Menu

Медынь грибные места – Грибы Калужской области в 2019: карта грибных мест

Грибы в Калужской области: карта грибных мест, фото

0

1365

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Охота за плодами в лесу – хороший способ развлечься и заготовить на зиму собранные лесные дары. Грибы в Калужской области растут обильно. В разных типах насаждений собирают плоды, отличающиеся по качеству и количеству. Подходить к сбору надо ответственно: прием в пищу ядовитых плодов опасен.

Виды грибов в Калужской области

Особенности региона

Регион относится к восточноевропейской части страны. Отмечают умеренный климат, подходящий для роста культур. А наличие лесов позволяет собирать грибы в Калужской области в сезон и межсезонье. Леса занимают 45% территории, есть лиственные и хвойные насаждения. Присутствуют в междуречье увлажненные почвы, благоприятные для роста грибов.

Перечень съедобных грибов

Съедобные грибы Калужской области:

  • Маслята;
  • Опята;
  • Белые;
  • Подберезовики;
  • Подосиновики;
  • Ежовики;
  • Лисички;
  • Боровик;
  • Рыжик.

Ценители в сезон охотятся за условно-съедобными плодами:

  • Грузди;
  • Свинушка;
  • Валуй;
  • Паутинник;
  • Волнушка.

Время плодоношения съедобных плодов разное. Сбор начинают с середины июля и продолжают до декабря. Пик приходится на август-сентябрь.

Грибы по сезонам:

  • Весенние: Белый, Шампиньон и Опята (ранние), Сморчки и Строчки.
  • Летние: Подосиновики, Белые, Рыжики.
  • Осенние: Опенок, Подгруздки.
  • Зимние: Рядовки, Грузди, Валуй, поздние Опята.

Сморчок – деликатесный вид и мечта грибника. Его съедобный (но менее ценный) двойник – Строчок. У них подобное описание, но ценный Сморчок пористый на разрезе, а Строчок – плотный. Оба плода с приличными вкусовыми качествами.

Грибы опята растут в Калужской области активнее других видов. Их считают визитной карточкой области. Даже при низких температурах они не замерзают, а только останавливают рост. За первыми плодами отправляются после оттепелей в конце марта-начале апреля.

Также в лесах плодоносят Пецицы, Строфарии, Синяки, но их причисляют к 4 категории съедобности. Они не опасны для здоровья человека после отваривания, но вкус выражен слабо.

Несъедобные грибы

Опасные виды грибов нужно знать

Собирать плоды нужно внимательна. Во время охоты натыкаются на опасные ядовитые плоды, которые часто выглядят как двойники съедобных видов. У грибника должен быть список опасных видов.

Ядовитые грибы в Калуге:

  • Бледная Поганка;
  • Мухомор;
  • Говорушка восковатая;
  • Сыроежка едкая;
  • Свинушка тонкая;
  • Рядовка белая;
  • Ложноопенки серо-желтые и кирпично-красные.

Карта грибных мест

Грибные места Калужской области находятся на юге региона. Но в других районах местами плодоносят нехарактерные виды. Общие рекомендации по сбору:

Сосновые боры посещайте осенью, летом там мало плодов. Для лета подходят молодые и негустые леса, лучше смешанные.

  • В самосадных березняках часто находят Подберезовики и Подосиновики.
  • Насаждения молодых сосен богаты Маслятами.
  • Внимательно присматривайтесь к коре лиственных деревьев – на них паразитируют съедобные Опята.
  • Рыжики собирают на полянах в хвойных лесах. Еще находят Грузди, Моховики, Козляки.
  • Белый растет группами на склонах оврагов, на опушках и под еловыми деревьями.

Карта предлагает разные грибные места в Калужской области. За Опятами ездят недалеко от города – в село Льва Толстого (20 км) в районе Обнинска. Богаты на Опята Колюпансовкие леса и городок Большие Козлы. Ездят в Боровской и Малоярославецкий район. Верный признак появления вида в лесу – густой туман в сентябре.

В Боровском районе собирают Белые грибы в период раннего лета и Подосиновики. На ЖД добираются в Дягилевку – грибное место области. Направление до конечной станции «Сухиничи», а там встать на «Дягилевке» и пройтись по молодым березнякам в сторону заброшенных садов.

Грибные места в окрестностях станции «Тихонова пустынь». Но походить, чтобы собрать лукошко, придется от 10 до 20 км по округе. Еще советуют пригород города Балабаново, но говорят, что там не каждый год много грибов.

В Сляднево (одноименная станция ЖД) в окрестностях находят Опята, Лисички, Маслята, Подберезовики. Встречается в этих местах ядовитый Сатанинский гриб. В районе деревни Жерело смешанные леса, поэтому собирают плоды всех видов.

Некоторые охотятся вдоль Тульского шоссе. Но будьте аккуратны и отойдите вглубь посадки хотя бы на 500 м. Плоды у обочины могут быть токсичны из-за выхлопных газов. По этой дороге доезжают до урожайных мест — Хотисина, Макарова.

Сегодня грибная карта пополнилась:

  • поселком Ферзиково;
  • деревней Костино;
  • районом Голубых озер.

Для начинающего грибника нужно знать, что в Калуге (в черте города) не советуют собирать плоды. Они могут вызвать отравление. Обязательно для грибника-путешественника соблюдать правила поведения во время «охоты» в отдаленных местах. Заходите в лес только в светлое время суток и возвращайтесь засветло.

МОРЕ ГРИБОВ 2017 или Автопутешествие по Смоленской и Калужской областям

Поездка за грибами Калужская обл РОССИЯ

грибы Калужской области…………

Заключение

Самыми плодовитыми видами в Калужской области считаются Опята. В области много лесов разного типа, в которых собирают и съедобные и условно-съедобные грибы. Попадаются деликатесные виды Сморчок и Белый. Найти много опят в деревне Льва Толстого. А самое отдаленное и безлюдное место – Тихонова пустынь. В черте города грибы могут быть токсичными.

fermoved.ru

Грибные места недалеко от Москвы — BikeLifeForms

Грибы в Московском регионе начинают произрастать порой уже в конце июня. Вылезают первые лисички, подберезовики, подосиновики. Чуть позже, в июле, уже можно набрать и белых грибов. Однако удовольствия от сбора грибов летом я никогда не получаю. Лес кишит мошкой и комарами, да и ходить по жаре в лесу, собирая дары природы и быть покусанными всевозможными летающими тварями — дело совсем не из приятных.

Первые вылазки за грибами я обычно предпринимаю в конце августа и езжу за ними до тех пор, пока в лесу есть белый гриб.

Лето 2015 года в целом выдалось не особо жарким. В июне выпало солидное количество дождей, поэтому мне уже тогда стало понятно, что год обещает быть грибным.

Грибы в Завидовском заповеднике

По-настоящему первый выезд за грибами мы совершили в Завидовский заповедник. Случилось это в самом начале сентября. Стоял весьма прохладный и пасмурный день, и рано утром, когда серое небо начало светлеть после царицы ночи, мы сели на машину и оказались в красивейших заповедных местах.

В сентябре незадачливых грибников в тех лесных краях поджидает надоедливые лосиные клещи. В целом они безвредны, но противны до жути. Поэтому перед тем, как отправится в лес, одеться стоит очень грамотно, для того чтобы не оставить никаких шансов этим летающим педерестам.

Вот мой друг Сандро упаковался в защитный костюм лесника. Грибная охота только начинается.

Спустя 25 минут находим первую полянку белых грибов.

Затем подосиновые.

Далее через болотце идем на грибные опушки.

На них улов не такой солидный. Но грибы встречаются.

Обходим опушки завидовского леса. От Машины мы ушли порядка 7 километров. Грибов в Завидово не так уж много, но есть. Каждый собранный гриб — это результат пройденной не одной сотни метров.

Делаем перерыв на обед и чешем обратно к машине. Корзинки уже полные, и идти по полю уже не так и легко.

Домой попадаем только к вечеру. Результат налицо. 340 километров автомобильной заброски окупили себя сполна. Хотя белых мы нашли всего около 60 штук.

Грибные места в Калужской области

Следующий выезд за грибами я предпринял уже на велосипеде. Из поселка Рассудово я отправился в Калужскую область. Немного промахнулся и сделал пересадку на калужскую секцию в Наро-Фоминске, а не в Бекасово. Электричка пришла на другой путь, и для того чтобы успеть на электричку до платформы Сляднево мне пришлось хорошо попрыгать вместе с велосипедом по платформам станции.

Но все обошлось, и я успел, а контролеров в составе поезда не оказалось. Вот мой довольный велосипед «швинн» стоит в тамбуре.

От пл. Сляднево я вкрутил около 5 километров до хорошего леса, где по моим предположениям должны были быть грибы. И я не ошибся! На въезде в лес даже в будний день стояло очень много машин. Лес оказался очень приятным и сухим, а температура переваливала за +25 градусов на солнце. Для того чтобы не умереть от жары, мне пришлось ходить по лесу в одних трусах. Подосиновые грибы я не брал.

Каждые 5-6 минут мне попадалось 1-2 белых гриба, но вскоре наступило время обеда. Я очень уютно расположился на одной из опушек леса.

После трапезы переложил все грибы в корзину на велосипеде.

Походил еще часок и добрал второе складное ведро. Упаковался и отправился обратно на станцию.

Результат налицо!

Обратная электричка шла до Крестов. Кассы в Сляднево нет, как и не оказалось контролеров в секции, поэтому до Бекасово я добрался совершенно бесплатно, а там уже не скупился взять билет до Рассудово на одну зону. А то как-то неудобно получалось по отношению к железной дороге. И взял, как оказалось, не зря — в электричке был контроль, а аромат от грибов распространялся на весь тамбур.

Через 4 дня мы отправились в Калужскую область уже на машине. Это снова был будний день. Забив на работу, мои друзья не прогадали. Мы брали только белые.

Ну и последний выезд предприняли туда же на выходных вместе с Денисом.

Вот растет целое семейство. Нашли мы уже их на выходе из леса.

2015 год выдался очень грибным. Зимой голодать точно не придется, да и на следующую зиму еще с запасом хватит.

Искренне ваш автор проекта Велосипедные Формы Жизни

Владимир Кулигин

bikelifeforms.ru

ТОП грибных мест Подмосковья

Журналисты портала «OKA.FM» выяснили, где корзины быстрее заполнятся

Попросите десять самых заядлых грибников, которые готовы ехать за корзиной лесных даров хоть куда, составить ТОП-10 направлений, где вам гарантирован богатый  «улов», и они схлеснутся в споре. Трудно, почти невозможно это сделать. Меняются погодные условия, лето на лето не приходится, да и сами грибные места претерпевают изменения: если в минувшем году вы тут набирали корзины лисичек или опят, то в нынешнем можете наткнуться на очередную вереницу дач.

А еще, как всяк кулик свое болото хвалит, так и грибник в душе лелеет заветное местечко в родной ему стороне, свято веря, что оно самое-самое. Тем не менее, на основании многолетних наблюдений, можно еще раз попытаться составить «грибной рейтинг» Подмосковья.

Берем корзину, едем а запад

По авторитетному мнению председателя Московского микологического общества Михаила Вишневского, лучшим местом для прогулок по грибы считается западное направление: Звенигород, Марьино, Сальково, Дунино, Пестово, а также по берегам рек Нахабня и Островка.

Сейчас здесь пора маслят, вездесущих лисичек, попадутся и благородные белые, и подберезовиков нарежете.

Стоит согласиться  и с теми, кто считает грибными леса экологически чистого Рузского округа: здесь никто не останется без добычи. Местные любители тихой охоты рассказывают, что особенно богаты грибами места в районе Орешка и близ Нововолково. Тут уже попадаются белые, пошли подберезовики с подосиновиками, маслята, сыроежки, словом, почти весь ассортимент популярных грибов. Молодой осинник около деревни Вертошино рядом с Малеевкой — кладезь для любителей опят. Но за ними пока рановато идти.

Грибы и за Можай загонят

Пожалуй, третье место по праву займет Можайск. Вокруг него преобладают смешанные леса. Выбирать следует платформы: Портновская, Дорохово, Партизанская, Сушкинская, Шаликово, Кукаринская.  Грибники знают, что здесь белые грибы появляются раньше, чем в других местах. Свою роль играет возвышенная местность. Однако стоит помнить, что в здешних лесах  в избытке  двойников белых  — желчных грибов. Случается, неопытные сборщики таких целую корзину нарежут. Не обращают внимания на четкое отличие несъедобных грибов от их замечательных собратьев.  У первых густая сеточка на более тонкой, чем у белых ножке, розоватый низ, на изломе красновато-синеватый цвет Гриб ужасно горький. Хватит одного, чтобы испортить жаркое или суп. 

Белые грибы часто вовсе не похожи друг на друга. Трудно даже братьями назвать белый, сорванный под сосной, с вишнево-красной шляпкой, с толстенной, клубнем, ножкой, с белым, взятым из-под березы. Этот всем ликом светел, на высокой не особо толстой ножке. Он рыхлый, усыхает раза в два сильнее боровика.

Белые грибы не лезут в чащу. Они облюбовывают светлые полянки, обочины лесных дорожек, наперегонки с подберезовиками выбегают на опушки. Потому и начинающим грибникам найти их труда не составляет.

Леса  Волоколамского направления очень схожи с можайскими. Преобладают здесь ели, сосны, березы, осины. Особого разнообразия грибов пока не наблюдается. Пока — ключевое слово. Зато уже сейчас запросто наберете лисичек и сыроежек. Из-за суглинистых почв сыроежки здесь знатные: толстые, хорошо окрашенные. Преобладают желтоцветные, темно-зеленые, ярко красные. Если их собирать молодыми, когда края шляпок еще почти прижаты к толстенькой ножке, лучшего варианта для засолки или маринования не придумать. Деликатесом они станут и при простом приготовлении. Отварите их в соленой воде, подавайте со сметаной и зеленью. Ух, пальчики оближите.

Но, внимание! Именно сыроежку чаще всего путают с бледной поганкой. Особенно если первая имеет неяркую окраску. Запомните главное отличие: ни у одной сыроежки не бывает «юбочки», это отличительная особенность смертельно ядовитой бледной поганки, которая, к тому же растет, словно  из белого клубня. Если хоть на секунду засомневались, что за гриб перед вами, не берите его. Жизнь  слишком дорога и хрупка.

В направлении Дмитрова (4 место) хватает и хвойных, и смешанных лесов. Они встретят вас обширными низменностями, болотами. Делайте вывод: значит, здесь можно разжиться черникой, малиной, клюквой. Обратите внимание: здешние малинники позднородящие. Ягода на них чуть ни весь август встречается. Не наберете грибов — пустыми все равно не уедете. Но это так, на крайний случай замечание.

Путь к лесным находкам начинается с платформ Луговая, Трудовая, Икша, Морозки, Турист.  От Икши, по ветке на Поварово, смело сходите на остановках Белый Раст, 113, 115, 121 километр, Бухарово. Местные гордятся здешним грибным разнообразием. Помимо подберезовиков, подосиновиков и белых, здесь попадаются все виды груздей и подгруздков, рыжики, маслята, опята летние и осенние.

Пятерочный урожай

Перемещаемся южнее — в Серпуховский район. Его периодически в «грибном рейтинге», пытаются поставить повыше. Но из-за активности дачников  регион подрастерял былую славу. И за грибным народцем приходится побегать.  Кстати, если нет желания из столицы до Серпухова ехать, можно из электрички выйти на  одной из других остановок: Гривно, Львовская, Молоди, Столбовая, Чепелёво, Чехов, Шарапова Охота, Луч, Авангард. Встречи с лисичками вам обеспечены. В здешних лесах они растут без устали с начала и до конца лета. Видели вдоль Симферопольской трассы продавцов  с грибами? Все они в здешних лесах корзины и ведра наполняли.

Не всяк любит лисички за их специфический привкус и резиновость. Но каждый знает, что гриб этот не бывает червивым. Считается, что лисички выводят из организма радионуклиды. Опять же именно их охотно раскупают заготовители всех мастей. Следовательно, на  сборе лисичек можно неплохо заработать. Даже за короткий отпуск.

В специальной литературе встречается  упоминание о лисичке ядовитой. Описание ее крайне противоречивы. То она почти черного цвета, то ярко-оранжевая, то с сосочками снизу вместо пластинок. 

Опытные грибники вам скажут, что в данном случае у страха глаза велики. В Подмосковье черные лисички встречаются в единичных экземплярах и так редко, что проще трюфель отыскать, нежели их. Да и есть такую лисичку вы не захотите: она сухая,  разве что не деревянная. 

Ярко окрашенными бывают самые обычные грибы, выросшие в низинках. Ну, а те, что с сосочками вместо пластин, это и вовсе не лисички, а обычные ежёвики. Вкусные, между прочим, грибы, годные для маринования, засолок, жарки.

Во всех серпуховских  лесах вызрел замечательный урожай малины. Да, мелковата, не садовой в пример. Но по целебности сортовой ягоде лесная сто очков фору даст. Простуду лечит лучше любых таблеток. Чтоб не промахнуться и наверняка в малинники попасть, следует от станции Серпухов проехать в сторону сел Турово, Игумново. Тут же можно набрать и брусники, и ежевики. Ну, и грибов — это уж само собой. Здесь пошли маслята, традиционный тандем подберезовиков-подосиновиков, белые пока единичны. Но попадаться начали.

На тихую охоту стоит податься и по «бетонке», в район Буриново и Балабанова.

Можно  в Каширу податься, или в Сергиев Посад

Шестое место знатоки охотно отдают Кашире, где в основном лиственные леса: много липы, дуба, осины, березы. То-то раздолье трубчатым грибам. Их собирают в недалеко от станций Востряково, Барыбино, Белые Столбы, Вельяминово, Привалово, Михнево, Шугарово, Жилево, Ступино, Акри. Не уйдете пустыми. Лисички напросятся в корзину, маслятки. Поштучно пока, но все же попадутся подберезовики или молоденькие поддубовики. Если вы удачливый сборщик, то, может, повезет, и белые  встретятся. 

Года три тому назад лидером в обсуждаемом сегодня рейтинге оказался Сергиево-Посадский район. Правда, есть легкое подозрение, что туда его поставил минкульт Подмосковья по какому-то только ему известному соображению. Рейтинг находился на сайте ведомства.

Тем не менее, уж седьмое-то место Сергиев Посад заслужил. Начиная с середины лета и до конца сентября тут можно собирать опята, лисички и белые грибы. Искать придется, плутая по заброшенным вырубам. Но выберетесь оттуда с потяжелевшей корзиной.

Три следующих места специалисты распределили так. Истра. Особенно вокруг деревни Румянцево. Долина весьма живописна: лес надвое поделен рекой Маглушей. По обе ее стороны много грибов. Их набор тут стандартен. Есть также свинушки и чернушки.

Далее рекомендуют ехать в Хлюпинское лесничество Одинцовского района. Грибы лучше всего искать у деревень Скоротово, Ямщина, Назарьево, Успенское. Можно собрать корзинку белых, а позднее —  опят.

Коломна по грибы зовет. Есть тут местечко, известное многим — лес у деревни Колодкино. Виды грибов: белый, подберезовик, маслята, валуй, волнушка, грузди (настоящий и черный), свинушки, белый подгруздок, сморчок, сыроежки, лисички, вешенки, опенок летний и осенний. Не все сразу выскакивают, но партии их бывают внушительными. Можете поехать, проверить.

www.oka.fm

Грибы в Дмитровском районе: грибные места

0

789

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Подмосковные леса славятся изобилием грибных мест, в которых собирают урожаи, начиная с ранней весны и до поздней осени. Некоторые виды встречаются даже под снегом. Одними из популярных являются грибные места Дмитровского района.

Грибные места Дмитровского района

Общая характеристика

Существует грибная карта этого района с лучшими грибными места. Поход в лес требует определенных знаний, сноровки и выдержки. Возьмите с собой фонарик и компас, острый нож и проветриваемое лукошко, чтобы грибы не сопрели. Нельзя забывать о средствах личной защиты от москитов и клещей.

Для употребления в пищу годятся все съедобные и неядовитые (условно-съедобные) грибы. Без термической обработки можно кушать только съедобные виды — сыроежки, шампиньоны и белые. Не все виды подходят для засолки. Одни лучше варить или жарить сразу, а другие лучше высушить или заморозить.

Чтобы избавиться от неприятного горьковатого послевкусия условно-съедобную группу вымачивают перед основной готовкой. Длительность вымачивания зависит от размера и вида грибов.

Ядовитые не годятся для приготовления, потому их нельзя собирать. Их токсины вызывают отравление, а иногда приводят к смерти. Некоторые особи (например, бледная поганка) настолько ядовиты, что одно прикосновение к поверхности ведет к пищевой интоксикации. Споры всасываются в кровь через кожу и вызывают рвоту, диарею и повышение температуры.

Вкусовые категории

В Дмитровском районе грибные места славятся большими урожаями самых разнообразных видов на протяжении всего сезона, начиная с ранней весны и до наступления устойчивых холодов в ноябре

Лесные организмы делятся по своим вкусовым качествам на такие 4 категории:

  • Подберезовики, Грузди, Белые грибы и Рыжики — имеют ярко выраженные аромат и приятный вкус;
  • Опята, Моховики, Сморчки, Маслята, Подосиновики, Польские и Шампиньоны — аромат менее насыщенный, характерный лесной запах и вкус;
  • Условно-съедобные грибы — имеют специфический вкус и слабый аромат.

Для высокой кухни больше используют первые две категории — они годятся для горячих первых блюд, вторых или гарниров и т.д.

Условно-съедобные не являются приоритетными в кулинарии. Чаще их используют для засолки и маринования, с применением дополнительных специй, чтобы усилить вкус и аромат.

Ранняя весенняя группа

Первыми в этом районе появляются весенние Пецицы и Саркоцифы. Они не отличаются ярким ароматом и вкусом. Но после зимнего авитаминоза они хорошо подойдут для восполнения нормы витаминов и минералов в организме.

После них появляются следующие весенние виды:

  • Щитовидная дисцина;
  • Склеротиния;
  • Стробилюрусы;
  • Дождевики;
  • Опята;
  • Вешенки.

Дождевики и Строчки появляются в мае, на хорошей питательной почве в лиственной зоне, в хвойных чащах и в старом ивняке. Их шляпки быстро увеличиваются в размерах после первых теплых весенних дождей и не заметить их на лужайках невозможно.

Под молодой травой, на влажных почвах и в лугах появляются весенние луговые Опята, грибницы которых будут плодоносить до самой осени. Вешенки, наоборот, предпочитают не траву, а опавшую хвою и радуют своих приверженцев первозданной красотой.

Летние разновидности

Район славится грибными местами

Это направление в первые летние месяцы славится огромным количеством разных видов грибов. К самым популярным относятся:

  • Маслята обыкновенные и зеленые;
  • Подберезовики;
  • Подосиновики;
  • Белые;
  • лесные Шампиньоны;
  • Опята летние, полевые и луговые;
  • Моховики;
  • Плютеи оленьи;
  • Грузди;
  • Рыжики.

Август и начало осени — самые урожайные. Не приходится прикладывать особых усилий, чтобы собрать полную корзину Маслят или Опят, около шоссе, даже не заходя далеко в лес.

Осенние разновидности

Для осенних урожаев в этом районе характерны такие грибы:

  • грузди белые и черные;
  • рыжики настоящие;
  • опята осенние;
  • моховики.

Опята размножаются на старых замшелых пнях, на поваленных стволах деревьев. Это направление ежегодно славится большими урожаями разных видов опят. Растут они большими группами и найдя такое семейство легко набрать полную корзину. Лучше брать только шляпки, т.к. ножки опят тонкие и не имеют никакой пользы.

Виды, не пригодные в пищу

В этом районе растут ядовитые лесные организмов. Нужно знать, как они выглядят, чтобы ошибочно не положить в корзинку.

К несъедобным и ядовитым относятся:

  • Мухоморы;
  • Поганки;
  • Сатанинский;
  • Жёлчный;
  • Шампиньоны оранжевый и желтеющий.

Ядовитые грибы Серый поплавок и обыкновенная Веселка характерны для этой местности. Реже встречается Говорушка светящаяся и Панеолусы.

Главное правило всех грибников – не трогать руками незнакомые или сомнительные лесные организмы.

Белый благородный гриб зачастую путают с Сатанинским или с Желчным. Но ядовитые виды выдает горький вкус и неприятный аромат. Царь леса, Белый, никогда не меняет окраску мякоти, даже в сухом виде она остается белой. А у Жёлчного она на воздухе приобретает желтоватую окраску.

Поганки имеют много подвидов. Но особенно опасна бледная особь. Ее токсины настолько агрессивны, что проникают даже в рядом растущие грибы и делают их ядовитыми.

грибы в Дмитровском районе.wmv

Грибы в Дмитровском районе 2

Где растут грибы в Московской области

Где лучше собирать

Чтобы собрать хороший урожай Лисичек, Подосиновиков и Маслят, грибная карта показывает, что следует ехать по Дмитровскому шоссе в направлении поселка Икша и перед переездом, в поселке повернуть к ул. Технологической.

Около деревни Хорошилово большой лесной массив, Это направление, в котором обычно много летних и осенних Опят, Сыроежек и Груздей. Белые и Подберезовики в этом лесу появляются в июле, около деревни Хорошилово. Также там можно найти Волнушек и Маслят.

По берегам реки Клубиш, которая течет между деревней Старо и Хорошилово, набирают полные корзины Шампиньонов, Груздей, Опят.

Доехать можно по шоссе на рейсовом автобусе, который ходит по расписанию с автовокзала или на автомобиле по Ленинградке и М11, в сторону ММКА 107. На съезде с М11 ехать по малому кольцу до самой деревни.

Заключение

Существует много грибных мест в Дмитровском районе. Для тихой охоты необходимо одеваться по погоде, использовать защитные средства и палку для поиска грибов в траве. Обязательно иметь с собой небольшую аптечку, воду и перекус, заряженный телефон и навигатор. Для новичков потребуется грибная карта, чтобы долго не бродить попусту. Не нужно собирать ядовитые грибы. Следите за порядком: нельзя сорить, ломать кусты или деревья, в засуху не зажигать костров, чтобы не возник пожар.

fermoved.ru

Зловещая тайна Никитского леса :: Параллельный мир

Россия — крупнейшее по территории государство в мире. Естественно, что в нашей стране есть немало аномальных мест. Первое место по количеству ано­мальных зон в России про­чно удерживает северо-западный регион страны: Калуга, Вологда, Карелия. Одна из самых таинствен­ных вологодских террито­рий расположена на самом севере области, близ села Верховье. По словам мес­тного исследователя Виктора Брунова, здесь непра­вильно идут или останав­ливаются часы и компас перестает работать.

 

Непонятный лес у странного села

Есть в Калужской области Медынский район (расположен на северной окраине). А в этом районе село, даже можно сказать, неболь­шое селение Никитское. В окрестностях это­го населенного пункта находится настоящая аномальная зона. Она действует на человека странным непредсказуемым образом. Впрочем, удивляться нечему, ведь в районе само селение считается колдовским, а жители близлежащих деревень говорят, что в Никитском едва ли не в каждом доме обитает если не колдун, то зна­харка, а то и ведьма. Или ведун. Невдалеке от деревни, километрах в пяти, есть болото. И все бы ничего, но сразу за этим бо­лотом темный, дремучий, как в сказках, лес. В нем практичес­ки не видно почвы под ногами, только сплошь трава да густой мох. Именно здесь и случают­ся аномальные явления. Любой человек, даже посещающий лес впервые, обязательно заметит сильно изогнутые, искривлен­ные, словно рукой великана, стволы деревьев. Но более все­го неприятно удивляет путников практически полное отсутствие в лесу птиц и зверей: не слышно свиста и гомона, не видно сле­дов лап. Не мелькнет в вышине ни одна пичуга. Не дремлет на валуне ящерка. И в то же время в этом заколдованном лесу пос­тоянно ощущается чье-то незримое присутствие. И это далеко не все странности.

Не грибные места

Однажды в деревню при­ехала погостить жительница Москвы. Освоившись на новом месте и наслушавшись жутких рассказов о местных чудесах, москвичка, в поисках приклю­чений, дерзнула отправиться в загадочный лес. По грибы. С первых же шагов ее потрясла таинственная атмосфера, ко­торая словно заманивала ее в чащу. Будто чей-то вкрадчивый голос заставлял шагать только вперед. Идя вглубь леса, жен­щина внезапно заметила катящийся по тропинке пушистый шар или клубок — то ли это был леший, то ли неведомое науке животное, то ли еще неизвестно кто. Или что. И вроде бы не исходило от шара никакой угрозы, тем не менее, эта сущность настолько напугала женщину, что та кинулась бежать прочь из леса. Можно считать удачей, что после встречи с неве­домым незадачливой грибнице вообще удалось вырваться из чащи. Потом долгие ночные кош­мары мучили несчастную несколько лет.

Тщетные попытки раскрыть тайну

Много позже аномальный лес пыта­лись изучать исследователи, прибыв­шие опять же из Москвы. Но и они рас­писались в собственном бессилии. Едва группа ступила под сумрачные своды многолетних деревьев, как ее прогнал вон непомерной силы рев, больше по­хожий на гул самолета, чем на крик какого-то зверя. Одновременно с этими зву­ками все небо затянуло непроглядной завесой черных грозовых облаков, и на землю посыпались градины, одна круп­нее другой. Но, как ни странно, стоило исследователям вернуться в Никитское, местные жители, все как один, подтвер­дили, что над их селом и в близлежащих окрестностях никто не видал ни грозы, ни темных дождевых туч.

В дальнейшем предпринимались и другие попытки исследовать тот лес, но всякий раз людей охватывало острое же­лание как можно скорее покинуть то место из- за повисшей в воздухе опасности. Исследова­тели отмечали, что такое чувство весьма слож­но описать словами. Это беспокойство сопоставимо с тем, словно ты стоишь под огромной ледяной глыбой. И она в любую секунду готова рухнуть вниз.

Если же отдельные смельчаки все-таки умуд­рялись разбить здесь лагерь, вечерами люди слышали шаги, какие-то темные тени сколь­зили к палатке (потом они постепенно бледне­ли и растворялись в воздухе). Иногда замечали странные парящие огоньки, летавшие сами по себе, а не по воле ветра. Бывало, что при по­пытке проникнуть вглубь леса перед людьми точ­но вырастала невидимая стена. И пройти сквозь нее было невозможно. Страшно подумать, а что было бы, если б стена пустила исследователей вперед, а потом захлопнулась, как капкан? Ско­рее всего, список пропавших без вести попол­нился бы новыми строчками. Долго находясь в этом лесу, здоровые люди начинали жаловать­ся на приступы оцепенения, головные боли, сла­бость. И охватывающее тело целиком безраз­личие, как бывает перед замерзанием. Значит, длительное время находиться здесь в одиночку опасно — аномальная зона точно затягивает пы­тающегося пройти в нее и больше не отпускает. И все же изучение леса близ Никитского не прекращается. Никому неведомо, что за сюрпризы и загадки приготовил этот заколдованный лес отважным исследователям.

Владимир ГРАКОВ

paraljel-nyjmir.webnode.com

Грибные места в Новой Москве. Тихо, идет охота. На грибы

В этом смысле Новомосковский округ уступает Троицкому: ближе к центру города строительство ведется более интенсивно, грибы потихоньку отступают перед натиском домов и машин. В Троицком же округе что ни поселение — сокровищница для грибника. Принцип тот же: чем дальше от населенных пунктов, тем больше грибов.

Поэтому время, потраченное на дорогу к месту сбора лесного урожая, окупится сторицей. Роговское, Вороновское, Новофедоровское, Краснопахорское, Щаповское, Кленовское, Михайлово-Ярцевское, Киевское поселения — тут в грибное время корзинку наберете не напрягаясь! Москвич Валерий Лащук — грибник со стажем, чьи излюбленные места сбора даров леса находятся на территории Новой Москвы, делится секретами: «Самые желанные для всех грибы — белые. Чтобы набрести на хорошее место, где они растут, надо выбрать березнячок или мелколесье, где вместе с березами попадаются елки. Верный знак того, что вы встретите белые, — растущие поганки белого цвета и мухоморы: эти грибы любят похожие условия и часто растут вместе. Еще один совет: нашли белый, не спешите уходить с этого места.

Обычно этот гриб растет семейками. Минимум — по три штуки, бывает больше. Если встретили только один — либо плохо посмотрели вокруг, либо родственников этого гриба уже собрали, а может, они еще только подрастают. В любом случае стоит посмотреть повнимательнее.

Отправляясь за подосиновиками, выбирайте низины.

Вам помогут сориентироваться названия грибов: подосиновики и в самом деле растут под осинами, а подберезовики любят березовые рощи».

Любимые грибные места многих новых москвичей находятся возле деревень Хмырово, Голохвастово, Гуляевские хутора, СНТ «Полесье» (Киевское поселение).

Есть и более простой совет безошибочного поиска урожайных полянок. Если вы едете по дороге, а вдоль всей обочины припаркованы машины — вы проезжаете места массовой грибной охоты. И если вы за грибами, а не побродить по лесу в тишине — присоединяйтесь, отсюда вы точно не уйдете с пустыми руками. А лучше запомните это место и возвращайтесь утром посреди недели: людей меньше, а грибы к вашему приезду успеют вырасти. Грибникиавтомобилисты облюбовали леса вдоль бетонки за Шишкиным Лесом и в сторону Кленова, по Киевскому шоссе — деревни Сырьево и Рассудово и далее, а если с шоссе свернуть по направлению к деревне Яковлевское, там найдете настоящие грибные кладовые: белые, подосиновики, подберезовики, в еловых лесах — чернушки, в смешанных и березняках полно опят. Много грибов и вдоль Калужского шоссе в районе Троицка, Пучкова, Красной Пахры.

Отправляясь на «тихую охоту», правильно экипируйтесь: от комаров, клещей и появляющихся осенью лосиных кровососок (эти летающие насекомые людей практически не кусают, только доставляют неудобства, запутываясь в волосах) надевайте застегивающуюся одежду, обязательно покрывайте голову, лучшая обувь — резиновые сапоги. Непременно прихватите с собой навигатор или старый проверенный компас, чтобы не заблудиться. Приятной прогулки и тяжелой корзинки!

Самые московские грибы

БЕЛЫЙ ГРИБ

Растет в лиственных, хвойных и смешанных лесах с начала лета до октября (с перерывами) Плодоносит так называемыми волнами (в начале июня, в середине июля, в августе).

Белый гриб лучше других усваивается нашим организмом. Да и по количеству полезных веществ он тоже на высоте. Он лидер среди собратьев по содержанию рибофлавина, отвечающего за рост волос, ногтей, здоровье кожи, а главное — поддержания функции щитовидки.

ПОДБЕРЕЗОВИК

Растет с июня до сентября в смешанных лесах, преимущественно под березами. Шляпка подберезовика — до 20 см, полушаровидная, гладкая, разнообразной окраски. Употребляется свежим и соленым Употребляется в любом виде.

ЧЕРНУШКА «ГРУЗДЬ ЧЕРНЫЙ»

Растет в смешанных лесах, березняках, обычно большими группами во мху. Сезон — до середины октября. Используется, как правило, соленым.

ОПЯТА

Растут в июне–октябре группами на пнях лиственных деревьев. Употребляют их в вареном, жареном, соленом, маринованном и сушеном виде. Используют, как правило, только шляпки.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Федор Кукшин, начальник Роспотребнадзора по ТиНАО:

— Я сам заядлый грибник.

Напоминаю, что не следует собирать грибы вблизи свалок, железных дорог и автомагистралей, недалеко от производств. Пористая структура грибов впитывает вредные вещества, поэтому собирать их следует только в экологически чистых районах. Именно поэтому я не рекомендую покупать срезанные грибы у частников: вы не узнаете достоверно, где грибы собрали. Вполне возможно, что они прибыли к нам из радиационных районов Украины, Белоруссии или неблагополучных зон в Калужской области. А вот покупать в магазинах или на рынке я бы не опасался: грибная продукция проходит тщательный ветконтроль и проверку на нитраты и радиацию.

Ольга Орешина

Источник: Вечерняя Москва

Вернуться на главную страницу

с вашего сайта.

sovetygribnika.ru

В Подмосковье появилась карта грибных мест

13 Сен 2016 10:49 События 7059 Карта грибных мест опубликована на портале «Наше Подмосковье». Сезон в самом разгаре, во второй половине сентября в подмосковных лесах полно лисичек, белых грибов, подосиновиков, волнушек, опят, маслят, сыроежек, груздей.

Богат на урожай Серпуховской и Наро-Фоминский район. Там растут белые грибы, маслята, лисички, грузди, подосиновики и опята. В Орехово-Зуевском, Одинцовском и Ногинском районах можно отыскать только белые, подосиновики, опята и маслята.

Грибное разнообразие ждет вас в Озерском, Сергиево-Посадском районах. Там много белых грибов, подосиновиков, подберезовиков, лисичек, сыроежек, опят и маслят. В Лотошинском районе растут белые грибы, подосиновики, подберезовики, лисички и опята.

В Можайском районе растут волнушки, рыжики — в Луховицком, Серпуховском, Талодомском районах.

Не стоит ездить за грибами в Воскресенский район, где много промышленных предприятий и грибы впитывают в себя всю таблицу Менделеева. Грибы в Подмосковье рекомендуют собирать на расстоянии не менее 50 км от Москвы, а от оживленных трасс уходить на километр.

Что взять с собой в поход за грибами?

В лес лучше всего брать только самое необходимое, ценные вещи желательно оставлять дома, чтобы случайно не потерять их. Снаряжение грибника обязательно должно быть лёгким и функциональным.

В первую очередь, следует позаботиться об удобной, непромокаемой обуви. Ведь ранним утром выпадает обильная роса, поэтому о кедах и городской обуви придется забыть. Идеальной обувью для грибной охоты были и остаются резиновые сапоги. В них не только сухо, но и безопасно: не поранит ногу острый сучок, не укусит потревоженная гадюка.

Стоит позаботиться и об одежде: модные прикиды оставляем дома. Собираясь в лес, выбирайте плотную, непромокаемую и легкую одежду. Она защитит вас от росы и клещей.

Если все это время вы собирали грибы в пакет или пластиковое ведро — срочно избавьтесь от этой идеи. В пакетах грибы мнутся, крошатся, запревают и портятся. Только в настоящей корзине из лозы вы донесете грибы до дома во всей их первозданной красе, крепкими и вкусными.

Думаю, что про нож вам напоминать не нужно, вы и так все с детства знаете, что рвать грибы нельзя.
Так же, рекомендуется найти в лесу длинную палку, с помощью которой вы сможете переворачивать листья, отодвигать ветки, и прощупывать перед собой почву — в наших лесах полно сюрпризов в виде болот! Ну и напоследок: не забудьте аптечку, компас, телефон и еду. Термос с горячим чаем — обязательно.

Удачной охоты!

bizbi.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *