Карамель Гусиные лапки от Рот Фронт мне достаточно давно нравится. Вообще Гусиные лапки нам всем знакомы с детства, но фабрика Рот Фронт превзошла себя и дополнила известные конфеты.
Карамель достаточно гладкая (а это важно, некоторыми карамельками можно и язык поцарапать) .
Вкус карамели стандартный, но более насыщенными кажутся шоколадные нотки. Ореховый вкус ощущается только в послевкусии, но достаточно ярко.
Начинка распределена по карамели ровно. Не приторная.
Карамель конечно не из полезных продуктов, но анализируя состав (даже не имея химического образования) можно сделать вывод о безопасном потреблении одной конфетки в день. Да и любые конфеты лучше ограничивать в потреблении, но иногда так хочется…
Фантик стандартный, не броский. Можно сказать навивает нафталином, но от этого конфеты только выигрывают.
Цена не сильно высока, думаю многие могут себе позволить купить несколько сот грамм и насладится вкусом. Конфеты лёгкие.
irecommend.ru
Многие были уверены, что «Гусиные лапки» — изобретение советских кондитеров.
Конфеты «Гусиные лапки» были очень популярны в Советском Союзе. Более того, многие граждане страны были уверены, что «Гусиные лапки» — изобретение советских кондитеров. Но, на самом деле, появились они гораздо раньше – еще в XIX веке.В 1804 году крепостной крестьянин из Пензенской губернии Степан Николаев, с разрешения помещицы, уехал в Москву на заработки, чтобы выплатить оброк. У себя на родине Степан занимался изготовлением варенья, пастилы, мармелада из яблок, которые выращивались в саду помещиков. И в Москве он продолжил свое дело – делал сладости на заказ. Заработав нужную сумму, выкупил на волю себя и семью.
Его потомки уже носили фамилию Абрикосовы. Правда, некоторые биографы считают, что сначала их фамилия была не Абрикосовы, а Обрекосовы в в память о своем предке, который ушел на заработки для выплаты оброка. Во второй половине XIX века Абрикосовы были владельцами целой кондитерской империи, где производили сотни тонн конфет и шоколада. В 1899 году предприниматели получили звание «Поставщик Двора его Императорского Величества».
Большой популярностью у покупателей пользовались конфеты с необычным названием «Гусиные лапки». Кому пришло в голову так их назвать? Несмотря на то, что «Гусиные лапки» выпускаются и в наше время, единого мнения о происхождении «птичьего» имени нет. А вот версий существует огромное количество.
Некоторые гурманы утверждали, что в состав конфет входит гусиный жир, который использовался для сгущения карамели. Ведь никаких искусственных загустителей в то время просто не существовало. Другие уверяли, что «Гусиные лапки», скорее, не конфеты, а лекарство, которое помогает детям избавиться от плоскостопия. А чтобы дети охотнее употребляли его, лекарство «маскировали» под вкусную конфетку.
Была и другая «аптечная» версия: конфеты «Гусиные лапки» полезно употреблять при заболеваниях горла, так как в ореховую пасту добавляли траву – лапчатку гусиную, которую наши предки с давних времен использовали в качестве лекарства от многих болезней.
Еще одно, не менее интересное, предположение. Конфеты изготавливали так: карамельную трубку наполняли начинкой и резали ножом. От этого процесса края конфет получались приплюснутыми, похожими на лапки гусей. Или на утиные носы, кому как больше нравится. Кстати, первоначально этот сорт конфет и называли «Утиные носы».
В то время, когда начали выпускать Абрикосовы свои конфеты с необычным названием, гусей на ярмарки перегоняли своим ходом. Причем, птицам приходилось преодолевать большие расстояния. А вот для того, чтобы гуси не травмировали лапы, для них придумали необычную «обувь». Сначала стаю прогоняли по теплой смоле, а затем – по сухому песку. Лапы оказывались надежно защищены, и гуси благополучно добирались до нужного места. Все как в конфетах «Гусиные лапки» — мягкие внутри, а сверху прочный слой.
Правда, есть и самая практичная версия. Абрикосовы любили давать своим изделиям необычные названия, чтобы уже сама надпись на фантике привлекала покупателя. Например, кроме «Гусиных лапок», выпускались конфеты «Раковые шейки» и мармелад «Лилипут».
В 1918 году фабрика Абрикосовых была национализирована, а в 1922 году названа в честь П. А. Бабаева – председателя Сокольнического райисполкома.
prikolno.cc
Карамель «Гусиные лапки» знают практически все: эти конфетки родом из детства продавались ещё в СССР. Не один производитель делает «Гусиные лапки», но я расскажу о полюбившихся мне конфетках из Казахстана производства АО «Рахат».
Акционерное общество «Рахат» является одним из крупнейших производителей кондитерской продукции в Казахстане, ведущим свою историю на протяжении 70-ти лет.
Конфетки завёрнуты в весёлые фантики с изобажением мультяшных гусят. Кстати, для меня до сих пор загадка: почему они называются «Гусиные лапки»? Вообще не вижу никакой связи между конфетами и гусиными конечностями
Сама карамелька светло-коричневого цвета. За сохранность зубов можно не бояться! Карамель просто рассыпается при укусе, и она вовсе не твёрдая. Начинка сделана на основе растительного жира и содержит какао и измельченные орехи.
В 100г продукта содержится:
Белков 1,8 г
Жиров 9,8 г
Углеводов 85,0 г
Энергетическая ценность 421 ккал
Состав карамелек, конечно, не без красителя и ароматизатора, но в нём есть тёртый миндаль. Так вот почему такие вкусные эти конфетки!
Состав: сахар, патока, орех миндаль тертый, какао тертое, жир растительный, эмульгатор — лецитин соевый; ароматизатор ванильный – идентичный натуральному; краситель пищевой Е122.
Купить «Гусиные лапки» можно на развес во многих магазинах.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30.1 кКал | 1684 кКал | 1.8% | 6% | 5595 г |
Белки | 0.14 г | 76 г | 0.2% | 0.7% | 54286 г |
Жиры | 0.595 г | 56 г | 1.1% | 3.7% | 9412 г |
Углеводы | 6.09 г | 219 г | 2.8% | 9.3% | 3596 г |
Энергетическая ценность Конфеты Гусиные лапки составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 430 кКал | 1684 кКал | 25.5% | 5.9% | 392 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 0.6% | 3800 г |
Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 3.5% | 659 г |
Углеводы | 87 г | 39.7% | 9.2% | 252 г |
Энергетическая ценность Конфеты гусиные лапки составляет 430 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 409 кКал | 1684 кКал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 0.5% | 5067 г |
Жиры | 7.03 г | 56 г | 12.6% | 3.1% | 797 г |
Углеводы | 87.9 г | 219 г | 40.1% | 9.8% | 249 г |
Энергетическая ценность Конфета «Гусиные лапки»(Рот-Фронт) составляет 409 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 409 кКал | 1684 кКал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
Белки | 1.17 г | 76 г | 1.5% | 0.4% | 6496 г |
Жиры | 5.59 г | 56 г | 10% | 2.4% | 1002 г |
Углеводы | 83.35 г | 219 г | 38.1% | 9.3% | 263 г |
Энергетическая ценность Конфеты Гусиные лапки составляет 409 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru