1
3137
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Владимирская область находится в европейской части России. Благодаря хорошему климату и особенностям края, грибы Владимирской области в 2019 году активно плодоносят.
Виды грибов Владимирской области в 2019
Область расположена на севере страны. Главная особенность региона — обильная лесистость. Леса составляют 50,7% от территории. Большая часть — смешанные насаждения. В области присутствует равнинная степная местность, поэтому здесь растут и полевые виды.
Грибными считают восток и юг области. На севере лесов мало, поэтому туда редко отправляются на охоту, но местные говорят, что и там находят вкусные плоды.
В разных типах насаждений надо искать следующие растения:
Реже находят шампиньоны, опята. Вкусными при правильной обработке и засолке считают условно-съедобные плоды:
Их несколько дней вымачивают в воде и 15 мин. отваривают в кипящей воде. Ранее съедобные свинушки сейчас считают ядовитыми.
На юге области грибы идут с ранней весны. Собирают сморчки, ранние опята.
С середины июня растут маслята, белые грибы, моховики, опенки, сыроежки. Пика мясистости и обильности они достигают с конца августа и до конца сентября. Тогда же собирают подосиновики, масленки, белый боровой, рыжики.
Ядовитые грибы очень опасны
Самые опасные ядовитые плоды — двойники съедобных видов:
У поганки ножка сходится в клубень, а пластинки с возрастом светлеют. Желчный вид на сломе розовеет, его никогда не поражают черви, сверху не садятся насекомые.
Ложные опята не имеют кольца на ножке. У них серо-зеленые или серые пластинки. У ядовитой лисички на изломе выделяется млечный сок. Ядовитый двойник сыроежки обладает кольцом на ножке, на его шляпке бывают бугорки или крапинки (не всегда белые).
Часто у условно-съедобных плодов есть опасные разновидности. На белый груздь похож серо-розовый млечник. Опасны ложные валуи (или Хреновый плод). У ядовитых говорушек, в отличие от съедобных, приятный мучнистый запах мякоти.
Всего в регионе 16 областей. В каждой собирают минимум по 2 вида.
В период сбора следует соблюдать осторожность: во Владимирских лесах есть змеи и дикие животные. Также важно остерегаться болот.
К северным районам причисляют следующие:
Север не рекомендуют начинающим грибникам. Плодов там мало, и их следует хорошо искать. Чаще туда ходят охотиться местные.
Гусь-Хрустальный и Меленковский пригодны для сбора белого гриба, лисичек, подосиновиков и маслят. Кроме этих видов находят условно-съедобные плоды. В районах мягкий климат, поэтому охоту начинают с ранней весны и продолжают до первого снега. Эти места популярные среди грибников в осенний сезон.
Западные районы отдалены от центра. Оттуда привозят лисички и подберезовики. Их собирают в Киржачском, Петушинском, Кольчугинском районах.
В Собинском и Судогодском районах обильно растут белые грибочки, подосиновики и подберезовики.
Сбор не проводят в черте города, поэтому данную местность не наносят на карту по сбору плодов. Даже съедобные плоды тут будут токсичными.
Cбор грибов во Владимирской области.
Первые грибы 2018. Корзина лисичек за 2 часа.
БЕЛЫЕ ГРИБЫ ПОШЛИ МАССОВО|Сбор белых грибов 2018
Восточные районы: Селивановский, Вязниковский, Гороховецкий, Муромский — богаты лисичками и белыми грибочками. На карту лесничеств наносят только благородные плоды, а условно-съедобные такими не считают. Но их много в лесах области.
По количеству плодов лидируют Вязниковский, Меленковский, Селивановский, Собинский. Самые негрибные места — это Петушинский и Юрьев-Польский районы.
Народный перечень богатых дарами мест Владимирской области:
Владимирский регион богат лесами, поэтому его рекомендуют для сбора грибов, особенно в осенний период. По официальным данным лесничеств лучшие районы для сбора — Вязниковский, Меленковский, Селивановский. Здесь распространены белые грибы, подосиновики, лисички, рыжики и маслята. Главное во время сбора — не путать съедобные плоды с ядовитыми.
vodakarta.ru
Изменить размер текста:AA
Карта грибных уголков Владимирской области Рыжики, опята, волнушки, белые и черные грузди… Наступило время и для осенних грибов — «мочушек», как их называют в народе. В «КП»-Владимир» за 20 июля мы уже публиковали карту самых грибных мест области, и дали «наводки», где растут белые, подосиновики, лисички, подберезовики и так далее. Судя по отзывам, читателям она пригодилась: одно из популярных грибных мест — леса вокруг Радужного — сразу же заполнились любителями «тихой охоты». В этот раз мы решили познакомить грибников с более «дикими» местами. Добираться туда сложновато, зато каков эффект! Деревня Ефимовская (Судогодский район) Как доехать: добраться можно на автобусе, следующем до поселка Головино. На личном автотранспорте — по дороге на Гусь-Хрустальный до деревни Ефимовская. Приблизительно в центре деревни есть съезд направо, на проселочную дорогу, ведущую в лес. В районе деревни есть ельники и влажный лиственный лес. Там можно пособирать и «мочушек», и опят.
ИСТОЧНИК KP.RU
www.vladimir.kp.ru
Пошли грибы. Не везде. Местами. Места надо знать, точных рецептов мы не дадим, но направление укажем. Пока любителям тихой охоты лучше обратить свой взгляд на северные районы области — на Владимирское Ополье. Это Суздальский и Юрьев-Польский районы, а также северная часть Собинского. Кроме того, Киржач и Александров. Южнее, в Мещёре, удачный поход за грибами можно считать редкостью.
«А мы вчера 39 белых нашли!» — рассказчик исполнен гордости, слушатель — зависти. И то, и другое понятно. Первая волна грибов, буквально неделю назад ими ещё и не пахло. Добытчик белых наведался в места, совсем близкие к Владимиру, но территориально всё же относящиеся к Суздальскому району. Рядом с лесом, на поле, «накосил» ещё маслят — те тоже попёрли. Слушатель в тот же день гостил в Головино (Судогодский район) — его поход закончился фиаско: видел сыроежку, малюсенькие лисички, которые рвать ещё грех, и всё собственно. Ни нож, ни корзина не пригодились.
Белые, добытые в Суздальском районе
— Прошедшие дожди, вероятно, лучше «пролили» Ополье — там больше открытого пространства, леса центральной и южной части Суздальского района преимущественно лиственные — березняки, осинники. И тепло последних дней сказалось, — предположил зав. отделом музея «Родная природа» Денис Дуденков. – Грибнице ведь что для развития надо? Тепло и влага!
А в Мещёре с её плотными хвойными лесами всё ещё сухо. Это подтверждают данные информаторов «Призыва» из Ковровского, Петушинского, Вязниковского районов. Трофеи там невелики. Лисички в небольших количествах. Но это общая картина. Исключения всё равно бывают. К примеру, в минувшие выходные пришло известие из деревни Ильино Судогодского района: семья Клоповых «добыла» ведро челышей.
— Я в Камешковском районе недалеко от Улово небольшое ведро маслят нашёл, — добавил штришок в общую картину Денис Дуденков. — Сходил в сосняк, но это редкий такой соснячок, не густой — вырос на заброшенном поле.
В соцсетях грибная тема тоже активно обсуждается. Одни пишут: есть грибы, другие — нет. Счастливчики выставляют фотографии.
Известие о том, что пошли белые, Денис Дуденков прокомментировал так: «Это колосовики — первая партия белых грибов, которая традиционно проявляется как раз в середине июля. Название их — колосовики — как раз обусловлено временем появления: начинает колоситься рожь. Волна эта продолжается примерно неделю. Потом наступает перерыв. И, если погода благоприятна, где-то уже в августе белые начинают расти устойчиво».
Итак, на сегодняшний день для тихой охоты предпочтительны лиственные леса Ополья или — для сбора маслят — даже открытые необрабатываемые поля. Учитывая, что погода на неделю прогнозируется тёплая и сырая, леса Мещёры, видимо, «подтянутся» по части грибов, но чуть позже. Всем удачи!
Макар Кузьмин
Верхнее фото: wikipenza.info
www.prizyv.ru
Опубликовано: 3 июля 2008
Июнь выдался дождливым. Лишь грибников это не могло не радовать. Многие приносят уже целые корзины лисичек, маслят и подберезовиков. В Вязниковском лесничестве компетентно подсказали, что сейчас грибов много в низинах и в основном на юге Владимирской области. В других местах грибам попросту не хватает влаги.
Коллеги из других лесничеств это подтвердили:
— У нас и лисички, и подосиновики, и подберезовики, — сообщила Елена Стычкова из Меленковского лесничества, — только вот еще маленькие совсем. Вот дожди сейчас идут, еще больше грибов будет.
У Владислава Селезнева, инженера Петушинского лесничества, вопрос о грибах вызвал недоумение:
— А еще не сезон! Не видел, чтобы за грибами кто-нибудь ходил. Ближе к середине июля начнут.
А лучшие места раскрыли во Владимирском лесхозе. Искать грибы сейчас надо в Судогодском районе, под Радужным, Очень хорошее грибное место рядом с деревней Мошок в Муромском районе. Сейчас время для лисичек и подберезовиков — они есть практически в каждом районе.
Район | Грибы | Количество грибов (по пятибальной шкале) |
Александровский | подосиновики, подберезовики, маслята | 3 |
Вязниковкий | подберезовики, маслята, лисички, подосиновики, белые грибы | 5 |
Гороховецкий | подберезовики, лисички, белые грибы, подосиновики | 4 |
Гусь-Хрустальный | подосиновики, маслята, лисички, белые грибы | 3 |
Камешковский | подберезовики, маслята | 3 |
Киржачский | лисички, подберезовики | 3 |
Ковровский | подберезовики, подосиновики, маслята | 3 |
Кольчугинский | подберезовики, лисички, сыроежки | 3 |
Меленковский | лисички, подосиновики, подберезовики | 5 |
Муромский | подосиновики, белые грибы, подберезовики | 4 |
Петушинский | подберезовики, рыжики, лисички | 1 |
Селивановский | лисички, маслята | 5 |
Собинский | белые грибы, подберезовики, подосиновики | 3 |
Судогодский | подберезовики, подосиновики, маслята, лисички | 4 |
Суздальский | подберезовики, белые грибы, подосиновики, лисички | 3 |
Юрьев-Польский | подберезовики, белые грибы | 2 |
Вернуться на главную страницу
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.mushroomer.info
Карта грибных и ягодных мест Владимирской области Как известно, Владимирская область щедра на грибные места. Тут тебе и королевский рыжик, и солидный белый, и душистые лисички. Сейчас в лесах вовсю спеет малина. На подходе — брусника с костяникой. Главное, знать, куда отправиться за дарами леса. ПОБЛИЖЕ В окрестностях Владимира в любом хорошем месте грибников немало. Выход один: приехать в лес раньше конкурентов. Оргтруд Сразу за домами (в сторону Пенкино) начинается лес: сначала сосновый, затем березовые рощи. Обычно грибов тут много не бывает, но на хорошую жареху набрать все-таки можно. Как доехать: на городских автобусах до микрорайона Оргтруд (конечная). Что растет: подосиновики, подберезовики, лисички, маслята, встречаются белые. В березовых рощах, кстати, есть малинники. Шепелево Смешанный лес здесь начинается не сразу. Сначала нужно преодолеть поля. Но зато в эти леса обычно ходят лишь местные жители. Владимирцы, видимо, недолюбливают пешие прогулки. Как доехать: от автостанции до конечной — микрорайон Шепелево. Что растет: подосиновики, подберезовики, маслята, лисички, встречаются белые. В березовых рощах встречаются малина и брусника. Байгуши Сосновый бор тут подступает к жилым домам, поэтому лучше не полениться и уйти подальше. Нехоженых тропинок вы, конечно, не найдете, но и толп грибников не будет. Как доехать: от автостанции на Батурина на автобусе «Владимир-Бараки». Что растет: маслята, подберезовики, дарьины губы. Деревня Бараки За Бараками, за полями, расположились смешанные леса и сосновые посадки. Как доехать: от автостанции на Батурина на автобусе «Владимир-Бараки». Что растет: маслята, подберезовики, лисички, черника, малина. Мостострой Грибов тут немного, зато малинники и особенно брусничники — отменные. В этом районе много болот, так что без резиновых сапог не обойтись. Но тех, кто туда отправится за ягодами, ждет хорошее вознаграждение. Как доехать: на городском автобусе № 12 до конечной остановки. Затем пешком к железной дороге, по железнодорожному мосту через Клязьму. Миновав дубовые рощи, смело сворачивайте в леса. Что растет: малина, брусника и клюква, по берегам Клязьмы много ежевики. Поселок Сушнево Настоящий клад как для любителей собирать грибы, так и для ягодников. Правда, самих грибников и ягодников там тоже немало. Совет, опять же, простой: выходите на грибную охоту пораньше. Как доехать: на электричках «Владимир-Петушки», «Владимир-Москва» до станции Сушнево-1. Через поселок по проселочной дороге идите в лес. Малинников и черничников много вокруг озера Баженовка — до него около двух километров. Что растет: подосиновики, подберезовики, маслята, лисички, встречаются белые, очень много опят. Ягоды: черника, брусника, малина, ежевика. Поселок Головино Места вокруг поселка универсальны: тут вам и ягоды на выбор, и грибы на самого взыскательного грибника. Как доехать: от автостанции на Батурина на автобусе «Владимир-Головино». Или на поезде «Владимир-Тумская» до станции Головино. Из автобуса лучше всего выйти на остановке «Школа» и отправиться в сторону поселка Крюково. Сразу за ним начинаются грибные леса. Что растет: подосиновики, подберезовики, маслята, лисички, белые, много опят, рыжики. Ягоды: земляника, малина, черника, брусника, клюква. Поселок Коняево Тут преобладают хвойные породы деревьев. Малинники встречаются нечасто, зато, если двигаться в сторону Радужного, можно наткнуться на шикарные черничники. Причем черника там поспевает поздно и не заканчивается довольно долго. Как доехать: от автовокзала на автобусе «Владимир-Радужный» до остановки «Поселок Коняево». Или на маршрутке «Владимир-Коняево». Что растет: подосиновики, подберезовики, маслята, лисички, опята. Ягоды: малина, черника, брусника, клюква. Березовая роща напротив рынка «Тандем» Немногие знают, что в совсем еще молоденькой березовой рощице уже третий год подряд встречаются очень даже неплохие экземпляры грибов. Потихоньку прирастают малинники. Собирать там ягоду ведрами пока не получится, но набрать литр-другой реально. Как доехать: на городских автобусах № 14, 4 до остановки «Рынок «Тандем». Рощица расположена прямо напротив рынка. Что растет: подосиновики, белый гриб, встречаются лисички. ПОДАЛЬШЕ Если есть возможность уехать вглубь лесов, то лучше так и сделать. Так как только в немноголюдных густых лесах нашей области можно получить истинное удовольствие от грибной охоты. Леса вокруг деревни Мошок Про мошокские леса в народе уже слагают легенды. То белых по три сотни кряду нарезали, то маслята на тракторной тележке вывозили. Запомните: местные не любят делиться информацией о грибных местах, поэтому каждого приезжего с улыбкой отправляют туда, где грибов маловато, а болот побольше. Так что поезжайте либо с проводником, либо воспользуйтесь нашим советом. Как доехать: по муромской трассе до поселка Мошок. Затем по указателю в сторону деревни Красный Куст. Грибной лес расположен с правой стороны. Слева — болото. Другой вариант — после Мошка свернуть левее, проехать Головино, Демухино, доехать до деревни Вежки. Грибной лес — вокруг этой деревни. Еще вариант: проехать чуть дальше Мошка до поселка Николо-Ушна. Повернуть направо, доехать до деревни Кочергино. Лес, расположенный слева, — то, что вы ищете. Что растет: все грибы, которые только есть в нашей области. Ягоды: земляника, малина, черника, брусника, клюква, костяника. Леса вокруг поселков Андреево и Болотский Тут большой урожай грибов и ягод бывает в засушливый год. В этом году там, вероятнее всего, будет много малины. Как доехать: по муромской дороге до поселка Тюрмеровка, затем влево по указателю до поселка Андреево. Чтобы доехать до Болотского, нужно миновать указатель на Андреево и проехать по дороге правее. В районе поселка Болотский лучше сходить за грибами в сторону Дюкинских карьеров. Там и народу бывает поменьше и много белых грибов. Что растет: все, но самое ценное — белый гриб, боровик, подосиновик, рыжик, белый и черный груздь. Ягоды: земляника, малина, черника, брусника, клюква, костяника. Красная Горбатка Ехать далеко, зато результат стоит того. Грибов и ягод тут предостаточно. Как доехать: хороший ориентир — деревня Высоково, километрах в десяти от Красной Горбатки. От деревни поезжайте по асфальтовой дороге вниз, в овраг. Перед мостом через реку Колпь сверните по проселочной дороге влево. Смело въезжайте в лес. Он-то вам и нужен. Что растет: белый гриб, боровик, подосиновик, рыжик, черный груздь. Ягоды: земляника, малина, черника, брусника, клюква, костяника. Самые ядовитые грибы Владимирской области Наиболее опасными являются бледная поганка, мухоморы, паутинник оранжево-красный, розовопластинник. Бледная поганка или мухомор зеленый Это смертельно ядовитые грибы. Молодой гриб целиком покрыт белым пленчатым покрывалом. После того, как покрывало разорвется, плодовое тело разделяется на ножку и шляпку, а остаток покрывала остается у основания ножки в виде белой свободной вольвы. Шляпка чаще всего бывает желто-зеленой, коричнево-зеленой или серо-белой, в середине всегда темнее. Изредка бывает охряной и белой. У молодых грибов колокольчатая, выпуклая, к зрелости плоская, диаметром 60-150 мм. Поверхность шелковистая, нежно волокнистая, гладкая и голая. Пластинки белые, частые, 8-12 мм шириной, у ножки свободные, у края шляпки закругленные. Ножка легко отделяется от шляпки. Чаще всего бывает белой, изредка желтовато-зеленой или сероватой с полосатым слегка зеленоватым орнаментом. В верхней трети имеется тонкое белое кольцо. У молодых грибов запах невыразительный, у зрелых неприятный, как запах старого сырого картофеля. Паутинник оранжево-красный Имеет коричневую шляпку цвета корицы, в середине более темную, к краям светлее, слегка волокнистую, чешуйчатую, сухую и гладкую. Ножка цилиндрическая, внизу утонченная, сплошная, 40 — 80 мм высотой и 5 — 15 мм толщиной, поверхность желтоватая, книзу ржаво-бурая, слегка блестящая. Остаток желто-кремового паутинообразного покрывала в верхней трети полностью исчезает. Мякоть желтоватая, местами слегка ржаво-красноватая, ржаво-коричневая. Вкус кисловатый, запах невыразительный. Розовопластинник ядовитый Шляпка бывает цветом от беловатой до серо-охряной, в зрелости серо-бурая, гладкая, голая, слегка волокнисто-шелковистая. У молодых грибов полушаровидная или конически-колокольчатая с подвернутым краем, позже бывает выпуклой и наконец плоской, в середине с притупленным мясистым бугорком. Ножка цилиндрическая, к основанию иногда утолщенная, у молодых грибов сплошная, в зрелости с губчатым наполнением или трубчато-полая. Мякоть белая и блестящая, при срезе цвет не изменяет. Без особого вкуса, с луковым запахом. КОМПЕТЕНТНО Что делать при отравлении грибами? Советует врач-эпидемиолог Наталья Цветкова: — Признаки отравления ядовитыми грибами появляются через 1,5-2 часа после их употребления: боль в животе, тошнота, рвота, сильное слюновыделение, потливость. Потом начинается умопомрачение, появляются бред и галлюцинации, человек теряет способность управлять своими действиями и впадает в состояние, граничащее временами с помешательством. Смерть наступает редко, в основном у детей. Можно отравиться и съедобными грибами. В старых грибах наряду с полезными веществами часто имеются продукты разложения белков, пагубно влияющие на организм человека. Поэтому пригодными для пищи являются только сравнительно молодые грибы. Кроме того, причиной отравления могут быть неправильно заготовленные или испорченные сушеные и консервированные грибы. Ни в коем случае нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде — это может привести к отравлению. При всяком, даже легком, отравлении грибами необходимо немедленно обратиться к врачу или доставить пострадавшего в больницу. До прихода врача больному необходимо очистить желудок, обязательно положить в кровать, к ногам и животу приложить грелки. Нужно давать пить маленькими глотками холодную подсоленную воду (одна чайная ложка соли на стакан воды) — это несколько ослабляет тошноту и рвоту. Кроме того, можно давать крепкий чай, черный кофе, мед и молоко. Остатки грибов, которые привели к отравлению, нужно передать врачам для исследования — это облегчит последующее лечение.
ИСТОЧНИК KP.RU
www.vladimir.kp.ru
В Вязниковском лесничестве компетентно подсказали, что сейчас грибов много в низинах и в основном на юге Владимирской области. В других местах, во время роста, грибам немного не хватало влаги.
Лучшие места раскрыли во Владимирском лесхозе. Искать грибы сейчас надо в Судогодском районе, под Радужным, Очень хорошее грибное место рядом с деревней Мошок в Муромском районе. Сейчас время для лисичек и подберезовиков — они есть практически в каждом районе.
Район
Грибы
Количество грибов (по 5-бальной шкале)
Александровский
подосиновики, подберезовики, маслята
3
Вязниковкий
подберезовики, маслята, лисички, подосиновики, белые грибы
5
Гороховецкий
подберезовики, лисички, белые грибы, подосиновики
4
Гусь-Хрустальный
подосиновики, маслята, лисички, белые грибы
3
Камешковский
подберезовики, маслята
3
Киржачский
лисички, подберезовики
3
Ковровский
подберезовики, подосиновики, маслята
3
Кольчугинский
подберезовики, лисички, сыроежки
3
Меленковский
лисички, подосиновики, подберезовики
5
Муромский
подосиновики, белые грибы, подберезовики
4
Петушинский
подберезовики, рыжики, лисички
1
Селивановский
лисички, маслята
5
Собинский
белые грибы, подберезовики, подосиновики
5
Судогодский
подберезовики, подосиновики, маслята, лисички
4
Суздальский
подберезовики, белые грибы, подосиновики, лисички
3
Юрьев-Польский
подберезовики, белые грибы
2
sotok.net