — ввиду дождей или малолюдности в период действия ограничительных мер. 

Первые грибы в году — «подморозовики», как их в шутку назвали местные жители — нашли в начале января в Лужском районе. Причина раннего слоя — аномальная зима, считают грибники. Однако после этого ждать полноценной добычи пришлось несколько месяцев — до самой весны. И первый «урожай» аккурат на 8 марта — алые пяточки саркосфицы. После — краснокнижный гриб Sarcosoma из Ломоносовского района. Ну а первый полноценный урожай случился у петербурженки Натальи Чукавовой, которая собрала корзину Саркосцифы австрийской в Пушкинском районе Ленинградской области, благодаря чему попала в СМИ — в том числе и на 47channel.

 

Петербурженка собрала в Ленобласти урожай грибов 

Недавно жительница Санкт-Петербурга похвасталась в социальных сетях, что собрала около литра грибов в Ленинградской области. Девушка рассказала об этом в группе «Грибы и Грибники СПб» во вторник, 10 марта. 

Однако полноценное начало грибного сезона объявили во второй половине июня 2020 года любители тихой охоты из группы «Грибы и Грибники СПб» во «ВКонтакте». Первые полноценные корзины собрали в Выборгском, Лужском и Всеволожском районах Ленинградской области. На тихую охоту выходили с ножами, четвероногими друьями, по пути домой и даже организовывая поход всей семьей.

По итогам начала сезона тихой охоты Ленинградская область попала в ТОП-3 регионов для тихой охоты.

 

Ленобласть попала в ТОП-3 лучших регионов для тихой охоты 

Российские грибники признали Ленинградскую область одним из лучших регионов России для тихой охоты. Об этом вчера, 1 июля, сообщил сервис бронирования жилья Tvil.ru со ссылкой на свои исследования. 

В июле 2020 рекорды по «урожаю» ставили грибники из Лужского и Всеволожского районов Ленинградской области. Добычей порой становились не только грибы, но и необычные встречи. Так, между Рапполово и автодорогой «Сортавала» во Всеволожском районе Ленобласти любительница тихой охоты повстречала «природную тварь» — обнаженного мужчину, который попросил разрешения сфотографировать ее корзины, полные добычи, после чего дал «добро» на дальнейшие сборы и ушел в кусты.

 

В Ленобласти грибник повстречал в лесу голого мужчину, который представился «природной тварью»

Во Всеволожском районе Ленинградской области любительница тихой охоты повстречала обнаженного мужчину, который представился ей «природной тварью» и попросил разрешения сфотографировать добычу — грибы — на телефон.

Во второй половине месяца Лужский район уступил по урожайности Ломоносовскому. Всеволожский район по-прежнему держался в лидерах как самое богатое на добычу место.

На момент подготовки публикации лидер по «урожайности» — Всеволожский район: больше всего сообщений за минувшие сутки о богатой добыче поступило именно оттуда. Второй по плодородности — Курортный район Петербурга. Далее идет Выборгский, Ломоносовский и Приозерский. Еще грибы можно найти в Волховском, Кировском, Лужском и Кингисеппском районах Ленобласти и Колписнком районе Санкт-Петербурга.

Поделиться статьей:

Почему у меня во дворе и в саду растет так много грибов и что я могу с ними поделать?

Самое важное, что нужно знать о грибах, это то, что они представляют собой просто надземные плодовые тела грибов, которые живут в почве. Подавляющее большинство грибковых масс находится под землей, где они остаются незамеченными до тех пор, пока не появятся грибы. Подавляющее большинство грибов полезны. Они являются разложителями, которые разрушают мертвые и разлагающиеся органические вещества, такие как пни, старые корни или листья.Большинство грибов не повреждают газоны или сады; они просто неприглядные неприятности.

Грибы растут только при подходящих условиях окружающей среды. Продолжительные периоды влажной влажной погоды, которые наблюдались у нас в последние несколько недель, вызывают появление плодовых структур грибами. Грибки распространяются в новые районы через разносимые ветром споры. Когда споры попадают в подходящее место, они развиваются в новые грибы, которые при достаточном количестве времени будут выращивать грибы.

Грибы исчезнут сами по себе, как только высохнет погода.Имейте в виду, что, хотя эти плодовые тела исчезли, грибной мицелий все еще растет в почве. Грибок будет продолжать расти и существовать до тех пор, пока есть много органических веществ, которыми он может питаться. Грибы снова появятся, как только будут созданы подходящие условия для выращивания, а это может произойти не раньше, чем через год. Если вы не хотите ждать, пока грибы уйдут сами по себе, вы можете удалить их вручную или с помощью газонокосилки. Хотя удаление самих грибов никак не повлияет на грибок в почве, оно уменьшит количество спор, попадающих в окружающую среду, и количество новых грибов на различных участках газона и сада.Фунгициды обычно не рекомендуются, потому что они в значительной степени неэффективны, а грибы в любом случае не повреждают.

Также стоит отметить, что многие грибы ядовиты. Никогда не ешьте неизвестный гриб, если вы не уверены в своих способностях идентификации. Если вы все же решили попробовать дикие грибы, будьте очень осторожны и сначала ешьте только небольшое количество. Даже грибы, которые якобы являются съедобными, могут серьезно ухудшить состояние некоторых людей.

Вы любите узнавать о подобных вещах?

Подпишитесь на NH Outside с Эммой Эрлер

Борьба с грибами | Bioadvanced

Что такое грибы?
Грибы на самом деле являются частью грибка, который растет под землей и скрыт от глаз.Гриб — это верхушка айсберга грибов, если хотите, ключ к разгадке того, что большой гриб скрывается в почве. Газонные грибы и их грибы не вредят газону. Они на самом деле хорошие парни в экосистеме вашего двора, расщепляя органический материал на питательные вещества, которые может использовать ваш газон.

Гриб размножается спорами, как и семена. Гриб выпускает споры, которые распространяются ветром или водой, создавая новую грибковую колонию.

Когда большинство людей слышат слово «гриб», они думают о типичном зонтике, который иногда называют поганкой.Но вы также можете обнаружить другие виды газонных грибков, в том числе пуховик, косматую гриву, японский зонтик или зловонный вонючий рог странной формы.

Когда появляются грибы
Когда грибы появляются на лужайке, сломайте их или скосите их. Если у вас есть домашние животные или дети, которые могут захотеть попробовать грибы, соберите осколки и выбросьте их.

Причина: захороненное органическое вещество
Грибок растет за счет разрушения органического вещества. В газоне таким органическим материалом может быть древесина, пень, корни деревьев или кустарников, которые остаются под землей после удаления растений.

Раствор: В большинстве случаев, когда грибок перестанет разрушать захороненное органическое вещество, гриб (и сопутствующие ему грибы) исчезнут.

Иногда можно ускорить разложение материала, добавив азотные удобрения . Используйте легкодоступный источник азота, а не источник с медленным высвобождением. Стремитесь к норме от 1/2 до 3/4 фунта фактического азота на 1000 квадратных футов газона. Если вы не против потревожить свой газон, вы также можете попробовать выкопать органический материал.

Причина: высокая влажность
Продолжительные периоды дождя могут спровоцировать образование грибов, как и чрезмерный полив газона. Сильно уплотненная почва и толстый слой соломы могут создать проблемы с дренажом, что обеспечивает идеальные условия для роста грибов.


Решение: Хотя вы ничего не можете поделать с чрезмерным количеством осадков, вы можете заняться поливом газонов. Стремитесь к глубокому и нечастому поливу газона, чтобы у дерна образовалась обширная корневая система.Ознакомьтесь с советами по поливу газонов. При проблемах с дренажом, вызванных уплотненной почвой, попробуйте проветрить газон. Толстый слой соломы на лужайке также может вызвать проблемы с дренажем.

Причина: слабое освещение
Хотя не все газонные грибы хорошо растут в тени, многие из них — нет. Если в углу вашего двора высокая влажность почвы в сочетании с низким освещением, могут появиться грибы.

Решение: Устраните проблему влажности, используя один из методов, перечисленных выше.Затем, если деревья затеняют лужайку, займитесь легкой обрезкой деревьев, чтобы больше света попадало на траву.

Вот что вам следует знать о грибах и грибах на лужайке

Марси Соуза | Специально для Stockton Record

Я гулял по соседству и заметил, что у нескольких моих соседей на лужайках росли разные грибы. Грибы, иногда называемые поганками, представляют собой видимые репродуктивные (плодовые) структуры некоторых видов грибов. Хотя плодовое тело в форме зонтика является наиболее распространенным и хорошо известным, грибы обладают большим разнообразием форм, размеров и цветов.Некоторые другие плодовые тела, встречающиеся на лужайках, включают пуховики, вонючки и птичьи гнезда — описательные названия, раскрывающие разнообразие форм грибов. Независимо от формы, все плодовые тела предназначены для размещения, а затем распространения спор, репродуктивных единиц грибов.

Подробнее: Дождь, сток и готовность к саду

Подробнее: Пришло время добавить калифорнийские растения в ваш сад

Многие грибы, в том числе те, которые вызывают болезни газонов, имеют очень маленькие плодовые тела, которые могут едва заметны, и они не дают типичных грибов или явных структур плодоношения.Большинство грибов на газонах полезны, потому что они разлагают органические вещества, высвобождая тем самым питательные вещества, которые затем становятся доступными для роста растений.

ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ

Плодовые структуры грибов выделяют крошечные споры, которые легко переносятся воздушными потоками на новые участки. Когда споры достигают благоприятного места для роста, они прорастают и выпускают длинные тонкие нити, называемые гифами. Гифы некоторых грибов разлагают древесину, опавшие листья и другие органические вещества, поглощая часть в качестве пищи.Другие грибы живут в благоприятной ассоциации с растениями, в то время как другие паразитируют и вызывают болезни растений. Одиночная гифа слишком мала, чтобы ее можно было увидеть без увеличения; однако в почве или под корой группы гиф иногда видны в виде массы белого или темного нитевидного нароста, известного как мицелий.

Когда мицелий достаточно развился, могут образовываться плодовые тела, такие как грибы. Грибы обычно выживают в почве годами и создают плодовые структуры только при благоприятных условиях, например, после периодов продолжительной влажной погоды.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ

Поскольку грибы представляют собой всего лишь плодовые тела грибов, их удаление не убивает подземный мицелий, из которого они растут. Сбор грибов, клубочков, рогов-вонючек или других репродуктивных структур вскоре после их появления может предотвратить распространение их спор на новые места. Однако, поскольку большинство спор разносятся ветром на большие расстояния, они могут легко попасть на лужайку с соседних участков. Основные причины удаления грибов с газонов — уберечь их от детей и домашних животных и улучшить внешний вид газона.

Осторожно: некоторые грибы ядовиты!

Не ешьте дикие грибы или другие плодовые тела грибов, если вы не знакомы с различными видами. Многие виды ядовиты, и ТОЛЬКО эксперт может различить съедобные и ядовитые виды. Не существует простых тестов, которые можно использовать для выявления ядовитых грибов.

Маленькие дети, как правило, кладут в рот что угодно, в том числе грибы, поэтому удалите со двора все очевидные репродуктивные структуры грибов, прежде чем позволять ребенку играть там.Домашние животные также могут получить вред, проглотив ядовитые грибы.

Для получения дополнительной информации о ядовитых грибах в Калифорнии посетите веб-сайт Микологического общества области залива. Чтобы узнать больше о различных типах грибов и грибов, которые можно встретить на лужайке, посетите веб-сайт UC IPM: ipm.ucanr.edu.

Информация для этой статьи была взята из записки UC IPM Pest Note № 74100.

Если у вас есть вопросы, связанные с садоводством, вы можете связаться с главными садоводами UC по телефону (209) 953-6112.Более подробную информацию можно найти на нашем веб-сайте ucanr.edu/sjmg.

Грибы на лужайке — Что делать

Фото: Dreamstime.com

В: После каждого дождя я обнаруживаю, что грибы появляются на лужайке. Что я могу сделать, чтобы избавиться от них и не дать им снова отрасти?

A: Вы не одиноки в борьбе с грибком: газонные грибы — довольно распространенная проблема ландшафтного дизайна, особенно в местах с высокой влажностью и низким освещением.К счастью, те, которые время от времени появляются на вашем газоне, как правило, безвредны, а иногда и полезны. Они разрушают органический материал на газоне, вносят в почву питательные вещества и помогают вашей почве удерживать воду с помощью своей всепроникающей корневой системы. Но если вам не нравится их внешний вид или если у вас есть дети или домашние животные, которые, по вашему мнению, могут грызть, вы можете управлять ими. Большинство из них довольно легко искоренить; можно исключить даже постоянный повторяющийся кластер, хотя для этого может потребоваться более трудоемкое решение.

Фото: dreamstime.com

Удалите каждый гриб у его основания.

Вы можете тянуть их по отдельности вручную, разрезать каждую ножом или просто косить всю партию газонокосилкой. Не забудьте удалить их, как только увидите, что они прорастают, иначе у них будет достаточно времени, чтобы высвободить споры, чтобы посадить и вырастить новые грибы. По той же причине вы не хотите выбрасывать их в компост. Вместо этого бросьте их в пластиковый пакет и плотно завяжите, прежде чем выбросить в мусор.Если вы решите косить грибы, собирайте их кусочки и сразу же бросайте их в мешок.

Уменьшите чрезмерную влажность и тень на лужайке.

В природе под травой грибок встречается чаще, чем вы видите грибы; эти поганки не видны среди травинок до тех пор, пока условия не станут благоприятными, то есть сырыми и темными. Чтобы сделать ваш двор менее привлекательным для этих глаз, сначала улучшите дренаж с помощью аэратора для газона. Этот инструмент для газонов и садов, доступный для покупки или аренды (см. Пример на Amazon), вытягивает узкие цилиндрические пробки почвы из травы через каждые пару дюймов, обеспечивая лучшую циркуляцию воздуха и дренаж.

Изменив привычный распорядок ухода за газоном, вы также сможете сделать вашу траву более сухой. Поливайте реже (всего 1 дюйм воды в неделю) и косите чаще, так как короткая трава сохнет быстрее, чем высокая.

Все еще видите грибы, выросшие в тени вашего дома? Обрежьте и / или прорежьте близлежащие ветки деревьев, чтобы на лужайку попадало больше света, что сделает среду менее благоприятной для роста грибов.

Удалите все органические материалы.

Грибы питаются разлагающимися органическими веществами, от корней мертвых деревьев до скошенной травы.Отговорите его от того, чтобы он оставался поблизости после того, как вы удалили споровые грибы, уменьшив его источник пищи. Начните с того, что собирайте обрезки травы каждый раз, когда вы косите, а не оставляйте их на лужайке, и периодически используйте грабли, чтобы расчистить лужайку в тех областях, где вы видите грибы.

Если грибы питаются органическим материалом, погруженным в почву — например, корнями мертвых деревьев, старой мульчей или древесиной, выброшенной во время строительства дома, — вам придется выкопать и это, чтобы остановить постоянный рост грибов.Лучший способ полного удаления — выкопать почву за пределами пораженного участка, на глубину от 12 до 18 дюймов и на расстоянии около 2 футов от грибной грозди. Если вы думаете, что это больше работы, чем она того стоит, не беспокойтесь: как только грибы поглотят весь этот подводный органический материал, он — и грибы — исчезнут навсегда.

Фото: dreamstime.com

Почему на моем газоне растут грибы и что с ними делать?

Этот грибок, который был на моей лужайке, вероятно, принадлежит к роду Ganoderma.Он был большим, крепким и трудным для раскопок. Он питался тем, что осталось под землей — пнем и корнями дерева. Когда пень и корни исчезли, гриб перестал возвращаться. Фото Конни Освальд Стофко

Конни Освальд Стофко

Вот письмо, которое я недавно получил от читателя:

Привет Конни,

Не могли бы вы задать мне этот вопрос? Я думал, что нам не хватает дождя, так почему у меня эти ОГРОМНЫЕ грибы растут на лужайке перед домом, где много солнца?

Это мое 2-е лето в WNY, и я сбит с толку!

Спасибо кучке кореопсисов,
Пэм Андерсон
Льюистон

Иногда я прошу читателей поделиться советами и мнениями по вопросам читателей, но этот вопрос напомнил мне, что мой сосед некоторое время назад просил меня узнать больше об огромном грибке, растущем на наших лужайках.Я решил попросить Джона Фарфаглиа, специалиста по дополнительному обучению в Cornell Cooperative Extension в округе Ниагара, пролить свет на эти вопросы.

Почему сейчас у меня на лужайке растут эти грибы?

Причина, по которой вы сейчас найдете эти грибы на лужайке, заключается в том, что она была сухой в течение долгого времени, и наконец-то пошел дождь, — сказал Фарфалья.

Грибы нуждаются во влаге, поэтому мы, как правило, видим их в конце июля или в начале августа после дождя. Обычно весна и осень — их самое активное время, потому что в это время доступна влага.

Грибы, вероятно, продолжат расти до осени и исчезнут в ноябре, когда мы станем более холодными и отрицательными.

«Я получаю их у себя во дворе каждый год», — сказал он. «Четыре или пять лет назад мы срубили большое дерево. Мы попросили их размолоть пень, но кое-что еще осталось в земле ».

И это второе, что нужно грибам для выращивания: еда.

Фарфалья объяснил, что грибы не могут готовить себе еду, как зеленые растения. Зеленые растения используют энергию солнца в процессе, называемом фотосинтезом, для производства собственной пищи.Грибы, как и животные, должны получать пищу от других организмов. Грибы питаются старыми пнями, корнями, древесной стружкой — всем, что разлагается в почве.

Если на лужайке росли грибы, скорее всего, рядом с этим местом раньше росло дерево. Однако имейте в виду, что корни деревьев могут расти на расстоянии 25 футов или более от ствола, и вы можете найти грибы на значительном расстоянии.

Мы с соседом вырубили деревья, и там, где раньше росли деревья, развился грибок.

Вместо того, чтобы быть мягкими и хрупкими, как многие грибы, эти грибы были настолько твердыми, что невозможно было переехать их газонокосилкой, не опасаясь сломать лезвия.Их также было трудно выкопать. (Они перестали расти через несколько лет, вероятно, потому, что исчерпали древесину из пня.)

Почему наш читатель обнаружил, что грибы растут на солнечном месте?

Некоторые грибы растут в тени, но другие могут расти на солнце. По словам Фарфалья, существуют тысячи и тысячи видов грибов.

Некоторые связаны с определенными типами деревьев; некоторые чаще встречаются на газонах. Есть гигантские клубочки, которые вырастают в фут в диаметре, и грибы, светящиеся в темноте.А еще есть портабеллы и вешенки, которые люди обычно едят.

Примечание. Никогда не ешьте грибы, если не знаете наверняка, что их можно есть.

Фарфалья попыталась назвать грибок на моей лужайке. Он думает, что это, вероятно, было из рода Ganoderma.

«Я восхищаюсь микологами (знатоками грибов)», — сказал Фарфалья. «Идентификация и классификация грибов очень сложны».

Для некоторых грибов необходимо сделать отпечатки спор, чтобы можно было видеть цвет спор и идентифицировать грибок, — пояснил он.

«Идентификация растений намного проще», — сказал он.

Опасны ли грибы на моей лужайке?

Хотя многие грибы, которые могут появиться на лужайке, неядовиты, некоторые из них. Это может быть проблемой, если у вас есть дети или домашние животные.

Фарфалья сгребает свои грибы, чтобы убедиться, что его собаки не едят их.

Так как сложно определить, какой у вас грибок, постарайтесь не допускать попадания грибка в руки детей и домашних животных.

Что мне делать с грибами на лужайке?

Довольно сложно что-либо сделать, чтобы грибы не росли на лужайке; «Нет никаких фунгицидов, чтобы отпугнуть их», — сказал Фарфалья.

«Любые домашние средства, о которых вы могли прочитать, вероятно, не эффективны», — сказал он.

Что касается твердых, кожистых пород, их можно выкопать. Для хрупких грибов можно использовать грабли для листьев, чтобы уничтожить их.

Это может до некоторой степени рассеять споры, сказал он, поэтому постарайтесь сделать это, когда гриб только выходит из земли, прежде чем он полностью созреет. Когда колпачок меняет цвет и начинает портиться, из него выделяются споры.

Если вы поливаете газон, вы можете стимулировать их рост, чтобы перестать поливать траву.

«Или вы можете просто жить с ними, пока условия не изменятся», — сказал Фарфалья.

Когда их источник пищи будет исчерпан, они уйдут.

Грибы — это грибы с мясистым плодовым телом, содержащим споры. Есть и другие грибы, которые не выглядят так, и некоторые из них могут вызывать болезни на вашем газоне. Узнайте больше о грибковых заболеваниях и других заболеваниях газонов здесь.

Как получить ответы на свои вопросы

Читатели часто обращаются ко мне с вопросами, на которые я не могу ответить.Я не садовод — я писатель по профессии. Я беру интервью у знающих людей, чтобы предоставить вам отличные статьи о Buffalo-NiagaraGarpting.com .

Поэтому, когда кто-то задает вопрос, на который я не могу ответить, иногда я публикую вопрос и надеюсь, что мои читатели поделятся своим опытом.

Отправить мне вопрос для публикации может быть полезно, если вы ищете широкий спектр мнений и не возражаете ждать ответа. Если вы хотите попробовать этот маршрут, отправьте мне вопрос по электронной почте на адрес connie @ buffaloniagaragarden.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.